Je hebt gezocht op: AA
Zweeds IJshotel weer geopend
Elke winter wordt er ijs gehakt uit de bevroren Tornerivier in Jukkasjärvi in Zweeds Lapland. Bouwers en artiesten gaan aan het werk met reusachtige...
Savarin in zee met ROC Mondriaan
Vanaf 1 januari 2016 gaan ROC Mondriaan en Hotel Restaurant Savarin in Rijswijk een langdurige samenwerking aan. Hans Camps, lid College van Bestuur...
Interview: Michelberger Hotel Berlijn (video)
Het Michelberger Hotel in Berlijn bevindt zich in de WarschauerStraße gelegen in de populaire wijk Friedrichshain in voormalig Oost-Berlijn, waa...
Falco Bloemendal nieuwe voorzitter KHN Noord-Holland
Horecaondernemer Falco Bloemendal is eind november benoemd tot voorzitter van KHN Noord-Holland. Hij volgt Michel Becker op die zeven jaar lang het...
Accor koopt FRHI Holdings
AccorHotels maakt vandaag bekend dat het FRHI Holdings koopt, het moederbedrijf van Fairmont, Raffles en Swissôtel. De keten betaalt in de vorm van...
AF&BM: Eric Andersen GENOMINEERD VOOR F&B PROFESSIONAL OF THE YEAR!
Eric Andersen is mede genomineerd voor F&B Professional of the Year, omdat hij in zijn functie als lector Âzijn studenten van de NHTV een kijkje...
Inschrijvingen IHIF Young Leader Award open
De inschrijvingen voor de jaarlijkse IHIF Young Leader Award, mede mogelijk gemaakt door de International Society of Hospitality Consultants (ISHC) e...
Hoteltarieven gaan stijgen
Advito, expert op het gebied van zakenreizen, heeft de decemberupdate van zijn Industry Forecast voor 2016 uitgebracht. Daaruit blijkt dat bedrijven...
Zo verdien je aan content op je website
Iedereen weet dat hoogwaardige content op de hotelwebsite leidt tot meer sales. Een open deur wellicht dat hoe beter je het product in beeld brengt h...
Hotels By Sheetz koopt Turks hotel
Hotels By Sheetz verwelkomt een nieuwe aanwinst. Deze week voegt dit label het Turkse Venti Hotel Luxury in Kusadasi aan haar portfolio toe. Dit hote...
Uitgerust label voor Hilton Garden Inn Leiden
Hilton Garden Inn Leiden heeft het Uitgerust label ontvangen. Het label werd uitgereikt door Lies Verriet-Giesberts, één van de initiatiefneemsters v...
Mainport hotel werkt samen met Starwood
Als onderdeel van Design Hotels is het Rotterdamse vijfsterrenhotel Mainport vanaf vandaag toegankelijk voor de miljoenen internationale gasten van S...
Louvre Hotels Group neemt Nordic Hotels over
Louvre Hotels Group heeft het Duitse Nordic Hotels AG overgenomen. Hiermee voegt de hotelketen maar liefst 25 hotels in 11 Duitse steden met een tota...
HotelREZ lijft hotels in Spanje en Latijns-Amerika in
Als gevolg van de samenwerking met de Qualis Hospitality Group, voegt HotelREZ Hotels & Resorts hotels in Spanje en Latijns-Amerika toe aan het porf...
AF&BM: Richard Duizendstra GENOMINEERD VOOR F&B PROFESSIONAL OF THE YEAR!
Richard Duizendstra (Brasserie Flo, Maastricht) weet wel hoe hij zijn team motiveert. Dat in combinatie met zijn drive om zichzelf en daarmee andere...
Airbnb haalt 1,5 miljard dollar op
Verhuursite Airbnb heeft afgelopen zomer 1,5 miljard dollar groeigeld opgehaald, zo blijkt uit documenten die zijn ingediend bij de SEC. Geruchten da...
Techno trekt jonge hotelgasten aan
Berlijn. De stad die in het verleden een perfecte voedingsbodem bleek voor de geniale muzikale uitspattingen van David Bowie, Iggy Pop en Nick Cave en...
AF&BM: Bram Brekelmans GENOMINEERD VOOR F&B PROFESSIONAL OF THE YEAR!
De basisvaardigheden van een uitstekende gastheer, zijn leidinggevende kwaliteiten richting zijn team én zijn initiatiefrijke persoonlijkheid maken B...
BCD Travel neemt Ticket Biz over
BCD Travel neemt Ticket Biz over, een corporate travel management company gevestigd in Zweden en Noorwegen. "Door de uitstekende reputatie van Ticket...
AF&BM: Tim Schimmel genomineerd voor F&B Professional of the Year!
Tim Schimmel, Grand Hotel de Draak, Bergen op Zoom. Waar Tim Schimmel na zijn opleiding aan de NHTV als marketing assistent bij Amrâth begon, werd...
Geen enkel restaurant verliest ster
Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste Michelingids een ster en dat mag uitzonderlijk...
Crowne Plaza ontvangt awards
Tijdens het jaarlijkse ÂStar Award gala, georganiseerd door de internationale hotelgroep ÂInterContinental Hotels Group (IHG) is het Amsterdam...
Triptease en Booking.com op voet van oorlog?
Triptease biedt een 'price check wizard' voor op de hotelwebsite. Hierin wordt de prijs van OTA's weergegeven, maar ook de prijs bij een directe boe...
INK Hotel start boekenclub
Vanaf deze maand start het INK Hotel Amsterdam een maandelijkse boekenclub in PRESSROOM, de cocktailbar en restaurant van het hotel. PRESSROOM amsterd...
Fotoverslag Michelinsterren 2016
Vandaag bezochten we de Michelinsterren 2016. Een verslag van de sterrenregen las je eerder "hier.":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/geen-enkel-...
Preston Palace in de prijzen
Met een rapportcijfer van 9,16 en 1115 stemmen is Preston Palace met haar zwemparadijs een-na-beste van alle Nederlandse vakantieparken en hotels gew...
GM-wisseling bij Apollo Hotels & Resorts
Apollo Hotel De Beyaerd, Apollo Hotel Almere en Apollo Hotel Utrecht hebben een nieuwe General Manager. Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter va...
Kaboom Hotel en DADAWAN geopend
Onder grote belangstelling van familie, vrienden en relaties opende de Maastrichtse wethouder van economie John Aarts op donderdagavond 3 december o...
5,1 miljoen overnachtingen - 2,3 miljard euro omzet
Vorig jaar werden er ruim 2,3 miljoen meerdaagse georganiseerde zakenreizen in Nederland ondernomen door Nederlanders en buitenlandse bezoekers, die...
Stayokay Bergen op Zoom opent deuren
Het vernieuwde Stayokay Bergen op Zoom opende gisteren officieel zijn deuren. In het nieuwe gebouw staat de verbinding tussen beleving en natuur cent...
In de komende uitgave: interview CityHub
In de decemberuitgave van Hospitality Management nemen we je mee naar de wereld van Sem Schuurkes en Pieter van Tilburg. Zij zijn de mannen achter C...
Nieuw: Barbershop in nhow Rotterdam
In de lobby van nhow Rotterdam kan vanaf nu iedere man zich laten knippen en trimmen door de barbiers van New York Barbershop. Iedere donderdag, vrij...
Chris Naylor opent pop-up restaurant
Michelinchef Chris Naylor, bekend van Restaurant Vermeer in Amsterdam, opent op 17 januari een tijdelijk restaurant in de oudste kapel van de hoofdst...
Amrâth Hotels bouwt hotel aan Jaarbeursplein
Amrâth hotels zal in 2018 een luxe viersterrenhotel met bovengelegen woningen realiseren aan het Jaarbeursplein in Utrecht. Op 27 november is de ove...
Genomineerden F&B Professional of the Year bekend!
Tijdens de themabijeenkomst ÂLeiderschapsstijlen van de AF&BM bij pop-up restaurant en hotel ÂGustafsonÂ, zijn afgelopen dinsdag 1 december de...
Hotel Lubbelinkhof is failliet
Hotel Lubbelinkhof in Odoorn is failliet. Eigenaresse Jacqueline Zomers heeft zelf het faillissement aangevraagd. Zes vaste medewerkers raken hun baa...
Nederlanders geven meer uit aan vakanties
Na lichte dalingen in voorgaande jaren is het aantal vakanties in 2015 gestabiliseerd. In totaal ondernamen Nederlanders ruim 35 miljoen vakanties:...
Voor jou: unieke Berlijn-editie Hotel & Design!
Speciaal voor jou: de unieke online Berlijn-editie van Hotel & Design! Voor dit nummer bezochten we vier verschillende hotels in de Duitse Hoofdstad...
Video: East Seven Berlin
In Hotel & Design 2015 staat Berlijn centraal. We spraken met eigenaren Jörg en Pierre over het design en de feeling van hun hostel East Seven Berlin...
Wat betalen buitenlanders voor een hotelovernachting?
In Nederland stegen de gemiddelde hotelprijzen met 6 procent tot Â131 per nacht in de eerste helft van 2015, vergeleken met Â124 in de eerste helft...
