Je hebt gezocht op: AMS
Ronald Opten nieuwe maître-sommelier van Bougainville in Hotel TwentySeven
Ronald Opten wordt de nieuwe Maître-Sommelier van restaurant Bougainville vanaf april 2023. Na een korte periode bij restaurant Olivijn in Haarl...
Adhoc horecamakelaars: de juiste partner bij de verkoop van uw hotel
Adhoc Horecamakelaars doet al 45 jaar waar het goed in is: het taxeren van horecavastgoed en horecabedrijven alsmede het begeleiden van de verkoop. Mi...
Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023 geopend
De 22ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...
De portfolio van WorldHotels Collection groeit met vijf nieuwe hotels wereldwijd
WorldHotels Collection heeft vandaag de uitbreiding van haar hotelaanbod met vijf nieuwe hotels in Europa en Azië aangekondigd. Hoogtepunten...
Geslaagde eerste editie dag van de Rotterdamse Hospitality
Afgelopen woensdag 8 maart bezochten ruim 400 bezoekers de Dag van de Rotterdamse Hospitality in de Doelen in Rotterdam. Zowel werkzoekenden, mensen d...
Ondernemer Lenny Balkissoon verbouwde twee kerken tot hotels
Lenny Balkissoon is een doorzetter. Als hij in 2011 bij toeval in contact komt met woningcorporatie Ymere, kan hij niet weten dat hij twaalf jaar...
Leonardo Hotels speelt in op veranderende behoefte
De pandemie heeft de manier waarop we werken veranderd. Hybride werken is blijvend en meetings, zowel online als fysiek, zijn sinds het begin van de p...
Trend tijdens The Independent Hotel Show: circulair design
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Op deze dagen komt Chefs at the Parc terug
In mei 2019 presenteerde Culinair Landgoed Parc Broekhuizen de eerste editie van het ‘International Gourmet Festival Chefs at the Parc’. G...
Finalisten 'Hotel Website of the Year 2023' verkiezing bekend
De publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing zit erop en de stemmen zijn geteld. De finalisten zijn bekend, wie gaat er aan de haal me...
Mövenpick vermindert CO2-voetafdruk met VR-tool
Met de hightech VR-tool Metaverse kan een congresorganisator of eventplanner voortaan vanuit de eigen stoel het Mövenpick Hotel Amsterdam City Ce...
Het uniform als fashion-statement
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Column Ewout Hoogendoorn: Wolven in Amsterdam
De overheid, dat zijn wij zelf. Althans dat is toch het basisidee. Waarom betaal je belasting? Om het leven voor ons allemaal, inclusief jezelf dus, m...
The Dylan Amsterdam opent até, een uniek Chef's Table concept
The Dylan Amsterdam opent op woensdag 1 maart 2023 een Chef’s Table concept met plaats voor 6 gasten per dag in samenwerking met Chef Filip...
De dag van de Rotterdamse Hospitality
Woensdag 8 maart 2023 vindt de Dag van de Rotterdamse Hospitality plaats. Een unieke dag om studenten, mensen die van baan willen wisselen en werkzoek...
WorldHotels lanceert Luxury Suites Amsterdam
WorldHotels heeft recent meegedeeld dat Luxury Suites Amsterdam is toegetreden tot de WorldHotels Elite collectie, als het eerste hotel van dit merk i...
Zoku opent eerste hotel in Parijs en blijft groeien tijdens de pandemie
Zoku en de Franse investerings- en ontwikkelingsmaatschappij Covivio, hebben bekendgemaakt samen een hotelmanagementcontract te hebben getekend v...
Digitaal hotelconcept limehome breidt uit naar België
limehome, de op technologie gebaseerde aanbieder en exploitant van volledig gedigitaliseerde designappartementen in Europa, opent zijn eerste locatie...
Een Revenue Management strategie opstellen in een recessie
Tegenwoordig kan het een hele uitdaging zijn om een hotel te runnen. Het aantal factoren waarmee rekening moet worden gehouden is zo groot, dat ...
Hoogste punt ibis Styles Rotterdam Ahoy bereikt
Het ibis Styles Rotterdam Ahoy bereikte op 16 februari het hoogste punt. Met het plaatsen van een plaquette op 40 meter hoogte, door Chantal Zeegers (...
Hoteliers planten samen eerste eigen bos op Landgoed Zuylestein
Hotels for Trees werkt deze winter samen met haar hotelpartners en bebossingspartner Trees for All aan het herstel van de bossen van Landgoed Zuyleste...
"Medewerkers zijn de nieuwe gasten"
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam op 14 en 15 maart werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binn...
Emmy Stoel verkozen tot European Hotel Manager of the Year 2023
Emmy Stoel, General Manager van het Sofitel Legend The Grand Amsterdam, is dit jaar de winnaar van de prestigieuze prijs 'European Hotel Manager...
Publieksronde 'Hotel Website of the Year' verkiezing van start
De publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing is afgelopen weekend van start gegaan en loopt tot en met 26 februari. Tijdens deze ronde...
Dit zijn de hoteltrends tijdens The Independent Hotel Show
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Dit is de winnaar van de Europese Mise en Place Cup 2023
De 15e editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 12 en maandag 13 februari in Maastricht. Het thema van deze editie was &...
Moxy Amsterdam Schiphol Airport gaat voor standaard vierdaagse werkweek
Moxy Amsterdam Schiphol Airport start per 1 januari van dit jaar een pilot waarin fulltime medewerkers standaard vier dagen per week werken. Het doel...
Restaurant Blumé geopend in Hotel Halbert Groningen
Groningen is een fine-dining-restaurant rijker. Op 18 januari 2023 opende restaurant Blumé de deuren aan de Oude Boteringestraat 43. Het restau...
Independent Hotel Show Amsterdam: schrijf je hier kosteloos in
De Independent Hotel Show vindt op 14 en 15 maart plaats in de RAI in Amsterdam. Een divers programma met leerzame talks over de gast van de toek...
Hospitalitytrend: Communicatie met de gast is key
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
In korte tijd derde hotel voor European Hotel Capital
European Hotel Capital, actief sinds 2022, voegt nu al een derde hotel toe aan de portefeuille: het Best Western Plus City Hotel Gouda telt 101 kamers...
Laatste kans om deel te nemen aan de 'Hotel Website of the Year' verkiezing
Op 5 februari sluit de inschrijving van de Hotel Website of the Year 2023 verkiezing, deze week is de laatste kans om deel te nemen. Er hebben zich re...
Investeringsvolume hotelvastgoed in 2022 op ruim 400 miljoen euro
De dynamiek op de hotelbeleggingsmarkt van afgelopen jaar was – net als in 2021 – beperkt, met een volume van ruim 400 miljoen euro. De st...
Dit zijn de meest gastvrije steden van Nederland in 2023
Met een hernieuwd gevoel van reisoptimisme aan de horizon, gelooft bijna de helft (44%) van de Nederlanders dat 2023 het jaar is om zich op nieuwe rei...
"De hospitality-industrie is écht een leuke branche"
Met nog een kleine twee maanden te gaan, voordat de deuren van de Independent Hotel Show Amsterdam openzwaaien, interviewden we hét gezicht van...
Postillion Hotels investeert in sollicitatieproces
Per 1 januari heeft Postillion Hotels het sollicitatieproces uitgebreid met de DISC-analyse. Deze persoonlijkheidsanalyse brengt het gedrag van mensen...
Stephanie Struis opent dit voorjaar 'haar' Safari Hotel Beekse Bergen
Safari Hotel Beekse Bergen opent in maart 2023 de deuren. Verspreid over vijftien blokken komen er in totaal 112 nieuwe hotelkamers, die allen uitzich...
Nieuwe 'Hotel Website of the Year' verkiezing gelanceerd tijdens de Hotelnacht
Afgelopen zaterdag vond in Amsterdam de tiende editie van de Mastercard Hotelnacht plaats. Gedurende dit evenement openden 40 gerenommeerde hotels hun...
Conservatorium Hotel kiest voor bedden van Simmons
Onlangs heeft Conservatorium Hotel in Amsterdam alle 129 kamers en suites voorzien van nieuwe matrassen. Deze operatie was een stuk complexer dan toen...
Lynn Woltjes wint The NXT GM Challenge 2023
Lynn Woltjes (Hotel Management School NHL Stenden ´20) is tijdens het HotelloTOP Year Event op de Horecava uitgeroepen tot winnaar van The NXT G...
