Van alle Nederlanders tussen de 14 en 74 jaar heeft 66% de afgelopen drie jaar wel eens overnacht in een hotel, pension, bungalowpark of op een camp...
We hebben niet alles in de hand. Op allerlei maatschappelijke ontwikkelingen kunnen hotels en andere bedrijven nauwelijks invloed uitoefenen. Dat zi...
Buitenlanders - met name Amerikanen - staan te kijken van de hoge telefoonrekeningen die wij Nederlanders moeten betalen. Dat is hopelijk straks...
In de noord- en de zuidhallen van het MECC vindt van 26 t/m 29 januari 1998 de oudste horecavakbeurs van Nederlands plaats: de BBB. Vakmensen uit de...
Er is al veel gezegd en geschreven over de euro. Eén van de meest actuele vragen is: wanneer krijgt mijn bedrijf ermee te maken? Per 1 januari...
In het midden van de jaren negentig pakten donkere wolken zich samen boven de Nederlandse hotellerie. Anno 1997 schijnt de zon weer. De afgelopen tw...
Pizza’s, spareribs en contactlenzen worden aangeboden via Internet; fitnesstoestellen via de tv; verzekeringen middels de telefoon. De consument...
Het Bedrijfschap Horeca heeft de brochure ’Normen Benelux-Hotelclassificatie’ uitgebracht. De brochure bevat de normen voor de Benelux-Hot...
De voorbereidingen om de gulden te vervangen door de euro zijn in volle gang. In juli 2002 zullen, naar verwachting, de eerste euro's over de toon...
In de praktijk komen nog al eens 'arbeidsverhoudingen' voor, waarbij het onduidelijk is of er wel sprake is van een dienstbetrekking, waarbij...
Inductiekoken is een kookmethode, die snel aan populariteit wint. Inductiekoken biedt dan ook een paar belangrijke voordelen ten opzicht van koken op...
Pay TV en de minibar worden wel de 'winstmakers' van de hotelkamer genoemd. Met het juiste systeem en een beetje extra aandacht van het hotelm...