De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit houdt toezicht op de voedselveiligheid bij horecabedrijven, brouwerijen en andere horecaleveranciers. Als ondernemer heb je veel invloed op een goede beoordeling en daarmee een lichtere vorm van toezicht door de NVWA. Zorg dus dat je weet wat de NVWA belangrijk vindt op het gebied van hygiëne en voedselbereiding, zodat je niet als een oranje of gele stip op de inspectiekaart komt te staan. Dat is niet alleen goed voor de gezondheid van de gast, maar ook voor de bedrijfsvoering.
White paper
Horeca en de NVWA
Vul hier je e-mailadres in om de white paper te downloaden
HorecaMarketingKalender 2019
Horeca en de NVWA
Drempelloos douchen
Hospitality Terminologie
Financieel management voor de hotellerie
De voordelen van geglazuurd titaanstaal
Hotel Exploitatiemodellen
Zwart in badkamers: het nieuwe wit?
Kalfsvlees snittenposter
Vloergelijk en drempelvrij douchen
PMS Overzicht 2018
Hotellinnen: Uitbesteden?
Meest gelezen deze week
-
1
Interview Gunay en Atilay Uslu: "We hebben nu al bijna 10.000 bedden"
-
2
Stijging aantal hotelovernachtingen in Nederland zet door
-
3
Blog Pim van het Reve: Subsidiemogelijkheden duurzaam bouwen en/of verbouwen
-
4
Interview: hotel in voormalig klooster Utrecht
-
5
All-in-One oplossingen: een zegen voor de moderne hotelier
Lees Nu
Informatie
Account
Andere titels
Nieuwsbrief ontvangen