Als gevolg van de samenwerking met de Qualis Hospitality Group, voegt HotelREZ Hotels & Resorts hotels in Spanje en Latijns-Amerika toe aan het porf...
Richard Duizendstra (Brasserie Flo, Maastricht) weet wel hoe hij zijn team motiveert. Dat in combinatie met zijn drive om zichzelf en daarmee andere...
Verhuursite Airbnb heeft afgelopen zomer 1,5 miljard dollar groeigeld opgehaald, zo blijkt uit documenten die zijn ingediend bij de SEC. Geruchten da...
Berlijn. De stad die in het verleden een perfecte voedingsbodem bleek voor de geniale muzikale uitspattingen van David Bowie, Iggy Pop en Nick Cave en...
De basisvaardigheden van een uitstekende gastheer, zijn leidinggevende kwaliteiten richting zijn team én zijn initiatiefrijke persoonlijkheid maken B...
BCD Travel neemt Ticket Biz over, een corporate travel management company gevestigd in Zweden en Noorwegen. "Door de uitstekende reputatie van Ticket...
Tim Schimmel, Grand Hotel de Draak, Bergen op Zoom. Waar Tim Schimmel na zijn opleiding aan de NHTV als marketing assistent bij Amrâth begon, werd...
Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...
Tijdens het jaarlijkse ÂStar Award gala, georganiseerd door de internationale hotelgroep ÂInterContinental Hotels Group (IHG) is het Amsterdam...
Triptease biedt een 'price check wizard' voor op de hotelwebsite. Hierin wordt de prijs van OTA's weergegeven, maar ook de prijs bij een directe boe...
Vanaf deze maand start het INK Hotel Amsterdam een maandelijkse boekenclub in PRESSROOM, de cocktailbar en restaurant van het hotel. PRESSROOM amsterd...
Vandaag bezochten we de Michelinsterren 2016. Een verslag van de sterrenregen las je eerder "hier.":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/geen-enkel-...
Met een rapportcijfer van 9,16 en 1115 stemmen is Preston Palace met haar zwemparadijs een-na-beste van alle Nederlandse vakantieparken en hotels gew...
Apollo Hotel De Beyaerd, Apollo Hotel Almere en Apollo Hotel Utrecht hebben een nieuwe General Manager. Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter va...
Onder grote belangstelling van familie, vrienden en relaties opende de Maastrichtse wethouder van economie John Aarts op donderdagavond 3 december o...
Vorig jaar werden er ruim 2,3 miljoen meerdaagse georganiseerde zakenreizen in Nederland ondernomen door Nederlanders en buitenlandse bezoekers, die...
Het vernieuwde Stayokay Bergen op Zoom opende gisteren officieel zijn deuren. In het nieuwe gebouw staat de verbinding tussen beleving en natuur cent...
In de decemberuitgave van Hospitality Management nemen we je mee naar de wereld van Sem Schuurkes en Pieter van Tilburg. Zij zijn de mannen achter C...
In de lobby van nhow Rotterdam kan vanaf nu iedere man zich laten knippen en trimmen door de barbiers van New York Barbershop. Iedere donderdag, vrij...
Michelinchef Chris Naylor, bekend van Restaurant Vermeer in Amsterdam, opent op 17 januari een tijdelijk restaurant in de oudste kapel van de hoofdst...
Amrâth hotels zal in 2018 een luxe viersterrenhotel met bovengelegen woningen realiseren aan het Jaarbeursplein in Utrecht. Op 27 november is de ove...
Tijdens de themabijeenkomst ÂLeiderschapsstijlen van de AF&BM bij pop-up restaurant en hotel ÂGustafsonÂ, zijn afgelopen dinsdag 1 december de...
Hotel Lubbelinkhof in Odoorn is failliet. Eigenaresse Jacqueline Zomers heeft zelf het faillissement aangevraagd. Zes vaste medewerkers raken hun baa...
Na lichte dalingen in voorgaande jaren is het aantal vakanties in 2015 gestabiliseerd. In totaal ondernamen Nederlanders ruim 35 miljoen vakanties:...
Speciaal voor jou: de unieke online Berlijn-editie van Hotel & Design! Voor dit nummer bezochten we vier verschillende hotels in de Duitse Hoofdstad...
In Hotel & Design 2015 staat Berlijn centraal. We spraken met eigenaren Jörg en Pierre over het design en de feeling van hun hostel East Seven Berlin...
In Nederland stegen de gemiddelde hotelprijzen met 6 procent tot Â131 per nacht in de eerste helft van 2015, vergeleken met Â124 in de eerste helft...
Op HotelTech 2015 waren er voor mij toch veel nieuwe inzichten, die kennelijk voor anderen alweer bijna verjaard zijn. 'Quantified Self is ee...
Hilton Worldwide zal enkel nog MSC-gecertificeerde kabeljauw serveren in zijn Europese hotelrestaurants.het betreft in eerste instantie 41 Hilton-rest...
In Hotel & Design 2015 staat Berlijn centraal. Wij spraken met general manager Emile Bootsma van het vijfsterren Adlon Kempinski Hotel. Het intervie...