In het proces van de gerechtelijke reorganisatie van Makro Cash & Carry Belgium NV heeft de rechtbank in Antwerpen vandaag de gerechtsmandatarisse...
Keulen en Aken zijn niet op één dag gebouwd, zo ook niet Van der Valk Hotel Delft A4. Hotelondernemer Rob van der Valk opent zijn hotel...
Woensdag 23 november stond ik in de rij bij de Tweede Kamer voor het debat over de digitale euro, oftewel de CBDC (Central Bank Digital Currency). Na...
Heineken heeft horecaondernemers via een brief laten weten dat het bedrijf de prijzen van bier en cider per 1 januari opnieuw gaat verhogen, met gemid...
De aandacht voor duurzaamheid groeit. Uit onderzoek blijkt dat een ruime meerderheid van de werknemers graag werkt bij een bedrijf dat een sterk socia...
Hotel Supply International de one-stop-shop sinds 2001, is de afgelopen jaren gegroeid. Het team is uitgebreid én de showroom en studio zijn ve...
Deze week kondigt Booking.com een reeks nieuwe productfuncties aan ter gelegenheid van het eenjarig bestaan van het Duurzaam Reizen-programma. Het pro...
In 2024 opent net boven de poolcirkel het eerste energie-positieve hotel ter wereld. Het ligt aan de voet van Svartisen, een gletsjer van 370 vierkant...
Dit jaar maakt de horeca een grote inhaalslag met een verwachte volumegroei van rond de 30%. De vooruitzichten voor de sector voor 2023 zijn gematigd...
De weg van de minste weerstand is Hans Meyer vreemd. Hij bedacht immers met citizenM en Zoku twee succesvolle hotelconcepten die zich beiden ontwikkel...
Elk moment valt bij iedere hotelier in Nederland de gloednieuwe special Hotel&Innovatie op de deurmat. Hotel&Innovatie is een gloednieuw...
Hoge kosten voor energie, personeel en voedsel en de dalende koopkracht zetten een rem op het herstel van de vrijetijdssector. Ook volgend jaar blijve...
De kamerprijzen lagen in Nederland in het derde kwartaal een kwart hoger dan hetzelfde kwartaal in 2019, blijkt uit cijfers van ING. U leest het...
De vooruitzichten voor de horecasector voor 2023 zijn gematigd positief. Na de grote inhaalslag in 2022 groeit het volume in 2023 naar verwachting met...
Design, luxe en veel hygiënische voordelen biedt TECE met de combinatie van de TECElux met de stroomloze douche-wc TECEone. In hetzelfde elegante...
Het Ruby Emma Hotel met 291 kamers, opent haar deuren in het up-and-coming Amstelkwartier in Amsterdam. Voor het eerst combineert Ruby Group twee van...
Ondanks de recent sterk gedaalde groothandelsprijzen voor gas en elektriciteit verwacht ING Research dat deze volgend jaar toch weer oplopen. Vooral e...
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Op maandag 31 oktober vond HotelSummit 2022 plaats. Hét jaarlijkse hotelcongres met ieder jaar een ijzersterk programma. De rode draad dit...
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie&...
Floris van Vliet werd in 2017 de jongste hoteleigenaar van Nederland. Op z’n 21ste nam hij de exploitatie in handen van het hagelnieuwe Hotel Ma...
Een groep van zestien Rotterdamse hotels gaat het komende jaar gezamenlijk aan de slag met het verduurzamen van hun organisaties. Onder de naam Hotel...
Vandaag maakte het kabinet de hoofdlijnen bekend van de tegemoetkomingsregeling voor energie-intensieve sectoren, de zogenaamde TEK-regeling. Een zeer...
De Nederlandse vakantie- en bungalowparken zitten in de herfstvakantie dit jaar minder vol dan anders. Dat blijkt uit statistieken van Parkvakanties....
Als Sophie Knoote in het najaar van 2021 de mogelijkheid krijgt om de exploitatie van Hotel De Loenermark in het Gelderse Loenen over te nemen, hoeft...
Meetings- en eventsprofessionals verwachten meer fysieke evenementen en meer budget in 2023, blijkt uit de twaalfde jaarlijkse Global Meetings &a...
Duurzaamheid een toegankelijke keuze maken voor iedere reiziger, zónder hoog prijskaartje en zónder in te leveren op kwaliteit. Dat is h...
Op dit moment kan de overgrote meerderheid van de mbo-studenten een geschikte stageplek vinden, blijkt uit nieuwe cijfers van Samenwerkingsorgani...
De Internationale Vakantiemonitor van NBTC wijst uit dat er meer aandacht voor duurzaamheid is bij toeristen. Gemak en prijzen zorgen echter voor niet...
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere en onbekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze...
Na een bijzondere vorige editie werd de 9e editie van Gastvrij Rotterdam dit jaar weer in volle glorie georganiseerd in Rotterdam Ahoy. Met vijf uitve...
Naar aanleiding van de op Prinsjesdag ingediende Miljoenennota en de daaropvolgende debatten, heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een brief gestu...
De Horeca Alliantie brengt onder de noemer Horeca In Nood de energiestress in de branche in kaart. Vanaf nu kunnen ondernemers in de branche via de Ho...
Tijdens een feestelijke awardshow op Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2022 uitgereikt. De awards worden toegekend aan horecabedrijven die...
Op Prinsjesdag presenteerde minister Kaag van Financiën de Miljoenennota voor 2023 aan de Tweede Kamer. De belangrijkste keuze van het kabinet is...
Oasis Resorts heeft onlangs de handen ineengeslagen met Vermaat, een specialist in toonaangevende horeca op maat. De samenwerking gaat van start met B...
Welnee, dat lijkt maar zo. Toen we in bijvoorbeeld 2018 voorspelden dat het in 2019 nog weer ietsje beter zou gaan en dat toevallig ook nog uitkwam, l...
De effecten van twee jaar corona, een torenhoge inflatie, grote personeelstekorten en een laag consumentenvertrouwen waardoor consumenten minder geld...
De Nederlandse hotelmarkt is nog maar nauwelijks hersteld van de coronacrisis, maar de volgende crisis lijkt eraan te komen. Na de historisch grote te...
Prinsjesdag kan dit jaar een spannende dag zijn voor horecaondernemers. Door onder andere torenhoge inflatie, lage koopkracht, personeelstekort en cor...