12 beste restaurants in regio Twente slaan handen ineen

20 september 2016 | Thijs Jacobs

Waar kan ik het beste eten als ik in Twente ben? Met die vraag hoeven gasten niet langer te worstelen. De 12 beste restaurants van de streek hebben zich verenigd in Twente Culinair. Een unieke vorm van samenwerking, die de gast duidelijkheid biedt. De restaurants zeggen namelijk niet zomaar dat ze de top van Twente zijn: ze hebben een Michelin-ster (3 zaken), een BIB Gourmand (de aanbeveling van Michelin) of een hoge notering in Gault Millau of Lekker. Ook zijn twee Aziatische en één Italiaans restaurant aangesloten die elk op hun eigen terrein bij de top horen. Geen concurrentie dus, maar een echte bundeling van krachten en voor de gast de absolute zekerheid van kwaliteit.

Op de nieuwe website www.twenteculinair.com worden de 12 restaurants voorgesteld. ,,Alle deelnemers horen bij de top, en dat is ook objectief vast te stellen. Maar we hebben ook allemaal onze eigen sfeer en kwaliteit. Dat betekent dat we elkaar niet hoeven te beconcurreren. Ons belang is hetzelfde: meer mensen kennis laten maken met Twente als culinaire schatkamer van Nederland’’, zegt mede-eigenaar Richard van den Hoeven van ’t Lansink in Hengelo (1 Michelin-ster), één van de initiatiefnemers.

Op 28 oktober wordt de website gelanceerd tijdens het Grand Gala du Twente Culinair in de Grote Kerk in Enschede (zie bijgevoegde uitnodiging). Wilt u aanwezig zijn bij dit unieke evenement en proeven wat de 12 topchefs te bieden hebben? Voor de pers zijn enkele plaatsen beschikbaar.

Overig nieuws

Achtergronden
Download de nieuwe Hospitality Management

De eerste Hospitality Management van 2017 is een feit! In de februari uitgave leest u interviews met Léon Dijkstra van Hampshire Hotels en Victoria Ruijs van Hotel Theater Figi in Zeist. Verder zijn er achtergronden over ontbijt, Airbnb en revenue management en PMS. Tot slot is er een verhaal...

opleiding
Hotelschool The Hague biedt beste HBO Master in Bedrijfskunde

De MBA in International Hospitality Management aan Hotelschool The Hague is door de Keuzegids Masters 2017 uitgeroepen tot beste HBO Bedrijfskunde Masteropleiding in Nederland. De Keuzegids noemt de éénjarige MBA een ‘topper’, vanwege de beste aansluiting op de beroepsprakt...

Economie cijfers
Sterke groei omzetcijfers horeca in 2016

De omzet van de Nederlandse Horeca steeg in 2016 met maar liefst 6,5 procent, ten opzichte van 2015. Dat blijkt uit cijfers die het cbs vandaag heeft gepubliceerd. De groei is de hoogste sinds 2000. Hotels, restaurants, snackbars en cafés hebben in het vierde kwartaal 0,9 procent meer omge...

Politiek Verkiezingen
Horeca & de verkiezingen: VVD

Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit moment spelen binnen de Horeca. Deze stellingen hebben we voorgelegd aan zes partijen die aan kop gaan volgens de peilingwijzer. Dit zijn PVV, VVD, D...

NH Hotels Golden Tulip
Albert Heijn komt met Hotelactie

Supermarktketen Albert Heijn komt een nieuwe spaaractie, waarbij klanten kunnen sparen voor voordelige hotelovernachtingen. Bij besteding vna 10 euro in de supermarkt krijgen klanten één Hotelzegel. Bij tien hotelzegels is de spaarkaart vol en krijgen klanten 50 procent kroting op de t...

Awards
Talent van de Toekomst krijgt nieuwe opzet

Er is een nieuwe opzet voor Talent van de Toekomst, dat op 10 april voor de zevende keer op rij wordt georganiseerd. Volgens de organisatie is er veel internationale interesse voor het evenement, wat heeft geleid tot een nieuwe opzet van het programma. Hierin wordt nog sterker een beroep gedaan op d...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: