Je hebt gezocht op: AA
QR-code van iDEAL om te betalen in de horeca
De Nederlandse banken en Betaalvereniging Nederland registreerden op Koningsdag de miljardste betaling met iDEAL, bij pizzabakker New York Pizza. In...
Nederlands Bocuse d'Or team geplaatst voor wereldfinale
Het Nederlandse Bocuse dâOr team met chef Jan Smink en commis Sander Verhaaf heeft tijdens de Europese finale in het Hongaarse Boedapest een zeven...
Butler Huis ter Duin stal voor vermogen aan juwelen
Gasten van Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk zijn afgelopen jaren voor vele honderdduizenden euroâs bestolen door de persoonlijk assistent va...
Immense verbouwing Hotel Arena
Een groepje vrienden met een fles wijn in het gras, voetballende studenten en zakenmannen tijdens een lunchpauze; in het park komt iedereen samen. O...
Stresstest
Vorige maand werd ik op maandagochtend gebeld door een cliënt van mij. Zijn mededirecteur was in het weekend van de trap gevallen en het zag er nie...
CNV: Bastion Hotels betalen schoonmakers te weinig
Hotelschoonmakers in dienst van Bastion Hotels krijgen niet het salaris waarop ze recht op hebben, zo meldt CNV Vakmensen dat vandaag een verrassings...
ABN Amro: meer gasten voor hotels
De hotelbranche kan dit jaar opnieuw meer gasten verwachten. De omzet groeit daardoor naar verwachting met 4 procent. ABN Amro voorspelt dat het aan...
Inflatie loopt terug naar 8 procent
De Nederlandse inflatie is vorige maand gedaald naar exact nul procent. Dat heeft het CBS vandaag bekendgemaakt. In maart lagen de prijzen voor consu...
Internationaal overleg over Airbnb op komst
Om de problemen door vakantieverhuur van Airbnb aan te pakken gaat de gemeente Amsterdam intensiever samenwerken met andere steden. Onze hoofdstad or...
Kurhaus heeft beste high tea van Nederland
Voor het tv-programma Kassa is meester patissier Joey Mercuur op zoek gegaan naar de beste High Tea van Nederland. Hij bezocht Paleis ât Loo, Kare...
Restyling Townhouse Designhotel Maastricht
De woonkamer van het Townhouse Designhotel Maastricht is van top tot teen in een nieuw jasje gestoken. Gasten krijgen nu nóg meer het gevoel thuis...
Airbnb wil ook rondleidingen aanbieden
Airbnb wil zijn activiteiten gaan uitbreiden. Naast het faciliteren van verhuur van het eigen huis door gebruikers van de website, wil Airbnb ook to...
NHTV-studenten openen poffertjeszaak in Europa Park
Afgelopen maandag was een bijzondere dag voor zes studenten van NHTV uit Breda. Samen met directeur/eigenaar Thomas Mack openden zij officieel het po...
Amsterdammer woont dichtstbij restaurants
Een Amsterdammer heeft binnen een straal van 3 kilometer keuze uit maar liefst 438 restaurants. Dat blijkt uit een analyse van LocalFocus op basis v...
Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders
Rome, Parijs en Madrid zijn de favoriete âfoodâ-bestemmingen van Nederlandse reizigers. Eén op drie Nederlanders (33 procent) onderzoekt vóór...
Booking.com lanceert Messages interface
De lancering van het nieuwe Booking.com Messages interface is aangekondigd. Dit is een communicatieplatform, geïnspireerd op chatprogrammaâs, dat...
Frankrijk stopt tijdelijk productie foie gras
De komende drie maanden mogen Franse boerderijen en slachthuizen geen foie gras meer produceren. De stop volgt op de ontdekking van de zeer besmettel...
De populairste vestingsteden van Nederland
HOTEL INFO heeft 25 vestingsteden en versterkte steden in Nederland onderzocht met minder dan 60,000 inwoners en liet internetgebruikers drie weken...
Gaat 500 euro-biljet verdwijnen?
Het 500 eurobiljet staat op de nominatie om helemaal te verdwijnen. De Europese Centrale Bank besluit vandaag mogelijk om de grootste coupure af te s...
Win het nieuwe proefboek van Peter Klosse!
Peter Klosse is eigenaar van de Echoput, oprichter van de Academie voor Gastronomie en Lector Gastronomie aan de Hogeschool Maastricht. Samen met A...
Nieuwe GM's bij Carlton Hotel Collection
De Carlton Hotel Collection benoemd nieuwe GM's voor drie van haar hotels in Nederland. Het Amsterdamse Banks Mansion zal door Paul Buyser geleid gaa...
Steden overleggen over Airbnb
Berlijners mogen alleen nog kamers verhuren, niet meer hun gehele appartement of huis. Ook in Nederland zijn de grote steden bezig met het maken van...
Mastercard versnelt transactietijd
MasterCard komt met een applicatie die de tijd waarin betalingen worden gedaan verkort. De nieuwe oplossing M/Chip Fast zorgt ervoor dat betalingen...
Doden en gewonde bij werkzaamheden Van der Valk Zaltbommel
Twee personen zijn vanmiddag aan de Hogeweg in Zaltbommel overleden nadat ze uit een hoogwerker zijn gevallen. Een derde persoon is naar het ziekenh...
Onze economie blijft herstellen, Eurozone in gevaar
De Europese Commissie is in haar nieuwe economische ramingen terughoudend over het herstel in Europa. Voor Nederland staat een verder herstel van de...
Inspectie SZW: veel onderbetaling in horeca
Bij een controle van de schoonmaak-werkzaamheden in 44 horecaondernemingen, vooral restaurants en eetcafés, werden bij zes ondernemingen door de Insp...
Hotelkamerprijzen stijgen flink in eerste kwartaal 2016
Hotels in Nederland zijn in 2016 een stuk duurder dan vorig jaar, zo blijkt uit de hotelprijsindex van hotelvergelijkingssite www.trivago.nl. In janua...
Dodenherdenking: informeer uw gasten en download hier stiltebrieven
In Nederland herdenken we op 4 mei onze oorlogsslachtoffers. Hotelgasten zijn echter niet altijd op de hoogte van deze herdenking. Daarom heeft het...
Moederdag is een goede dag voor de horeca
Op zondag 8 mei 2016 worden Nederlandse moeders massaal in het zonnetje gezet. In aanloop naar Moederdag deed Couverts.nl onderzoek onder ruim 400 N...
Grootste prijsstijging hotelovernachtingen in Utrecht
In veel Europese landen verlichten hoteliers het reisbudget van hun gasten. In Nederland zijn de tarieven gehandhaafd op die van het voorgaande jaa...
Hilton Rotterdam krijgt nieuw restaurant
Hilton Rotterdam krijgt een nieuw restaurant en daar hoort een nieuwe naam bij. Als Rotterdams icoon wil Hilton Rotterdam haar stadsgenoten betrekken...
Hotels van Leiden vernieuwt website
De Hotels van Leiden heeft vanaf vandaag een vernieuwde website: "www.hotelsvanleiden.nl.":http://www.hotelsvanleiden.nl/nl/ De site heeft een metamor...
Brand The Hague Marriott Hotel
Op het dak van het The Hague Marriott Hotel in Den Haag heeft op zondagmiddag een grote brand gewoed. Het hotel is ontruimd en er zijn geen gewonden...
Topman Booking.com treedt af na affaire
Topman Darren Huston van hotelboekingssite Booking.com en van moederbedrijf de Priceline Group heeft zijn functie per direct neergelegd. Hij was een...
Het belang van 5.100.000 zakelijke overnachtingen
Nederland herbergt jaarlijks 3,6 miljoen meerdaagse zakelijke reizigers die met zijn allen 2,3 miljard euro besteden. Maar liefst 55.000 banen zijn te...
Europese economie groeit flink
De economie van de eurolanden is in het eerste kwartaal van dit jaar aanzienlijk sterker gegroeid dan in de laatste drie maanden van vorig jaar. De w...
Hospitality Management 25 jaar: interview Etienne Verkerk
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. Het gesprek met Etienne Verkerk van Hampshir...
De Bonte Wever Assen breidt fors uit
De toevoeging van 78 nieuwe hotelkamers, twee restaurants, een lobby, grand café, recreatieruimte, een nieuwe entree, een multifunctionele congres-...
BCD Travel richt zich op virtueel samenwerken
BCD Travel en zijn adviestak Advito hebben met Cisco een overeenkomst ondertekend om het gebruik van virtuele samenwerkingsoplossingen uit te breiden...
Hotels moeten geen Airbnb gaan spelen
Waarom is Airbnb succesvol? Hoe is het mogelijk dat een onderneming zo aanslaat bij toeristen, met name bij citytrips, en zo exponentieel groeit? Airb...
