De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit houdt toezicht op de voedselveiligheid bij horecabedrijven, brouwerijen en andere horecaleveranciers. Als ondernemer heb je veel invloed op een goede beoordeling en daarmee een lichtere vorm van toezicht door de NVWA. Zorg dus dat je weet wat de NVWA belangrijk vindt op het gebied van hygiëne en voedselbereiding, zodat je niet als een oranje of gele stip op de inspectiekaart komt te staan. Dat is niet alleen goed voor de gezondheid van de gast, maar ook voor de bedrijfsvoering.
White paper
Horeca en de NVWA
Vul hier je e-mailadres in om de white paper te downloaden. Naast deze white paper ontvang je ook de nieuwsbrieven van Hospitality Management, je kunt je voor deze mail altijd afmelden.
PMS Overzicht 2020
HorecaMarketingKalender 2020
Kassafraude in de horeca
Snelcursus marketing voor hoteliers
Horeca en de NVWA
Hospitality Terminologie
Hotel Exploitatiemodellen
Assumptions, plans and actual responses. The uncharted territory of the Covid-19 pandemic
Corona checklist bij reserveringen
Meest gelezen deze week
-
1
Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"
-
2
Coronacrisis: 5 grootste hotelketens ter wereld verloren 25 miljard aan waarde
-
3
Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist
-
4
Sir Hotels ruilt luxe bedden in voor bureaus
-
5
Interview Pieter Elbers (KLM): "De fase direct na het vaccin is cruciaal"
Lees Nu
Agenda
- 1 jan 1 januari Trainingen voor horecaprofessionals Landelijk
- 16 nov 16 november HotelSummit Bunnik
- 11 jan 11 januari Horecava 2021 Amsterdam
- 20 sept 20 september Gastvrij Rotterdam Rotterdam
Informatie
Account
Andere titels
Nieuwsbrief ontvangen