Opmars van de noodelijke provincies

9 september 1999 | Redactie

De Nederlandse hotellerie blijft groeien. Het aantal bedrijven nam het afgelopen jaar met 0,6% toe, het aantal bedden met 1%. Opmerkelijk is de groei in het noorden van het land: het aantal Groningse hotelbedden nam sinds 1994 met ruim 40% toe, het aantal Friese met bijna 40%. Van de hotels in deze provincies heeft meer dan 60% één of twee sterren; landelijk gezien is dat 50%. Deze en veel andere wetenswaardigheden treft u aan in de nieuwste editie van Horeca in Cijfers. Hospitality Management nam alvast een voorproefje.

Op 1 juli 1999 waren er bij het bedrijfschap Horeca en Catering 2917 logiesverstrekkende bedrijven ingeschreven, een toename van 0,8% in vergelijking met een jaar eerder. In Noord-Holland zijn vanzelfsprekend de meeste hotels te vinden, maar de toename van de slaapcapaciteit in de drie noordelijke provincies is de laatste jaren opmerkelijk te noemen

 

Provincie

 

Aantal logiesverstrekkende bedrijven

 

Groei t.o.v. 1998 (%)

 

Groei t.o.v. 1994 (%)

 

Groningen

 

88

 

7,3

 

46,7

 

Friesland

 

228

 

6,5

 

23,2

 

Drenthe

 

130

 

1,6

 

6,6

 

Overijssel

 

149

 

-0,7

 

-1,3

 

Gelderland

 

303

 

0,3

 

-1,0

 

Utrecht

 

96

 

1,1

 

-6,8

 

Noord-Holland

 

645

 

-2,0

 

-1,8

 

Zuid-Holland

 

388

 

-1,3

 

-7,4

 

Zeeland

 

226

 

4,6

 

5,1

 

Noord-Brabant

 

242

 

6,1

 

7,6

 

Limburg

 

408

 

-1,7

 

-8,1

 

Flevoland

 

14

 

16,7

 

16,7

 

Nederland

 

2917

 

0,8

 

0,6

In soorten en maten

De capaciteit van de hotels, gemeten in aantal bedden, is de afgelopen jaren sterker gegroeid dan het aantal bedrijven. Overigens is de groei van 1999 ten opzichte van 1998 wel wat 'afgevlakt'. In vergelijking met vijf jaar geleden nam het aantal bedden in heel Nederland met bijna 12% toe. Met name kwamen er meer bedden in Groningen en Friesland, maar ook Utrecht en Noord-Brabant zagen hun slaapcapaciteit fors groeien; Flevoland - bijna vanzelfsprekend - idem.

 

Provincie

 

Aantal bedden

 

Groei t.o.v. 1998 (%)

 

Groei t.o.v. 1994 (%)

 

Groningen

 

3803

 

5,5

 

42,1

 

Friesland

 

9490

 

10,2

 

37,0

 

Drenthe

 

4474

 

4,3

 

16,5

 

Overijssel

 

8773

 

-1,2

 

7,6

 

Gelderland

 

18583

 

2,3

 

11,3

 

Utrecht

 

8090

 

2,2

 

23,0

 

Noord-Holland

 

52917

 

-1,3

 

8,0

 

Zuid-Holland

 

28416

 

0,1

 

6,4

 

Zeeland

 

8833

 

2,1

 

11,5

 

Noord-Brabant

 

14496

 

3,3

 

18,5

 

Limburg

 

19500

 

0,3

 

6,9

 

Flevoland

 

1142

 

7,6

 

79,3

 

Nederland

 

178517

 

1,0

 

11,9

In 1999 nam het aantal hotel-garni’s, hotel-cafés en hotel-café-restaurants af. Het hotel-restaurant groeide daarentegen in aantal, evenals het aantal pensions en kamerverhuurbedrijven. Deze laatste stijging wordt met name veroorzaakt door een toename van het aantal 'bed and breakfast'-achtige bedrijven.

Het is opvallend dat in Noord-Holland bijna de helft van de hotels een hotel-garni is. Het hotel-café is in het zuiden van het land weer goed vertegenwoordigd. Van alle Brabantse hotels is 12% een hotel-café; van alle Limburgse hotels 17%. In Gelderland (20%) en Utrecht (19%) bevinden zich verhoudingsgewijs de meeste pensions.

Op 1 juli 1999 waren 2243 hotels geclassificeerd volgens de Benelux-Hotelclassificatie; dat is een toename van 0,4% in vergelijking met 1998. Vooral de luxere hotels namen in aantal toe: de viersterrenbedrijven met bijna 6%, de vijfsterrenbedrijven met 3%. Het aantal driesterrenhotels nam met 2,2% af, waarmee een einde lijkt te zijn gekomen aan de gestage groei in dit segment. Opvallend is verder dat de constante daling van het aantal éénsterbedrijven tot stilstand is gebracht: hun aantal nam met 2,3% toe.

Valt landelijk gezien de helft van de hotels in de één- of tweesterrencategorie, in Friesland en Drenthe ligt het aantal boven de 60%. In Overijssel (41%) en vooral Gelderland (46%) is het merendeel van de hotels ingedeeld in de driesterrencategorie. In Utrecht is vooral de viersterrencategorie rijk vertegenwoordigd (27%).

HM30JAAR HM301999

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Economie
Horeca 22.00 uur dicht, maximaal dertig gasten binnen

De horeca is verplicht om vanaf dinsdag 29 september de deuren om 22.00 uur te sluiten. Vanaf 21.00 uur mag er niemand meer naar binnen. In publieke ruimtes mogen nog maar maximaal 30 mensen samenkomen. In de buitenruimte gaat landelijk een maximum van 40 personen gelden voor bijeenkomsten. Daarbij ...

Economie Amsterdam Interview
Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist

Het contrast kán niet groter. Van een overvolle stad in 2019 naar een angstvallig stil Amsterdam in de zomer van 2020. Het massatoerisme verdween en de hotels in de hoofdstad blijven leeg. Terwijl het COVID-19 virus de hotellerie in zijn greep houdt, worden er plannen gesmeed om Amsterdam in ...

Economie KHN
KHN pleit voor extra steunmaatregelen

De snelle toename in het aantal besmettingen was de aanleiding voor een extra persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge vanavond. Het aantal coronabesmettingen blijft stijgen, het kabinet grijpt daarom landelijk keihard in. Opnieuw krijgt de horeca harde klappen. Aanvullend op de maa...

Achtergronden Tech
Horeca gebruikt relatief vaak online platformen

Circa 8 procent van de Nederlandse bedrijven met twee of meer werkzame personen gaf aan in 2018 online platformen te hebben gebruikt om hun goederen en diensten af te zetten. De belangrijkste redenen waren de toegang tot een grotere afzetmarkt (83 procent) en gemak (75 procent). Dit blijkt uit het o...

Economie
"Horeca 22.00 uur dicht, maximale groepsgrootte naar 30"

Tijdens de persconferentie van vanavond zal premier Mark Rutte bekendmaken dat de horeca iedere dag verplicht om 22.00 uur de deuren zal moeten sluiten. In publieke ruimtes mogen nog maar maximaal 30 mensen samenkomen. Dat geldt dus ook in restaurants. Daarbij wordt het personeel niet meegerekend. D...

Toerisme Coronacrisis
''Dit jaar 70 procent minder buitenlanders naar Nederland''

Het aantal buitenlanders dat dit jaar naar Nederland komt, ligt 70 procent lager dan vorig jaar. Bovendien gaan ongeveer 40 procent minder Nederlanders op vakantie in eigen land, waarmee het niveau van het toerisme terug op het niveau is van de jaren negentig, zo schetst het Nederlands Bureau voor T...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: