Column Sander Allegro: Mooi, mooier, mooist

14 februari 2007 | Sander Allegro

'Op 8 mei 2007 viert het eerste boutique designhotel van Nederland zijn tienjarig bestaan.' Met deze zin opent de uitnodigingskaart van een van mijn favoriete hotels: het aan de Amsterdamse Prinsengracht gelegen hotel Seven One Seven. Of het echt de allereerste was? Dat weet ik niet, maar dit hotel met acht bijzonder ingerichte suites en een zeer persoonlijke service is zeker de titel boutique designhotel waardig.

Boutiquehotel, designhotel of lifestylehotel; de termen worden vrolijk door elkaar gebruikt. Ik heb mij in 2002 ooit gewaagd aan een definitie van de term boetiekhotel: 'Het boetiekhotel is een niet al te groot hotel met modieuze kenmerken, vaak opererend in het luxe segment en zich onderscheidend met een gepersonaliseerde product-servicecombinatie.' Bij het opstellen van deze definitie leunde ik op Van Dale’s definitie van de term boetiek: 'Niet al te grote winkel voor modieuze dingen.'

In de Van Dale zoekt men ook vandaag nog tevergeefs naar definities van de bijzondere hotelsoorten die toch alweer vele jaren furore maken. Maar op internet is wel het nodige te vinden. In de online encyclopedie wikipedia wordt een boetiekhotel (in de Engelstalige versie) beschreven als een uit Noord-Amerika afkomstige aanduiding voor een intieme, doorgaans luxueuze en bijzondere hotelomgeving.

Boetiekhotels onderscheiden zich van grotere ketenhotels en motels door gepersonaliseerde accommodatie, service en faciliteiten. De markt voor boetiekhotels is de afgelopen jaren enorm gegroeid. Het concept heeft ook model gestaan voor nieuwe concepten van de grote ketens. Starwood was met de introductie van de W-hotels een van de eersten, maar inmiddels hebben alle grote, zichzelf respecterende ketens een boetiekconcept opgestart, waarbij hotels met 400-500 kamers geen uitzondering zijn. Kleinschaligheid lijkt dan ook niet langer meer een onderscheidend kenmerk voor deze bijzondere hotels.

De nieuwste ontwikkeling is de doorbraak van het boetiekconcept in gebieden waar tot voor kort nog weinig aandacht voor design te vinden was, maar waar traditionele bouw hoogtij vierde. Designhotels schieten uit de grond op de Afrikaanse Savanne, aan de Spaanse costa’s en langs Chileense bergmeren. Zelfs in Europese skigebieden, waar zij een welkom contrast vormen met door houtbetimmering, hertengeweien en in onbruik geraakte landbouwgereedschappen gedomineerde interieurs. Als het zo doorgaat, zal de traditionele hotelkamer met het bloembehang, het zie-je-niks-op-tapijt, de gewatteerde sprei en de draaiknoptelevisie over niet al te lange tijd geheel in de vergetelheid zijn geraakt. Wie nog ergens zo'n interieur heeft en gaat verbouwen, moet het opslaan. Over een jaar of wat wordt het weer helemaal hot…

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Hotelbouwplannen Opening
[FOTO'S] easyHotel met 153 kamers geopend bij Amsterdam Airport Schiphol

easyHotel Benelux heeft vorige week de deuren van haar nieuwste vestiging Amsterdam Airport Schiphol volledig geopend. Deze negende vestiging van easyHotel Benelux is met maar liefst 153 kamers het grootste hotel tot nu toe van dit snelgroeiende label. Sinds afgelopen juli was een gedeelte van de...

Interview Hoteltech
Annemarie van Gaal: "Ook de hotellerie kan nieuwe verdienmodellen aanboren"

Toen Wayne Gretzki, de wereldberoemde Canadese ijshockeyer, gevraagd werd naar de reden van zijn succes, antwoordde hij: “Ik skate naar waar de puck heen gaat en niet naar waar hij vandaan komt.” En zo is het. Veel ondernemers en managers borduren nog steeds voort op het verleden, op ...

Events Hoteltech
Programma HotelTech: Annemarie van Gaal, Jeroen Smit en nog veel meer

Het programma van HotelTech 2019, dat op 18 november plaatsvindt in Bunnik, is definitief. De namen zijn bekend en hierbij lichten we een tipje van de welbekende sluier op. DAGVOORZITTER Jeroen Smit Jeroen Smit is onderzoeksjournalist en auteur van de boeken 'Het drama Ahold' en &#...

Fletcher Opening Hotelketens
Honderdste hotel voor Fletcher

Met de bouw van een volledig nieuw hotel in het Zeeuwse Burgh Haamstede, zet Fletcher Hotels de teller op 100 hotels in Nederland. Dit is in Nederland uitzonderlijk, nog niet eerder is er een hotelketen geweest met zoveel ‘unieke’ hotels onder dezelfde vlag en volledig in eigendom. Voor ...

Hotelketens
Eden Hotels omarmt Dutch Cuisine

Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Eden Hotels directeur Léon Dijkstra in Hotel Babylon in Den Haag de overeenkomst met Dutch Cuisine. Dit is het eerste hotel van Eden Hotels wa...

Awards Mensen
Leonardo Royal Hotel Amsterdam ontvangt  700e Green Key certificaat van Nederland

Het onlangs geopende Leonardo Royal Hotel in Amsterdam heeft vandaag het 700e Green Key certificaat uitgereikt gekregen. Het hotel in Amsterdam heeft met hun inspanningen op het gebied van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen het hoogst haalbare niveau weten te behalen, namelijk ni...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: