Nieuw hotel-restaurant aan Vrijthof

26 september 2012
Nieuw hotel-restaurant aan Vrijthof

Een nieuw mediterraans hotel-restaurant opent op 1 oktober haar deuren aan het Vrijthof in Maastricht. Anna Raemaekers is eigenaresse van Anna's.

*Mediterraanse kaart*
Raemaekers zal de horecazaak gaan runnen en staat ook achter de kachel. Het hotel heeft tien kamers die zojuist een renovatie hebben ondergaan. Wat betreft haar ideeën voor de keuken wil ze graag een mediterraanse kaart presenteren; de focus ligt op zowel Italiaans, Spaans en Zuid Frans. De streekproducten uit Limburg ontbreken niet op de kaart.

*Pand met verleden*
In het pand van Anna's hebben eerdere horecazaken gezeten zoals hotel-restaurant La Cabane en hotel-restaurant Neuf. Ook voor de lunch kan de gast terecht bij Anna's.

~Myrtille Vromans~

Overig nieuws