Koks die op zoek zijn naar werk, kunnen in Zeeland vrijwel direct aan de slag. In heel de provincie zijn momenteel namelijk rond
de zestig openstaande vacatures voor chefs. Er is vooral gebrek aan goed opgeleide en zelfstandig werkende koks.
*Food Lab Zeeland*
Er zijn in Zeeland initiatieven die voor meer en beter opgeleide koks moeten zorgen. Zo start "Food Lab Zeeland":https://www.facebook.com/pages/Food-Lab-Zeeland/1470817929857309?fref=ts vanaf volgend schooljaar met een nieuwe opleiding voor jonge kooktalenten.
Zeeuwse horeca smacht naar koks
28 mei 2015
