Je hebt gezocht op: AA
Zwitserland in de Bosporus
Mövenpick Hotels & Resorts heeft recentelijk zijn eerste hotel in Turkije geopend. De Zwitserse keten opende in Istanbul het vijf sterren tellende Bo...
Onevenredig hoge lastendruk
De horeca heeft in 2001 in totaal 387 miljoen euro uit gegeven aan administratieve lasten. Dit blijkt uit recent onderzoek van EIM in opdracht van het...
Overeenkomst Queens Moat Houses en Six Continents
Queens Moat Houses wil het franchisecomtract van zijn 16 Holiday Inn hotels in Europa (waraonder Holliday Inn Rotterdam en Crowne Plaza Maastricht) ve...
Worldwide Hotel Industry Study van Horwath International 2003
De wereldwijde hotellerie behaalde in 2001 een gemiddelde kamerbezetting van 63,5 procent, zo blijkt uit de Worldwide Hotel Industry Study van Horwath...
Sander Allegro: Doe-het-zelf?
Het kan snel gaan. Nog geen twee jaar geleden was het personeelstekort ‘wakker-lig-punt’ nummer 1 voor de Nederlandse hôtelier. Het...
Hotel Continu Onderzoek: Bedrijfsverzekeringen Risicocalculatie of zekerheid?
Bijna alle hôteliers (98%) vinden dat zij hun bedrijf goed hebben verzekerd, maar is dat ook werkelijk zo? Met enige verbazing constateren wij i...
Doelgroepen zijn niet relevant
Terugvallende omzetten, winstwaarschuwingen... Als we elkaar moeten geloven, hebben we in ieder geval te maken met economische tegenwind. Als dat zo i...
Hotelformule: Hotel-Restaurant Nieuw Minerva
Leiden is een studentenstad; daar kan geen misverstand over bestaan. En dat het studentencorps alom pontificaal present is in deze stad, lijdt ook gee...
Hotel De Kroon wil vooral gewoon doen
Oirschot: een in de driehoek Eindhoven, Den Bosch, Tilburg gelegen gemeente die zichzelf afficheert als ‘een monument in het groen’. Het g...
Kleine attenties, grote beleving
Mooie flesjes, lekkere zeepjes, een prikkelende aftershave… Dat guestsupplies voor een hotel een toegevoegde waarde kunnen zijn, behoort iedere...
Gaat uw gastvrijheid in rook op?
Roken is voor veel mensen verbonden met gezelligheid. In de hotelhal of het restaurant steekt menig gast graag een sigaret op. Dit eenvoudige genotsar...
Etienne Verkerk: "Onze hotels zijn onze belangrijkste klanten"
Tegen het einde van 2000 klopten twee particuliere investeerders aan bij Etienne Verkerk met de vraag of hij een poosje op hun hotels wilde passen. Zi...
Column Hans van Spronsen: Wat is het meest populaire hotel van Nederland?
Bent u ook aan vakantie toe, na wekenlang kijken naar politici? Naast de geestelijke vermoeidheid overheerst de pijn in de hand van het zappen, om te...
Column Ewout Hoogendoorn: Statussecretaris?
Ja, ik heb de klok horen luiden, heb me rotgezocht, maar weet niet waar de klepel hangt. Velen met mij, vermoed ik. KHN wil graag een staatssecretaris...
Column Sander Allegro: Lifestylehotels
De hotelwereld houdt haar adem in. Een voorzichtig herstel van de markt in 2003 lijkt niet afhankelijk te zijn van economische factoren, maar van de A...
Nieuwe hotelclasssifiactie komt eraan
Onder de hoteliers heersten er al langere tijd veel vragen over het huidige Benelux Hotel classificatiesysteem en was er de wens om tot een moderner e...
Sander Allegro: Lifestylehotels
De hotelwereld houdt haar adem in. Een voorzichtig herstel van de markt in 2003 lijkt niet afhankelijk te zijn van economische factoren, maar van de A...
Effecten van economische achteruitgang: Hoteliers laten zich niet de put in praten
Er mogen beurzen instorten, boekhoudaffaires aan het licht komen of verregaande overheidsbezuinigingen worden aangekondigd, de gemiddelde hôteli...
Designhotels: seen one, seen them all?
Nieuw-Amsterdam is toch wat sneller gegroeid dan onze voorvaders verwachtten toen ze na een oorlog met de Britten de status quo accepteerden, die bete...
Hotelmarketing: De vijf P’s van Yield Management
Marketing heeft vier P’s (Product, Prijs, Plaats, Promotie); Yield Management heeft er vijf. De basisgedachte van Yield Management is het verkop...
De effectiviteit van het planningsproces
De Nederlandse hotels werden in 2001 voor het eerst sinds jaren geconfronteerd met tegenvallende resultaten. Hoe gaan de hôteliers om met de gew...
Gerrit van Leeuwen Hotels; Werken met hart voor de zaak
Gerrit van Leeuwen nam - na elf jaar gewerkt te hebben voor AKZO - een ‘sabbatical year’. Terwijl hij op wereldreis was, droomde hij - zom...
Gastvrijheid onder de loep
Duitsland vormt met bijna 2,7 miljoen bezoekers de belangrijkste buitenlandse toeristische markt voor Nederland. Het merendeel van de Duitse bezoekers...
De Duitsers zijn best tevreden
Ik kan me nog heel goed aan mijn eerste vakanties in de jaren zestig herinneren. Bepakt en bezakt, de auto afgeladen vol, ging het vanuit Mönchen...
Wachten op de geur-pc
Het wereldnieuws volgend, ontwikkelingen analyserend, boeken en tijdschriften verslindend... raak ik in de war door twee ontwikkelingen. 1. Volgens vr...
Het hotel als statussymbool
Stel, je bent onroerendgoedmagnaat en je hebt nog wat geld over. Wat staat er dan mooier in de gebouwenportefeuille dan een idyllisch hotel? Steeds me...
Veiligheid
Onlangs kwam de overheid met de kwartaalrapportage over criminaliteit. Opvallend in dit stuk is de sterke stijging van het aantal overvallen in hotels...
Sander Allegro: Slapen en wakker liggen
Waar ligt de chief executive officer van een internationale hotelketen wakker van? Deze niet bijster originele, maar wel relevante vraag werd gesteld...
Grootste hotel naar Nederland?
Een schip van 30 meter en 220 meter kan nog altijd het grootste hotel van Nederland worden. Het cruiseschip met de naam 'Rembrandt' staat momenteel te...
Duitsers positief over Nederlandse horeca
Duitsers zijn positiever over de horeca dan Nederlanders. Dat blijkt uit een onderzoek dat Toerisme Recreatie Nederland (TRN) onlangs verrichtte in sa...
Dorint op weg naar 100 hotels
Berlijn heeft er twee nieuwe Dorint Hotels bij: Adlershof en An der Charité. Dat brengt het totaal aantal Dorint Hotels in Berlijn op zeven. De groei...
Luchtvaarttarieven onder druk
Zakenreizigers maken optimaal gebruik van de moeilijke omstandigheden waarin de traditionele luchtvaartmaatschappijen zich bevinden. Door de aanhouden...
Prijsstijging in budgethotels
Budgethotels blijven in Nederland terrein winnen ten opzichte van de midden- en duurdere klasse hotels. Nu steeds meer zakenreizigers op zoek gaan naa...
TRN boos over korting budget
Toerisme Recreatie Nederland (TRN) maakt zich ernstig zorgen over de plannen van de regering om het budget van de organisatie de komende vier jaar met...
Veel senioren nooit op vakantie
Er ligt nog een grote potentiële markt voor de hôtellerie open. Uit onderzoek van verzekeringsmaatschappij AXA blijkt namelijk dat maar liefst 36 pr...
Innovatie goed als langetermijnstrategie
Hotelmanagers doen er goed aan innovatie hoog op de agenda te plaatsen. Grote ketens adviseren wij een manier te vinden hun dochterbedrijven meer ruim...
Dichtbij-trend goed voor attracties
Economische malaise, politieke instabiliteit rondom Irak. Deze ontwikkelingen doen veel toeristen afzien van verre reizen en besluiten dichter bij hui...
Nettowinst NH Hoteles gestegen
De nettowinst van NH Hoteles is in de eerste negen maanden van het jaar 2002 met 3,5 procent gestegen tot 61,24 miljoen euro. Vorig jaar was de nettow...
Onderzoek spaargedrag van reizigers
Wat beweegt mensen om deel te nemen aan een loyaliteitsprogramma waarbij ze kunnen sparen voor kortingen en voordelen? De Britse hotelketen Six Contin...
Horecaondernemers zijn formulieren beu
Steeds meer ondernemers overwegen te stoppen met hun horecabedrijf omdat ze het invullen van tientallen formulieren meer dan zat zijn,' aldus directeu...
