Relais & Châteaux breidt zijn internationale collectie uit met negen nieuwe leden. De nieuwe huizen onderstrepen opnieuw het wereldwijde karakter van de associatie en delen allemaal dezelfde visie op gastvrijheid, gastronomie en respect voor lokale cultuur en natuur. De nieuwe adressen bevinden zich in Turkije, Frankrijk, de Verenigde Staten (Colorado, Arizona en Georgia), Belize en Mexico.
Volgens voorzitter Laurent Gardinier sluiten de nieuwe leden perfect aan bij de missie van de organisatie: “Onze organisatie heeft een duurzame koers ingezet. Via gastronomie en gastvrijheid bouwen we mee aan een respectvolle, meer solidaire wereld die in harmonie leeft met alle levende wezens. Het is voor mij een eer om deze negen nieuwe leden bij Relais & Châteaux te mogen verwelkomen, want we delen dezelfde waarden en een passie voor alles wat mooi en goed is.”
Nieuwe leden in Noord- en Midden-Amerika
Quercus - Gay, Georgia (VS)
Het adults-only domein Quercus ligt middenin een eeuwenoud eikenbos en bestaat uit vier luxueuze suitehuisjes die volledig in harmonie met de natuur zijn ontworpen. De suites combineren rustieke architectuur met hedendaags design en natuurlijke materialen. Gasten ervaren hier een holistische benadering van welzijn, met onder meer roodlichttherapie, natuurlijke voorzieningen en uitzicht op het bos.
Het uitgestrekte landgoed van circa 4.000 hectare wordt doorkruist door de Flint River en biedt mogelijkheden voor activiteiten zoals kajakken en vliegvissen. De biodynamische boerderij op het domein levert ingrediënten voor Uberto Restaurant, waar chef Ryan Smith bekroonde streekgerechten serveert volgens het ‘zero-mile cuisine’-principe.
Castle Hot Springs - Morristown, Arizona (VS)
In de Sonorawoestijn ligt Castle Hot Springs, een historische wellnessbestemming uit de late negentiende eeuw die zorgvuldig werd gerestaureerd. Het resort combineert modern comfort met een rijke geschiedenis en wordt omgeven door palmen, tuinen en spectaculaire woestijnlandschappen.
De wellnesservaring draait rond drie natuurlijke warmwaterbronnen met mineraalrijk water. Daarnaast kunnen gasten genieten van wandelingen, yoga, paardrijden, spa-behandelingen en culinaire ervaringen in Harvest Restaurant, waar chef Chris Knouse werkt met producten van de eigen boerderij.
Lumière by Dunton - Telluride, Colorado (VS)
In het berglandschap van de Rocky Mountains ligt Lumière by Dunton, een elegant hotel in Mountain Village bij Telluride. Het hotel biedt in de winter directe toegang tot de beroemde ‘Champagne powder’-sneeuw van Colorado en is in andere seizoenen een ideale uitvalsbasis voor wandelen, mountainbiken en vliegvissen.
De achttien suites en penthouses combineren alpiene luxe met een eigentijdse inrichting, open haarden en panoramisch uitzicht op de bergen. Gasten kunnen genieten van het Dunton Kitchen Restaurant, een verwarmd buitenzwembad en persoonlijke service zoals privékoks en skivalets.
Prana Maya Island Resort – Placencia Caye, Belize
Op een klein privé-eiland voor de kust van Belize ligt Prana Maya Island Resort, een exclusief resort met suites en villa’s aan een wit zandstrand. Het resort kijkt uit op de Caribische Zee en het op een na grootste barrièrerif ter wereld.
De accommodaties combineren moderne luxe met lokaal vakmanschap. Gasten kunnen hier snorkelen, kajakken of ontspannen in de uitgebreide wellnesszone. In The Grill at Prana Maya staan seizoensproducten uit zee en van lokale boerderijen centraal.
El Cortés - Mexico-Stad
In de levendige wijk Roma Norte bevindt zich El Cortés, een boutiquehotel in een historisch art-nouveaugebouw uit 1915. De renovatie behield het karakter van het oorspronkelijke herenhuis en combineert klassieke elementen met hedendaags comfort.
Het hotel telt vijftien kamers en suites en herbergt Restaurant Lotti, waar de Zwitserse chef Luc Liebster Mexicaanse ingrediënten combineert met Europese invloeden.
Jashita Tulum - Tulum
Aan het rustige strand van Soliman Bay ligt Jashita Tulum, een luxueus resort met kamers, suites en villa’s die uitkijken over een lagune en de Caribische Zee. Het resort combineert natuurlijke materialen met een eigentijdse stijl.
Gasten kunnen ontspannen op het privéstrand of in de Caoba Spa. In Pandano Restaurant ontmoeten Mexicaanse smaken en Italiaanse invloeden elkaar in creatieve gerechten.
Nieuwe leden in Europa en Turkije
KeyUrla - Urla, Turkije
KeyUrla ligt tussen wijngaarden en olijfboomgaarden aan de Turkse Egeïsche kust. Het hotel is ontworpen als een traditioneel Anatolisch dorp met 24 villa’s rond een centraal plein.
In Restaurant An Urla staan seizoensgerechten uit de Egeïsche keuken centraal, vergezeld van lokale wijnen. De spa biedt behandelingen gebaseerd op vinotherapie.
Hôtel Saint-Georges - Megève, Frankrijk
In het centrum van het alpinedorp Megève ligt Hôtel Saint-Georges, een charmant bergresort dat eind 2025 heropende na een creatieve renovatie door designer Luke Edward Hall.
Het hotel combineert Savooise traditie met speelse decoratie en beschikt over 27 kamers, een spa en Restaurant Le Trappeur, waar chef Jérôme Blanchetière klassieke berggerechten met een moderne twist serveert.
La Fourchette des Ducs - Obernai, Frankrijk
Het tweesterrenrestaurant La Fourchette des Ducs bevindt zich in het historische centrum van Obernai in de Elzas. Chef Nicolas Stamm-Corby en maître de maison Serge Schaal brengen hier een verfijnde keuken die de tradities van de regio eert.
Het restaurant, gevestigd in een historisch pand dat ooit door Ettore Bugatti werd ontwikkeld, beschikt over een wijnkelder met meer dan 3.000 flessen en staat bekend om zijn uitzonderlijke gastronomische ervaring.
Beeldmateriaal aangeleverd door Relais & Châteaux
Blijf op de hoogte!
Twee keer per week het actuele en relevante hotelnieuws in uw mailbox? Registreer hier voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
