Je hebt gezocht op: restaurant
The Social Hub opent locatie met 550 hotelkamers
Op 1 februari, opent The Social Hub zijn tweede hotel in Florence. The Social Hub Belfiore wordt een hub waar innovatie en community building centraal...
Uitbreiding Kruisherenhotel Maastricht grote stap dichterbij
Het Kruisherenhotel Maastricht is een grote stap dichterbij de uitbreiding van het hotel met 52 hotelkamers, een hoogwaardig restaurant en een multifu...
Boutique Hotel Mondragon en restaurant Rootsch onder nieuwe leiding
Vanaf 1 oktober jongstleden hebben René en Irene Oudesluijs de exploitatie van Boutique Hotel Mondragon overgenomen. Het hotel, gelegen in het...
Kloeg Collection opent met Pasen het eerste hotel van Philippine
Met Pasen 2025 opent Kloeg Collection Hotel Philippe Suites, het eerste hotel van Philippine. Dit kleine dorpje in Zeeuws Vlaanderen is een grote trek...
Quality Lodgings lanceert QL Guide 2025 met 17 New Discoveries
Quality Lodgings (QL) presenteerde op maandag 27 januari tijdens het QL Year Event bij Hotel Gastronomique De Echoput in Apeldoorn de nieuwste editie...
Bastiaan Klomp nieuwe directeur Château St. Gerlach
Het Limburgse familiebedrijf Oostwegel Collection heeft Maastrichtenaar Bastiaan Klomp (46) aangesteld als nieuwe directeur/gastheer van Château...
Fletcher Hotels neemt iconisch gevangenishotel over
Fletcher Hotels breidt uit met een unieke aanwinst: een hotel gevestigd in het historische gevangenisgebouw Schutterswei in Alkmaar. Dit zeer bijzonde...
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station voltooit verbouwing
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft na bijna twee jaar de grootste renovatie in haar geschiedenis afgerond. Met deze ingrijpende tra...
Gonzalo Aguilar treedt aan als CEO van Minor Hotels Europe & Americas
Gonzalo Aguilar is benoemd tot Chief Executive Officer van Minor Hotels Europe & Americas. Aguilar, die sinds oktober 2024 aan boord is bij Minor...
Lievergoed Collectie van culinaire kastelen benoemt Nick Ruijters en Bart Klomp tot nieuwe managers
De Lievergoed Collectie heeft twee nieuwe managers aangetrokken. Bart Klomp is per januari 2025 aangesteld als keukenmanager en Nick Ruijters per febr...
Mövenpick breidt Europese portefeuille flink uit
Mövenpick kondigt woensdag de opening aan van Mövenpick Grand Hotel Wrocław en Mövenpick Resort & Spa Karpacz - de eerste hotels on...
Hilton breidt uit in Nederland met Home2 Suites en Hilton Garden Inn
Hilton kondigt de komst aan van een dual-branded hotelproject in Aalsmeer, met 284 kamers verdeeld over Home2 Suites by Hilton en Hilton Garden Inn. D...
Joost van der Minne verruilt Hotel Nassau Breda voor Hotel Kasteel Gemert Eindhoven
Joost van der Minne (40) is benoemd tot general manager van Hotel Kasteel Gemert Eindhoven Curio Collection by Hilton. Het toekoms...
Efteling Grand Hotel opent zomer 2025
Nu de buiten- en binnenzijde van het Efteling Grand Hotel steeds meer vorm beginnen te krijgen komt de opening van het majestueuze hotel in zicht. Van...
NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst wint wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca
NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst is uitgeroepen tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025. Het niveau van de leerbedr...
Ruby betreedt Oost-Europese markt met een nieuw hotel in Boedapest
Ruby Hotels kondigt haar eerste project in Hongarije aan. De toetreding tot de markt in Boedapest is een belangrijke mijlpaal. Het project is gevestig...
Sterrenchef Enrique Limardo kookt in Hilton Amsterdam
Hilton Amsterdam is al twaalf jaar partner van het jaarlijks terugkerende Chocolade Festival Amsterdam. Dit jaar organiseert het hotel een aantal culi...
Betaalsystemen in hotels: transparantie als sleutel tot succes
Betaalsystemen zijn vandaag de dag meer dan alleen een manier om geldstromen te verwerken. In de hotellerie spelen ze een cruciale rol in het verbeter...
Château Wittem sluit per direct de deuren, reserveringen geannuleerd
Hotel-Restaurant Château Wittem heeft per direct de deuren gesloten en alle toekomstige reserveringen geannuleerd. Dit meldt, onder andere, De L...
Quality Lodgings verwelkomt 5 nieuwe leden, waarvan 3 in Nederland
Quality Lodgings begint 2025 met een uitbreiding van de hotelcollectie. De groep verwelkomt vijf nieuwe leden, waarvan drie in Nederland en twee in Du...
Soenil Bahadoer sluit De Lindehof** na 30 jaar; geruchten over transfer naar Hilton
De Lindehof** in Nuenen is nog maar enkele maanden open. Chef en eigenaar Soenil Bahadoer heeft namelijk besloten per 1 mei de deuren van zijn bekende...
The Collector viert vijfjarig jubileum met lancering gecureerde kunstcollectie
The Collector, gelegen in het hart van Den Haag aan de Haagsche Bluf, viert haar vijfde verjaardag op een manier die haar identiteit perfect weerspieg...
ING verwacht 4 procent meer hotelovernachtingen in 2025
De vooruitzichten voor de horeca voor 2025 zijn, met een verwachte volumegroei van 3 procent, gematigd positief. Dankzij een verbeterde koopkracht gee...
ABN Amro voorspelt: aantal horecafaillissementen piekt in 2025
Waar de Nederlandse horeca goed leek te herstellen na de pandemie, stapelen de problemen zich opnieuw op. ABN Amro voorspelt dat het aantal faillissem...
Black Label Hotels benoemt Vincent Derks tot CFO
Vincent Derks (34) is met ingang van 1 januari 2025 begonnen als CFO (financieel directeur) bij de Limburgse hoteloperator Black Label Hotels (BLH). D...
Hotel de Wereld in Wageningen sluit voor een maand de deuren
Hotel de Wereld is de gehele maand januari gesloten voor een grondige renovatie. Het bekende hotel in Wageningen krijgt onder meer een nieuwe, gasloze...
Vacature van de week: Blycolin zoekt Medewerker Marketing en Communicatie
"Een baan waarin geen dag hetzelfde is!" Bij Blycolin hebben wij dé uitdaging voor jou: een veelzijdige rol als Medewerker Marketing en Commun...
"Ik kon makkelijker een hotel kopen dan een huis"
Zestien jaar zwaaiden Edwin van der Meijde en Karen Hamerlynck de scepter bij het door hen opgerichte Suite Hotel Pincoffs in Rotterdam. Sinds 1 juli...
In maart 2025 opent Restaurant Suus haar deuren in nieuw hotel De Plesman
Vanaf maart 2025 wordt Den Haag een culinaire hotspot rijker met de opening van Restaurant Suus. Gevestigd onder het opvallende koperen dak, verbonden...
Radisson Hotel Group markeert 35-jarig jubileum hoofdkantoor Benelux met aankondiging nieuwe hotels
Radisson Hotel Group, een van de grootste internationale hotelketens, viert het 35-jarig jubileum van haar hoofdkantoor in de Benelux. Al sinds 1989 v...
Vacature van de Week: Restaurant & Banqueting Manager bij Van der Valk Hotel Eindhoven
Fulltime, 32-38 uur p/w MBO 2-5 jaar ervaring Taal: NL/EN LeidinggevendBanqueting/ Bar/ Restaurant/ Roomservice Ben jij een energieke, meewer...
Gerecyclede zeecontainers, cinema suites, boomhutten en een robotarm
Vanwege het grote aanbod is het voor hotels niet altijd even makkelijk zich te onderscheiden van de concurrentie. De moderne gast is veeleisend en is...
Kevin Schlaman nieuwe chef-kok van Restaurant Intens in Thermen Bussloo
Restaurant Intens, het fine-dining restaurant in Thermen Bussloo, heeft een nieuwe chef-kok: Kevin Schlaman. Sinds september staat Schlaman in de keuk...
Flow the Collection breidt portefeuille uit met twee hotels
Flow the Collection voegt in de eerste helft van volgend jaar twee hotels toe aan de portefeuille. Hotel Hoogeerd in Niftrik wordt vanaf 1 april onder...
Hotel & Wellness Zuiver opent deuren van nieuw restaurant
Hotel & Wellness Zuiver opent de deuren van haar nieuwe restaurant, onderdeel van de gelijknamige wellness, gevestigd aan de rand van het Amsterda...
Flore** in De L’Europe Amsterdam hoort bij wereldtop en sluit tijdelijk deuren
Flore** is maandag tijdens de We’re Smart Green Guide-uitreiking in het Spaanse Valencia uitgeroepen tot vijfde beste groenterestaurant van de w...
Ook in december deelt Michelin nieuwe namen voor hotelselectie
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS krijgt wereldwijde primeur met restaurantconcept
WE ARE EDN, uitgesproken als ‘eden’, is een concept van StiR Creative Collective, het creatieve adviesbureau van Hilton, en opent de eerst...
Michael Levie uit zijn zorgen: “De gast is degene die de systemen aan elkaar prutst”
Michael Levie stond in 2005 aan de wieg van citizenM en innoveerde in zijn zeventien jaar bij de keten op het scherpst van de snede wat betreft het aa...
Badhotel Renesse sluit aan bij Romantik Hotels
Met de start van het nieuwe jaar is Badhotel Renesse lid geworden van Romantik Hotels. Het moderne boetiekhotel is centraal gelegen tussen het bruisen...
