Tegen de trend in: groei op de Europese hotelmarkt

Auteur: Robin Bruggeman
Internationaal HM+ 2 januari 2026
Tegen de trend in: groei op de Europese hotelmarkt Afbeelding gegeneerd door: ChatGPT

Het was onlangs een opvallende statistiek: terwijl de hotelbouw wereldwijd vertraagt, laat Europa als enige regio groei zien. Recente cijfers van CoStar tonen aan dat aan het einde van het derde kwartaal van 2025 ruim 171.000 hotelkamers in aanbouw waren, met een totale pijplijn van meer dan 428.000 kamers. Wat maakt dat Europa tegen de stroom in beweegt?

De andere continenten hebben te maken met een krimpende pijplijn, die uiteenloopt van een afname van 0,3 procent in de Azië-Pacific regio tot een daling van 5,6 procent in het Midden-Oosten en Afrika. Voor deze teruglopende cijfers zijn verschillende redenen aan te wijzen: de mondiale hotelbouw heeft te maken met stijgende rente, hogere bouwkosten en investeerders die afwachten. Ook de onzekere geopolitieke situatie en inflatie maken financiers terughoudend. In veel landen worden geplande projecten daarom uitgesteld of afgeschaald.

In dat licht is de Europese groei opmerkelijk te noemen: dezelfde economische uitdagingen spelen hier immers ook. Toch blijven investeerders en hotelketens actief, zij het met andere prioriteiten dan enkele jaren geleden. Waar nieuwbouw elders stokt, vindt Europa groei in herontwikkeling, conversies en gerichte uitbreidingen in markten met een sterke toeristische vraag.

Van nieuwbouw naar conversie

De belangrijkste drijver van de Europese groei is het blijvende herstel van toerisme en zakenreizen. Europese bestemmingen trekken weer grote aantallen internationale bezoekers en indicatoren als de bezetting en kamerprijzen liggen in veel landen op of boven het niveau van 2019. Tegelijkertijd is er sprake van een interne verschuiving: ketens en ontwikkelaars richten zich minder op grootschalige nieuwbouw.

De focus is de afgelopen jaren langzaam verschoven naar projecten die inspelen op verschuivende reizigersbehoeften: kleinere (boutique)hotels met een sterk eigen concept, longstay-formules en hybride accommodaties. Cijfers van Lodging Econometrics van eerder dit jaar laten zien dat conversieprojecten met een toename van 26 procent sterk in de lift zitten en sneller groeien dan nieuwbouw. Ook de opkomst van upscale en upper-midscale merken draagt bij aan de toegenomen activiteit op de Europese markt: investeringen die relatief beheersbaar zijn, maar toch groeipotentie bieden.

Verenigd Koninkrijk als koploper

Binnen Europa vallen een aantal hotelmarkten, om uiteenlopende redenen, op. Het Verenigd Koninkrijk is, volgens data van CoStar, de koploper met 24.540 kamers in aanbouw. Londen is hierbij de absolute blikvanger met een totale pijplijn die eind vorig jaar door Lodging Econometrics werd geraamd op 75 hotels en 14.985 kamers. De Britse hoofdstad is echter niet de enige opvallende hotelmarkt in het land: Manchester scoort eveneens hoog op het lijstje met hardst groeiende Europese steden. Ook een stad als Edinburgh heeft een recordaantal van ruim 3.000 kamers in de pijplijn.

De Britse markt profiteert van de combinatie van een sterke binnenlandse vraag en een aanhoudende toestroom van internationale toeristen. Grote ketens als Accor en IHG introduceerden in de afgelopen jaren kleinere merken, gericht op een jonger publiek en betaalbare stedelijke overnachtingen.

Duitse degelijkheid

Met 22.622 kamers in aanbouw staat Duitsland op de tweede plek achter het Verenigd Koninkrijk. De groei bij onze oosterburen is minder uitgesproken, maar consistent. De Duitse hotelmarkt leunt sterk op de zakelijke sector, met beurzen en congressen als belangrijke aanjager van de vraag. Sinds 2023 is deze markt bezig aan een sterke rentree en steden als Berlijn, München en Frankfurt blijven belangrijke knooppunten voor internationale hotelmerken.

Duitsland is een van de landen waar een verschuiving van pure nieuwbouw naar renovatie, conversie en uitbreiding van bestaande panden heeft plaatsgevonden. Het land wordt door investeerders beschouwd als een stabiele markt met betrouwbare rendementen.

Groei rondom de Middellandse Zee

In het Middellandse Zeegebied wordt de groei juist gedreven door de aanhoudend sterke leisuremarkt. Spanje had eerder dit jaar een recordaantal van 92 projecten, met ruim 13.000 kamers, in de pijplijn. In buurland Portugal lag het aantal met 115 projecten, en ruim 14.000 kamers, nog iets hoger. Binnen deze twee landen zijn het vooral de hoofdsteden Madrid en Lissabon die eruit springen, al zijn toeristische gebieden als de Algarve ook het toneel van een aantal grote resortontwikkelingen.

De sterke vraag naar vakantiebestemmingen, en de mogelijkheid om in de grotere steden zowel business als leisure te combineren, drijft de groei in deze landen. Hierbij zijn het zowel internationale ketens, als lokale ontwikkelaars die potentie zien. Duurzaamheid speelt hierin een steeds grotere rol: veel nieuwe projecten zijn energiezuinig of vervangen verouderde gebouwen.

Verderop aan de Middellandse Zee groeit de activiteit eveneens. De pijplijn in Turkije is met meer dan 120 hotels en ruim 18.000 kamers tot recordhoogte toegenomen. De Turkse markt profiteert van een aanhoudende toestroom van toeristen uit Europa en het Midden-Oosten, waarbij de groei zich met name concentreert rondom de kust en in Istanbul.

Groeimarkt in Centraal-Europa

Centraal-Europa heeft zich de laatste jaren ontpopt als groeimarkt, waar landen als Polen, Tsjechië en Hongarije een gestage toename laten zien van midscale-hotels en lifestylebrands. Deze nieuwe ontwikkelingen zijn vaak gericht op binnenlands toerisme en zakenreizigers. Waar voor de pandemie vooral internationale ketens zich op de hoofdsteden richtten, verschuift de aandacht nu ook naar secundaire steden. De groei van de lokale economie en verbeterde infrastructuur maakt het voor hotelgroepen en lokale spelers aantrekkelijk om ook in deze kleinere steden te investeren.

Voor internationale ketens vormen deze landen een aantrekkelijk alternatief voor de meer verzadigde merken in West-Europa. De grondprijzen en bouwkosten liggen aanzienlijk lager, terwijl de vraag naar kwalitatieve maar betaalbare accommodaties groeit. Vooral merken in het midscale- en economysegment groeien er gestaag, met uitbreidingen van bijvoorbeeld B&B Hotels en Hampton by Hilton op de Poolse markt.

Nieuwe concepten

Wat al deze Europese markten gemeen hebben, is dat de groei niet alleen uit aantallen komt, maar ook uit nieuwe concepten en nieuwe manieren van ondernemen. Extended stay-formules, serviced apartments en mixed use-projecten winnen terrein. Ze bieden ontwikkelaars een flexibeler rendement en spelen in op veranderend reisgedrag, waarbij gasten bijvoorbeeld langer op een locatie blijven of werk combineren met vakantie.

Hoewel de cijfers positief zijn, blijft enige voorzichtigheid geboden. In veel landen zorgen vergunningstrajecten, personeelstekorten en financieringskosten voor vertraging. Voor 2026 verwacht Lodging Econometrics weliswaar een verdere toename van openingen, vooral in Zuid- en Oost-Europa, maar de financieringskosten blijven hoog en de marges staan onder druk. De groei van de pijplijn betekent niet automatisch dat alle projecten ook daadwerkelijk worden gerealiseerd.

Het grotere beeld is echter duidelijk: Europa blijft in beweging. Herontwikkeling, nieuwe concepten en een groeiend vertrouwen in de reismarkt maken dat de regio niet stilstaat, maar vooruitkijkt.

Blijf op de hoogte!

Twee keer per week het actuele en relevante hotelnieuws in uw mailbox? Registreer hier voor onze gratis digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

Overig nieuws