Na een zeer spannende finale heeft Eric Andersen de titel F&B Professional Of The Year in de wacht gesleept. De drie finalisten presenteerden zich...
Gisteravond is het vernieuwde NH Utrecht aan het Jaarbeursplein gepresenteerd aan gasten en relaties. Met 276 gerenoveerde kamers, 7 meeting- en eve...
Restaurant De Echoput bestaat 60 jaar. "Peter Klosse":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/peter-klosse-ontkracht-wildfabelen-15972/ volgde zijn vad...
Het zal niemand binnen de hotellerie ontgaan zijn: gisterenavond heeft het tv-programma Rambam veel stof doen opwaaien met het item over schoonmaak...
Het afgelopen jaar is er hard gewerkt aan een totale metamorfose van het Best Western hotel aan de Utrechtseweg in Woerden. Na sluiting van het hote...
Maandagavond is de Leidse Restaurantweek succesvol van start gegaan. De gasten kunnen tijdens de Leidse Restaurantweek de nieuwe chef Jeroen Jongene...
Hotel en restaurant De Ruyghe Venne in Westerbork is failliet verklaard door de rechtbank in Assen. Toen RTV Drenthe het management van het vierster...
Agfra Holding van de familie Fransen, heeft per 4 januari Hotel ‘t Kruisselt in De Lutte overgenomen. Daarbij is ook het voltallige personeel...
Het Bucuti & Tara Beach Resort Aruba is het beste hotel in het Caribisch gebied. Het hotel heeft namelijk als enige hotel in de Caraïben een plaats...
Jan-Willem Roenhorst begint als General Manager bij het Element Amsterdam Hotel, dat op 8 februari haar deuren voor het eerst opent. Jan-Willem Roen...
Waarom je in het vliegtuig nooit struisvogel geserveerd krijgt, hoe je bestemming je eten aan boord bepaalt en waarom de glutenvrije trend zich ook...
Burgemeester Bill de Blasio en NYC & Company maakten onlangs bekend dat New York City in 2015 voor het zesde jaar op rij een record aan toeristen he...
Donderdag heeft de Tweede Kamer besloten dat alle gebouwen (waaronder ook de horeca) toegankelijk moeten worden voor mensen met een handicap. Bedrij...
Op de redactie ontvingen we een brief van het advocatenkantoor van de familie Lodrioor, de eigenaren van Hotel Broel in Kortrijk. Zij reageren op de,...
In Van der Valk Hotel Heerlen heeft op donderdagochtend een grote brand gewoed. Het sein brand meester werd om 12.35 uur gegeven en de schade is aa...
De afgelopen maanden is er bij het Malie Hotel Utrecht hard gewerkt aan een complete renovatie van de 45 kamers en alle openbare ruimtes, waaronder de...
De spanning loopt hoog op bij de finalisten voor de uitverkiezing van "F&B Professional Of The Year 2016.":http://www.hospitality-management.nl/?q=af%...
De gemiddelde prijs voor hotels in Nederland in 2015 betreft Â137 per kamer per nacht. (Dit is een gemiddelde voor het hele land, en verandert per...
Woensdag is onverwacht het faillissement uitgesproken over Hotel Broel in Kortrijk. Het Belgische hotel maakte sinds eind 2010 deel uit van de Sandt...
Een stoplicht springt op rood, een ander weer op groen. In Almelo is altijd wat te doen. Wie kent die uitspraak niet, van cabaretier Herman Finkers?...
Het Openbaar Ministerie heeft dinsdagochtend in Zutphen gevangenisstraffen geëist van respectievelijk vijf en drie jaar tegen de broers John (46) e...
De laatste twintig jaar is de horecasector ingrijpend veranderd door de opkomst van Online Travel Agencies (OTAs). Nu Google zich daar onlangs heeft...
Dan Moriarty reist vaak per trein en checkt dan welke apps de mede-reizigers op hun smartphone gebruiken. Messenger (Facebook) en Snapchat springen...
Hilton The Hague heeft als eerste hotel in Nederland een braillepakket in gebruik genomen, waarbij niet alleen de menukaart, maar ook de hotelplatte...
Het allergrootste penthouse van Nederland vind je in Amsterdam-Houthavens, en het is verkocht aan horecatycoon Won Yip. Het appartement dat 1440 vie...
De malware die in december werd aangetroffen in betaalsystemen van Hyatt, trof in totaal zo ongeveer 250 hotels verspreid over ongeveer 50 landen. D...
Hotel de Eese in De Bult werd in november failliet verklaard. Het hotel wordt overgenomen door hotelketen Fletcher. Een doorstart van het failliete...
Lion dÂOr is een begrip in Haarlem en ver daarbuiten. Wat begon met een tapperij in 1839 is door de jaren heen uitgegroeid tot sfeervol viersterren...
Hampshire Hotels bestaat 15 jaar en dat viert de hotelgroep dit jaar uitgebreid. De geschiedenis van de hotelgroep, gaat met de overname door Eden H...
Zowel private als publieke organisaties die persoonsgegevens verwerken worden met ingang van 1 januari 2016 verplicht om inbreuken op de beveiliging...
