Je hebt gezocht op: reservering
“Horecaondernemers houden elkaar voor de gek”
Tot voor kort genoot Caroline Berends vooral bekendheid als de vrouw van sterrenkok Wilco Berends van De Nederlanden in Vreeland. Maar sinds Gault&...
Glenn Fogel van Booking Holdings best betaalde CEO in reisbranche
The Wall Street Journal heeft onlangs een analyse gemaakt van de compensatie die topbestuurders van S&P 500-bedrijven (de 500 grootste Amerikaanse...
Zes experts op de Hotel Security Summit over veiligheid in hotellerie
Omdat er een reële kans bestaat dat een hotel te maken krijgt met hacks en andere vormen van bedreigingen, organiseert Sbit Hospitality ICT Servi...
“Ik zie hier wel gebeuren dat je de inchecktijd wilt verkorten en het tegenovergestelde bereikt”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers – werkzaam in...
35-urige werkweek werpt vruchten af voor Ruby Hotels
Ruby Hotels & Workspaces hanteert sinds oktober 2022 een 35-urige werkweek op alle locaties in Europa, inclusief hotels, werkruimtes en reserverin...
‘Swiftonomics’: waarom Taylor Swift wereldwijd een enorme impact op de hotellerie heeft
Taylor Swift doet op donderdag 4, vrijdag 5 en zaterdag 6 juli in het kader van haar ‘The Eras Tour’ de Johan Cruijff ArenA aan en ook in...
“Housekeeping is het mooiste vak van de hotellerie”
Robert Vos houdt zich al dertig jaar bezig met housekeeping en sinds 2005 doet hij dat als CEO van HotelPartner. Naast schoonmaak kunnen hotels bij Ho...
‘Meest exclusieve suites van Nederland’ vanaf 1 maart open
Château Neercanne, onderdeel van Oostwegel Collection, opent vandaag, vrijdag 1 maart, zeven suites op het sprookjesachtige zeventiende eeuwse l...
“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”
Verspreid over de Randstad liggen zes hotels die ogenschijnlijk niets met elkaar te maken hebben. Neem een Renaissance bij Schiphol-Oost. Een Moxy in...
Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over
Landgoed De Rosep in Oisterwijk is na bijna veertig jaar in andere handen overgegaan. Hoteleigenaren Ingrid en Henri Verhoeven droegen onlangs het sto...
Bezettingsgraad hotels in Nederland 12% hoger dan in rest van de wereld
Hotels in Nederland hebben het afgelopen jaar de bezettingsgraad zien stijgen tot 70 procent. Dit is een stijging van 7 procent ten opzichte van het j...
Phishingmails vermomd als dieetwensenlijst of klachtenbrief: WestCord leert over nieuwste cybertrucs
Bij de meeste bedrijven wordt maar liefst 70 procent van alle veiligheidsincidenten veroorzaakt door menselijke fouten. Bij hotels is dat niet anders....
“Wij zijn blij dat het vastgoed niet van ons is”
Alco en Evelyn van Berkel runden onder de vlag van hun bedrijf Van Berkel Hospitality al Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven en nog twee locat...
Louvre Hotels Group lanceert strategisch vijfjaren plan: “80 procent van de hotels renoveren”
Louvre Hotels Group is de op één na grootste speler in de hotelsector in Frankrijk en Europa. De groep, met merken als Campanile, Golden...
Waarom elke hospitality professional een beroeps aansprakelijkheidsverzekering nodig heeft
In de wereld van hospitality draait het allemaal om het leveren van perfecte service aan je gasten. Dit geldt voor elke professional in de hospitality...
Parkplex introduceert een nieuwe parkeeroplossing voor hotels
Wat als de parkeerervaring van een gast bij aankomst al vijfsterrenwaardig is? De eerste indruk maak je namelijk maar één keer. Binnenko...
De Librije en Librije’s Hotel voerden vierdaagse werkweek in: "Personeel staat weer te knallen"
Bij driesterrenrestaurant De Librije eten en drinken gasten niet alleen op topniveau, een meerderheid van de dinergasten overnacht ook in de Librijewe...
Hackers maken inloggegevens hotels op Booking buit en lichten gasten op
Hackers hebben toegeslagen bij een onbekend aantal hotels dat op Booking.com te vinden is, zo weet BNR te melden. Het boekingsplatform bevestigt tegen...
“Veel mensen vinden cybersecurity wel heel erg veel werk”
Of het gaat om een familiehotel of een hotelketen, iedere hotelier heeft te maken met cybersecurity en alle plichten die dit met zich meebrengt. Arnou...
Vacature van de week: Aeon Plaza Hotels zoekt Senior Revenue Manager
Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een div...
Neven met een visie: Joe Pereboom en Jean van der Heijden runnen Cousins Boutique Hotel
Joe Pereboom (24) en zijn neef Jean van der Heijden (24) waren beiden een jaar of dertien toen ze besloten ooit een hotel op Curaçao te willen...
The Anthony Hotel in Utrecht implementeert RUNNR.ai voor gastervaring
The Anthony Hotel in Utrecht loopt vooruit als het gaat om het verbeteren van hun gastervaring. Met de implementatie van RUNNR.ai, een kunstmatige int...
Food & Beverage in beweging: drie managers in gesprek
Naomi Bormans, Sander van Zandbergen en Sam Hilkens. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in het Park Plaza Hotel in Utrecht. De...
Ronde tafel Hotel en Technologie (deel 2): Creditcard moet betalingsgarantie zijn, geen verplichting
Technologie is onmisbaar in de hotellerie, maar zorgt ook voor dilemma’s. In hoeverre draagt technologie bij aan gastvrijheid? En hoe kun je als...
Janiek van den Broeck (25) en Bart Leussink (25) ontwikkelen binnen drie maanden The Church
Het was misschien niet helemaal de bedoeling dat de eerste onderneming direct zo een groot project zou zijn. Maar vanaf het eerste moment dat Bart Leu...
Hotelketen uitgelicht: BWH Hotel Group
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere en onbekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze edit...
En toen? Ja, toen waren alle kamerreserveringen weg!
En u bent niet de eerste hotelier die dit overkomt. De algemene opvatting is dat hackers vooral in internationale hotelketens een aantrekkelijke prooi...
Een Revenue Management strategie opstellen in een recessie
Tegenwoordig kan het een hele uitdaging zijn om een hotel te runnen. Het aantal factoren waarmee rekening moet worden gehouden is zo groot, dat ...
WestCord Hotels gebruikt Whatsapp en AI
WestCord Hotels maakt sinds dit jaar gebruik van WhatsApp en Artificial Intelligence (AI) om met hun gasten te communiceren. Hiermee verbeteren zij de...
Ruby Group introduceert 35-urige werkweek
Ruby Group introduceert een 35-urige werkweek voor alle werknemers van de hotels, workspaces en het reserveringsteam, zonder enige aanpassing in de sa...
"De kans om het samen te doen komt maar één keer langs"
De Nederlandse familiehotels kampen met overnameproblematiek, maar daar is in Emmen weinig van te merken. Drie jaar geleden namen de broers Jasper (li...
Column Mehrsa Ghadiri: Reserveren 2.0
Wil je een reservering maken voor vrijdagavond? Het restaurant heeft waarschijnlijk inmiddels een wachtlijst van honderden gasten. De vraag naar uit e...
Hospitality begrippenlijst
Een beknopt overzicht van termen die gebruikt worden in de hospitalitybranche. Onmisbaar voor hoteliers en studenten aan hotelscholen. Download h...
De functie van disruptieve innovatie in de hotellerie
“De enige constante in het leven is verandering.” – deze uitspraak van de Griekse filosoof Heraclitus gaf lang geleden al weer wat b...
Porter lanceert nieuw ontwerp gericht op luxe hotels
Met het stijlvolle Paris design breidt Porter haar portfolio uit en biedt het hotels een effectieve nieuwe oplossing voor online succes. Porter, de...
Drie belangrijke redenen waarom hotels in 2023 investeren in RMS-technologie
Revenue Management speelt een essentiële rol in het operationele en commerciële succes van elk hotel of resort. Maar het overhalen van alle...
Fletcher Hotels ziet boekingen enorm stijgen door einde corona najaarsgolf
Afgelopen week heeft het RIVM bevestigd dat de corona najaarsgolf inmiddels ten einde is. Dit goede nieuws geeft consumenten voldoende vertrouwen om w...
Jacco Stolwijk nieuwe Director of Sales Holiday Inn Den Haag
Sinds 1 oktober vervult Jacco Stolwijk de functie van Director of Sales voor het in december 2021 geopende Holiday Inn hotel Den Haag – Voorburg...
Vacature van de Week: Van der Valk Hotel A4 in Delft zoekt Front Office Manager
Misschien wel je leukste baankans ooit. Word jij onze Front Office Manager Pre-Opening in het nieuwste Van der Valk Hotel? Ga mee op avontuur! Voor...
"Ondernemen op emotie is veel mooier"
Floris van Vliet werd in 2017 de jongste hoteleigenaar van Nederland. Op z’n 21ste nam hij de exploitatie in handen van het hagelnieuwe Hotel Ma...