Het peloton van de Tour Culinair verrijdt op zondag 24 en maandag 25 juni een eigen Elfstedentocht door de provincie Friesland. Het jaarlijkse fietsev...
De Blackstone Group neemt op korte termijn mogelijk een hotelbedrijf over. Het Amerikaanse Eagle Hospitality verkeert in financiële problemen. *Sch...
In Ruurlo wacht men al twee jaar op de renovatie van Hotel De Jager. Verwacht wordt nu dat de eigenaar eerder de sloophamer dan de verfkwast zal hante...
De horeca kenmerkt zich door een relatief hoge omloopsnelheid van bedrijven. Om deze ondernemers van dienst te zijn, hebben wij op onze websites een v...
Een vernieuwde website voor Hospitality-Management.nl! De afgelopen maanden zijn we achter de schermen zeer druk geweest met het aanpassen van de webs...
Afgelopen weekeinde was het Social Event van de AF&BM. Op zaterdag werd er gedineerd bij restaurant Boreas** in Heeze. Hospitality Management was erbi...
Tijdens het Social Event van de AF&BM was Kapellerput Conferentiehotel in Heeze de uitvalsbasis. Meer dan tachtig F&B-professionals hielden namen vrij...
De Carlson Rezidor Hotel Group heeft bekend gemaakt dat het gaat uitbreiden in China. Van het merk Radisson Blu komen drie nieuwe hotels met ieder mee...
Het eerste hotel in een hijskraan in Nederland staat in Harlingen, maar de 'concurrentie' ligt op de loer. In Amsterdam wordt eind dit jaar een voorma...
Tijdens het Social Event 2012 van de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) stond een inspirerende sessie met voordracht en lunch bij "Keuk...
Een investeringsfonds uit Maleisië, Starhill, is voor 412 miljoen dollar de nieuwe eigenaar van drie Marriott hotels in Australië geworden. *Hote...
Het Mercure Madrid Santo Domingo Hotel heeft het Guinness World Record te pakken voor de grootste verticale tuin ter wereld. *Tuintje op z'n kant*...
Deze week leidde Akira Oshima een kookworkshop voor collega-chefs met Wagyu-vlees. Onder de aanwezigen waren onder meer Jonnie Boer, Erik van Loo en J...
Het voormalige Koreaanse conglomeraat Hyundai stapt de hotellerie binnen. Aan de restanten van wat tot 2003 een van de grootste bedrijven ter wereld w...
De van origine Duitse hotelgroep "Meininger":http://www.meininger-hotels.com/ komt naar Nederland. Op 15 juli gaat in de hoofdstad het MEININGER hotel...
De tophotels in Hong Kong hebben het beste kwartaal ooit gedraaid. De RevPAR lag in de eerste drie maanden van 2012 nog nooit zo hoog. De gemiddeld...
Met gepaste trots laten we u weten dat onze nieuwe websites online zijn. Nog overzichtelijker, nog mooier en met bijzonder veel nieuwe mogelijkheden,...
Het Apollo Hotel Papendrecht is heropend na een grondige renovatie. Zowel de kamers en zalen werden vernieuwd, alsook de naam. *Faciliteiten* Het...
De winnaars die tijdens de Talent van de Toekomst wedstrijd streden om de Talent van de Toekomst Bokaal en de Gastvrijheidsprijs zijn bekend gemaakt....
Ilse Baaten heeft haar taken bij Bilderberg Hotel Ât Speulderbos overgedragen aan Robin van der Land. Baaten blijft gm bij Bilderberg Résidence Groo...
De Nederlandse reisbranche staat tot 2020 voor grote uitdagingen. Onder meer de groei in het aantal vakanties en de bijbehorende bestedingen zal de ko...
Golden Tulip sluit twee nieuwe hotels aan op de Veluwe. Het gaat om hotel Ambt van Nijkerk en hotel de Heerlickheijd van Ermelo. Beide hotels maakt...
Met een garage-sale hoopt Fletcher Hotels op 16 juni af te raken van de inboedel van een van de recente aanwinsten: hotel Het Witte Huis in Soest....
Hotel Mitland in Utrecht heeft de gouden Green Key behaald. Dit is het hoogst mogelijke keurmerk voor bedrijven in het toerisme die meetbaar werk make...
Speciaal voor het zomerfestival "Dol op de duinen":http://www.np-zuidkennemerland.nl/documents/home.xml?lang=nl van het Nationaal Park Zuid-Kennemerla...
Het Dordtse MakeMyHoliday heeft gisteren op Emerce eTravel de titel Startup in de reisbranche 2012 binnengesleept. Het idee van MakeMyHoliday is d...
International Hotel Management School-studente Shima Zeroual heeft haar studie afgerond met een 8. In een maandelijkse blog hield Zeroual onze lezers...
Gisteren organiseerde het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam traditiegetrouw het evenement ÂZomer in het ParkÂ. De zomer werd op culinaire wijze ing...
Het Holiday Inn Express AmsterdamÂSouth is officieel geopend. Dit hotel is een project van Dutch Hotel Partners (DHP) die ook het net geopende Holida...
Hotelschool Den Haag en International University of Applied Science Bad Honnef, gevestigd in het Duitse Bonn, gaan samenwerken op het gebied van onder...
