Gouden Green Key voor Suitehotel Pincoffs

28 september 2010 |
Gouden Green Key voor Suitehotel Pincoffs<

Het Rotterdamse Suitehotel Pincoffs is onderscheiden met de Green Key, een internationaal keurmerk voor milieubewuste bedrijven in de toerisme- en recreatiebranche. Het boutiquehotel bij de Entrepothaven op de Kop van Zuid bereikte met zijn inspanningen voor een beter leefmilieu het hoogste haalbare niveau: goud. Hiermee is Pincoffs niet alleen het hoogst gewaardeerde hotel op basis van reviews en beoordelingen op diverse websites, maar naar eigen zeggen ook het groenste hotel van Rotterdam.

Uitdragen
"Wij zijn super trots op het label", zegt Karen Hamerlynck van Pincoffs. "Al sinds de opening in 2008 zijn we een hotel met een groen hart, maar we vonden nu de tijd rijp dat ook uit te dragen."

Convenant
Onlangs tekenden ruim twintig hotels en congreslocaties in Rotterdam een convenant waarin ze de ambitie neerlegden dat alle deelnemers binnen twee jaar de Green Key zouden behalen. Pincoffs is het eerste hotel na de ondertekening van het convenant dat de Green Key Gold ontvangt.

Comfort en milieu gaan samen
Onder het motto ‘Suitehotel Pincoffs. Bijzonder groen’ heeft het hotel zijn inspanningen voor het milieu de afgelopen maanden nog zichtbaarder gemaakt. Het kleinschalige luxehotel met 17 kamers wil bewijzen dat luxe, een grote mate van comfort en een hart voor het milieu een gelukkige combinatie kunnen vormen. "Ik heb aan den lijve ondervonden dat de ondernemers van Pincoffs voor de toekenning van het keurmerk al heel 'groen' bezig waren", zei Marco Ouwerkerk van Ouwerkerk Projecten & Advies. Hij begeleidde Suitehotel Pincoffs naar de gouden status.

Biologisch
Het aantal biologische producten is de afgelopen maanden uitgebreid. Als biologische producten niet goed verkrijgbaar zijn, biedt Pincoffs Fair Trade producten aan. Bij het ontbijt worden de zoete broodbeleg producten van Fair Trade Original gepresenteerd. Het hotel serveert tegenwoordig de biologische thee van Mr. Jones.

Gerecyclede inrichting
De inrichting van Suitehotel Pincoffs bestaat uit design, antiek en meubels gemaakt van gerecyclede materialen. De Suite XXL is zelfs voor het grootste deel ingericht met door kunstenaars gemaakte meubels van fietsbanden, antieke deuren, autobanden, Delfts blauw porselein, zeekaarten, ondertapijt en een dukdalf. De hotelsleutelhangers zijn gemaakt van hergebruikt skai en zijn een goedlopend verkoopartikel.

Bestekla waar muziek in zat
De oude piano in de ontbijtzaal doet nu dienst als besteklade en de antieke klokken vormen een kunstwerk dat de glimlach van het hotel vormt. De klokken lopen niet; de wijzers staan in de smile-stand. In Pincoffs staat de tijd voor iedereen even stil.

Zuinig met water
Pincoffs maakt gebruik van groene stroom en heeft het personeel opgeleid om goed met energie, afval & water om te gaan. Met behulp van Liesting Import werden alle Ponsi-kranen en regendouches zuiniger gemaakt zonder verlies van comfort.

In april 2010 werd Suitehotel Pincoffs onderscheiden met de Ketelbinkie Prijs voor innovatief ondernemerschap.

Frank Lindner

Overig nieuws

Achtergronden
Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)

Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen, dat wij in november 2009 publiceerden. Dat het woord 'crisis' in ons land nogal lichtzinnig gebruikt wordt, en derhalve aan inflatie onde...

Hotelbouwplannen Tech
Aloft komt met een pratende hotelkamer

Hotelketen Aloft komt met een 'pratende hotelkamer'. Aloft is namelijk volop bezig met het ontwikkelen en testen van een app op de iPad, die gebruik maakt van Apple’s Homekit en Siri. Deze smart home-producten maken nu dus hun intrede in hotels, schrijft Fast Company. Hoe het werkt?...

Hotelbouwplannen Opening Hotelketens
Hotel The Gray opent in Chicago

Hotel The Gray wordt deze week geopend. Het is het vijfde hotel in Chicago van Kimpton Hotels & Restaurants. Feitelijk is dit vijfde hotel niet verschillend van de andere vier hotels van Kimpton in de stad. Je vindt er een 'social hour', lekkere koffie in de ochtend en er staan fietsen i...

Regelgeving Drinks Politiek
Burgemeester Nieuwegein blijft schenken van alcohol in retail gedogen

Kappers, bloemisten, boekenwinkels en andere middenstanders in Nieuwegein mogen hun klanten voorlopig nog gewoon alcohol aanbieden in hun winkel. Burgemeester Frans Backhuijs heeft dit vrijdag besloten, tot afgrijzen van de lokale horecaondernemers. Een maand geleden besliste de voorzieningenrech...

Hotelketens Culinair
Executive Chef Amstel Hotel in China voor jubileum InterContinental

Om het 70-jarig bestaan van InterContinental te vieren, reizen Chef Rogér Rassin en Senior Sous-Chef La Rive Emiel Kwekkeboom af naar China. Beiden zijn namens InterContinental Amstel Amsterdam, het Amstel Hotel, aanwezig bij de jublieumviering in Shanghai en Shenzhen met een culinaire missie...

Regelgeving Amsterdam Horeca
Amsterdamse horeca mag terrassen uitbreiden bij tropisch weer

Het tropische weer is zeker voor Amsterdamse horecaondernemers een uitkomst. Normaal mag er bijna niets in de hoofdstad, maar met dit buitengewoon hete weer mogen de terrassen in het centrum 'uitwaaieren'. Cafés, restaurants, lunchrooms en hotels mogen meer tafels en stoelen neerzette...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2016 - Uitgeverij PS

Uitgave door: