Je hebt gezocht op: NH
Viersterrenhotel voor alcoholisten
Begin 2008 wordt in het Brabantse Oirschot het eerste 'viersterrenhotel' voor mensen met alcoholproblemen geopend. Het hotel krijgt de naam RoderSana....
Hotel De Zwaan twee eeuwen oud
Feest in Delden. Hotel de Zwaan viert dit jaar haar tweehonderdjarige bestaan. Het echtpaar Lieke en Frits Hulshof, dat de horecagelegenheid vijf jaar...
Robert Kranenborg, patron cuisinier
Is het vreemd of merkwaardig om de nieuwe rubriek Hotelrestaurant te beginnen met Robert Kranenborg, een cuisinier die niet (!) in een hotel werkt? Ne...
Vietnamese reisindustrie vraagt om bouw extra hotels
De Vietnamese reisindustrie heeft op korte termijn veel extra hotelkamers nodig. Het ministerie van Toerisme in Vietnam roept hotelketens op om voor h...
Facelift voor Hotel Landgoed Het Huis
De nieuwe eigenaren van Landgoed Het Huis te Eerbeek, Hans Bakkes en Ferdy Blommaert, hebben besloten het hotel van Landgoed Het Huis onder leiding va...
Investeringsfonds richt zich op hotels
Annexum Invest heeft het vastgoed van zes hotels van Golden Tulip overgenomen. Het gaat om viersterrenhotels. De exploitatie blijft in handen van Gold...
De beste housekeeping van Nederland
De Executive Housekeepers Association (EHA) organiseert samen met een aantal toeleveranciers van de hotelbranche op 12 oktober 2007 het evenement '...
Landgoed de Wilmersberg: Goed voorbeeld doet goed volgen
Langs de Sagenroute, dicht tegen de Duitse grens aan, staat het bordje met 'De Wilmersberg'. Dan nog een eindje over een rustieke eenbaansweg....
Van Business naar Beleving!
Verkoopland is een democratie. Klanten en gasten stemmen bij de kassa. Ook bij de drempel, want waar niets te beleven valt, lopen ze door. Beleving is...
Bijkomen in een zorghotel
Er is een markt binnen de hotellerie (her)ontdekt: de zorg. Het zorghotel betekent een opvulling van het gat tussen thuis en ziekenhuis. Het ontwikkel...
Hoe zat het ook alweer met legionellapreventie?
Gisteren hebben we in Valkenburg een themamiddag gehouden over de legionellawetgeving en de daaraan verbonden verplichtingen voor de hotelier. Tijdens...
Hans van Spronsen; Anders denken, anders doen
In september 1996 verscheen zijn eerste column in Hospitality Management; direct al prikkelend, confronterend en motiverend - gepaard aan een kwinksla...
Robert Kranenborg, patron cuisinier; 'Ik zou zo weer voor een hotel kiezen'
Is het vreemd of merkwaardig om de nieuwe rubriek Hotelrestaurant te beginnen met Robert Kranenborg, een cuisinier die niet (!) in een hotel werkt? Ne...
Mag het een stukje hoger zijn ?
Waarom zijn wij doorgaans zo bezig met de grote zaken en worden de kleine zaken over het hoofd gezien? In de afgelopen weken heb ik nogal wat tijd in...
Polderhotel krijgt tegenwerking
Het plan was al bekend: Piet Warmerdam, eigenaar van De Bollenhoek in Anna Paulowna, wil in de Polder een accommodatie opzetten, waar plaats is voor d...
3XN ontwerpt grootste Scandinavische hotel
Kopenhagen krijgt twee glazen hoteltorens van 80 meter hoog. Het Bella Hotel (beeld) is een ontwerp van architectenbureau 3XN. Ingenieursbureau Rambol...
Brabants gezellig in het zicht van Zeeland
Heerlijk, zo'n stille, bijna eenzame weg door het platte land, op weg naar Zevenbergen. Je verwacht een verstild stadje na zo'n rit: klok- en...
Goed online de toekomst in
De komst van de mobiele telefoon, de steeds verdere vervolmaking van het mondiale mobiele netwerk en de sterk dalende kostprijs van mobiele telefonie...
Column Ewout Hoogendoorn: Staatssecretaris of schemerlamp?
Bedachtzaam keek hij naar een wanstaltig grote vaas in het kozijn van één van zijn hotelrestaurants. ‘Tsja,’ verzuchtte hij....
Hoteldokters met grootse plannen
We spreken met twee van de drie oprichters en eigenaren van de jongste hotelgroepen in Nederland: Bas Tolmeijer en Francesco Monaco van European Hotel...
Een levendig visitekaartje
Onder hotelgasten geldt de kastelein of 'bartender' als een van de meest gewaardeerde medewerkers. Naar verluidt kiest menig hotelgast voor ee...
Delfts hotel eist faillissement Zwartboek
Het gaat niet om het geldbedrag, zo'n 600 euro in totaal, maar om het principe. Dat zegt Leon Camijn, bedrijfsleider van Hotel De Kok. Het bedrijf Fu...
Onderzoek realisatie zorghotel
Drie studenten van de Hogere Hotelschool in Den Haag onderzoeken of de vestiging van een zorghotel in Hardenberg mogelijk is. Het onderzoek wordt uitg...
Column Ewout Hoogendoorn: Gebakken wind
In Scheveningen kan het stevig waaien. De Norfolk Line vertrekt 25 november voor de laatste keer uit Scheveningen. De gemeente Den Haag heeft een vier...
Hotel & Financiën: Omhoog zonder bakstenen
De hotellerie behoort tot de best presterende sectoren op de internationale beurzen. Aan top staat het Amerikaanse Marriott, dat de koers sinds begin...
Talloze tieners gingen u voor: Chat!
Steeds meer moeite om door te dringen tot de juiste contactpersonen... Relaties die steeds moeilijker te onderhouden zijn door toenemende digitaliseri...
Column Sander Allegro: Aan boord
Locatie, locatie en locatie. Dat was, volgens de overlevering, het antwoord van hotelmagnaat Conrad Hilton toen hem gevraagd werd wat de drie belangri...
Een groeivisie zonder 'targets'
Nog niet zo lang geleden was men bang dat veel Nederlandse hotels opgeslokt zouden worden door grote ketens en groepen; andere samenwerkingsverbanden...
De zachte waarde kun je niet vermarkten
Foppe de Haan - wie kent hem niet? - verbleef met Jong Oranje in dit hotel. Zijn jongens werden eervol Europees kampioen. Marco van Basten wijkt graag...
De bedgeheimen van dromenland
Met een goed bed is een hotelkamer prima te verkopen. Gasten zijn thuis het nodige comfort gewend, dus als ze de portemonnee trekken voor een hotelove...
Gewoon deurdonderen
Als we een hotelgroep - nee, een horecagroep - al mogen vergelijken met een koninkrijkje, dan is Gerard van den Tweel de mannelijke vorm van een... Ju...
HOSTA 2006 Het herstel zet door
Horwath Consulting presenteerde op 12 september 2006 het 29e HOSTA rapport, de HOSTA 2006. Het HOSTA rapport, dat de kerncijfers en financiële st...
Column Hans van Spronsen: Onzekerheid verkopen
Kent u nog dat gevoel van heel vroeger, toen u op vakantie ging? De spanning die zich opbouwde vanaf het moment dat moeder ging pakken en de tassen en...
Een goed begin van de dag
Hotels van groot tot klein doen hun best om iets speciaals van het ontbijt te maken. Niet onverstandig, want het ontbijt kleurt voor een belangrijk de...
Column Sander Allegro: Spa
Spa verkopen wordt steeds belangrijker voor hotels. Ik heb het hier niet over revenue gegenereerd met de buitengewoon aantrekkelijke winstmarges die h...
Baden in weelde
De oude Romeinen wisten het al: een bad nemen is meer dan een snelle, noodzakelijke wasbeurt in een louter efficiënt ingerichte omgeving. Baden b...
Column Ewout Hoogendoorn: Merken in beweging
Er verandert van alles en nog wat. Of het veel uitmaakt is een ander verhaal, maar leuk is het wel. In de VS worden de merken steeds verder gefileerd...
Hotelmarkt Haaglanden volop in ontwikkeling
De hotelmarkt van Haaglanden is volop in ontwikkeling: het hotelaanbod is verrijkt met enkele grote nieuwe hotels, en ook aan de vraagkant zijn ook de...
Ook de dingen die niet hoeven
Een vorstelijke oprijlaan; een paleisachtig landhuis. Misschien daarom staan twee kanonnen dreigend opgesteld aan weerskanten van de entree. Want late...
Aanwezigheid homobar fnuikend voor Duitse hotels
Duitse militairen mogen niet meer in hotels slapen die in de buurt liggen van homobars.De maatregel is afgekondigd door het Duitse ministerie van Defe...
