Je hebt gezocht op: grand hotel
Krasnapolsky wint prijs
Het NH Grand Hotel Krasnapolsky is verkozen tot meest markante horecaonderneming van de afgelopen 125 jaar. Dit werd bekendgemaakt tijdens de officiël...
Een echte hotelvloer kan tegen een stootje
Waar een wil is, is een weg. Dat gezegde houdt eigenlijk in dat er altijd wel een uitkomst gevonden wordt, wanneer men maar inzet toont. Dat gaat eige...
Finalisten Keeping Up 2008 bekendgemaakt
De laatste tien hotels die strijden om de titel 'Beste Housekeeping Afdeling van Nederland' zijn bekend. De jury heeft de genomineerden geselecteerd u...
Grand Hotel Karel V, Utrecht: gemotiveerd op smaak en gastvrijheid
In het historische centrum van Utrecht bevindt zich sinds september 1999 het vijfsterren Grand Hotel Karel V, na de restauratie van de voormalige Land...
Drie nieuwe hotels Rezidor in Rusland
Woensdag kondigde de Rezidor Hotel Group de komst aan van een drietal nieuwe hotels in Rusland. Met de uitbreiding worden 969 kamers aan de portfolio...
Grand Hotel Karel V
Nadat Jerry Bastiaan een jaar geleden naar Dubai vertrok en dus Grand Hotel Karel V verliet, nam Jeroen Robberegt diens positie over. Robberegt wist d...
Oplevering Amrâth helemaal voltooid
Het Grand Hotel Amrâth Amsterdam is met de oplevering van tien luxe suites helemaal af. De tien ruime topsuites hebben oppervlaktes tot 250 vierkante...
Afvalcrisis nekt hotelrestaurant Caruso
Het beroemde restaurant Caruso van het Grand hotel Vesuvio in Napels sloot afgelopen zondag zijn deuren, wegens te weinig klanten door de afvalcrisis...
Veertien gewonden door gasexplosie in Zwitsers hotel
Bij een gasexplosie in een hotel in het westen van Zwitserland zijn zondag veertien mensen gewond geraakt, heeft de politie bekendgemaakt. De explosie...
Rezidor heropent Radisson SAS Grand Hotel
Hotelketen Rezidor heropent in de zomer van 2007 het befaamde Radisson SAS Grand Hotel in Bordeaux. Bij het Franse vlaggenschip van de hotelketen werd...
Chloorlek in Maastrichts hotel
Het hotel L'Empereur in Maastricht is woensdagochtend ontruimd na een chloorlek in het zwembad. Het chloorlek lijkt te zijn ontstaan doordat bij werkz...
Grand Hotel Amrath Amsterdam treedt toe tot Worldhotels
Het Grand Hotel Amrâth Amsterdam is toegetreden tot de wereldwijde hotelorganisatie Worldhotels. Het vijfsterren hotel in het monumentale Scheepvaart...
Hotel & Financiën: Omhoog zonder bakstenen
De hotellerie behoort tot de best presterende sectoren op de internationale beurzen. Aan top staat het Amerikaanse Marriott, dat de koers sinds begin...
Accor opent nieuwe Ibis-vestiging in Seoel
Het Amrâth Hotel in Heerlen is onlangs heropend als Hotel Max. Het hotel wil zich profileren als 'internethotel'. Dat betekent dat gasten die tijdig...
Geduld voor nieuw Grand Hotel Hoek van Holland
Op de plek van voormalig hotel America in hoek van Holland komt het nieuwe Grand Hotel Hoek van Holland. De sloop van het oude hotel is nagenoeg afger...
Prijzenregen binnen Best Western Hotels
In 2006 viert Best Western International haar 60 jarig bestaan. En daar horen natuurlijk prijzen bij. Het Best Western Amrâth Hotel Alkmaar is de ove...
De hotelbar als hangplek
De een ziet graag de hotelbar gevuld met alleen gasten die ook in het hotel vertoeven, de ander zet de deuren wagenwijd open voor publiek van buiten....
'Art of Hospitality' neemt hoge vlucht
Themarestaurants, eigenzinnige kleuren en typische accessoires. De tijd van uniekleuren en sober ingerichte restaurants is voorbij. Het mag allemaal g...
Alle clichés over familieopvolging kloppen
Een volle zaal, ondanks het mooie weer. Sprekers met gevoel voor humor. Een geanimeerde naborrel. Ondanks het wellicht wat netelige thema, was het con...
Beeldenexpositie Grand Hotel Karel V
Alweer voor het derde achtereenvolgende jaar staat de maand juni bij Grand Hotel Karel V in Utrecht in het teken van de beeldende kunst. In de klooste...
Gewone koffie is niet ‘cool’
Koffie is voor horecaondernemers een zeer belangrijk product. De gewone kop koffie ontbreekt op geen enkele menukaart; de cappuccino en espresso zijn...
Corinthia Hotels sluiten zich aan bij SRS-Worldhotels
De hotelketen Corinthia Hotels International heeft zich aangesloten bij SRS-Worldhotels. Hierdoor voegt SRS-Worldhotels negentien vier en vijfsterren...
Uitbreiding voor l'Empereur Maastricht
Na de succesvolle viering van het honderdjarig bestaan van Best Western Grand Hotel de l'Empereur Maastricht in 2002, heeft deze "Grande Dame" recente...
Janny de Moor winnares Wina Born-prijs
Tijdens het Horeca Jaardiner op 3 mei in Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk is culinair journaliste Janny de Moor met het boek 'Wijn in de keuken'...
Samenwerking Park Plaza en Wren's Hotel Group
Park Plaza Hotels Europe heeft een franchiseovereenkomst aangekondigd met de Kroatische tak van Wren's Hotel Group. Naast de Ierse hotelgroep Fitzwill...
Nadenken over outsourcing tijdens nationaal F&B congres
Hoewel het 'iets door anderen laten opknappen' in de hotelbranche niets ongewoons meer is, rust er op het gebied van food & beverage bij velen nog een...
Nationaal F&B debat; Nadenken over outsourcing van F&B
Hoewel het ‘iets door anderen laten opknappen’ in de hotelbranche niets ongewoons meer is, rust er op het gebied van food & beverage b...
Rogier Tetteroo wint Gouden Gard
Rogier Tetteroo van de patisserie van Grand Hotel Huis ter Duin heeft recentelijk in het ROC te Amsterdam de Gouden Gard gewonnen. Samen met 5 andere...
Groei SRS-Worldhotels zet door
De hotelgroep SRS-Worldhotels heeft wederom nieuwe leden mogen verwelkomen. Negen hotels in Europa  waaronder twee in Nederland  en twee hotels in...
Krasnapolsky heropent Summer garden
Op de valreep van de zomer heeft NH Grand Hotel Krasnapolsky na bijna 90 jaar haar Summer Garden heropent. Daarmee is de situatie van voor de Eerste W...
Grand Hotel Paris heropend
Het InterContinental Le Grand Hôtel Paris is heropend na een renovatieproject met een miljoenenprijskaartje. Dit project omvatte de volledige renovat...
Groei aantal hotels en overnachtingen SRS-Worldhotels
Ondanks roerig vaarwater voor de hotelindustrie heeft de hotelgroep SRS-Worldhotels in 2002 met 1,2 miljoen overnachtingen een kleine groei gerealisee...
Publieksevenementen en de klassieke horeca
Euro 2000, de Floriade, de Gay-Games, een Van Gogh-jaar, Sail... Allerlei bijzondere evenementen waar de horeca zich massaal in mengt. Er worden bezoe...
Het Spetterarrangement van Belevingshotel Bad Boekelo
Zinnenprikkelende opties halen de individuele mens naar boven in de trainee en de toerist. Duik mee in het Spetterarrangement en ervaar deze visie. Pr...
Mercure Hotels investeert vooral in mensen
‘Als je me op de man af vraagt of ik tevreden ben over onze marktpositie, zeg ik ronduit nee. Ik vind dat we ondergewaardeerd worden. We moeten...
Grand Hotel Opduin, De Koog. Texel ten voeten uit
Het restaurant van Grand Hotel Opduin ademt de sfeer van Texel. Dat zit hem niet alleen in licht en lucht, maar zeker ook in de menukaart: zeeslakjes,...
Amrâth Hôtels: de passie van meester Van Eijl
Giovanni van Eijl, meester in de rechten, is eigenaar en exploitant van een aantal Nederlandse hotels. En niet de eerste de beste: Grand hotel de l&rs...
Hotelbars nog onvoldoende benut
Een kernactiviteit is het niet, maar toch moet de rol van de bar in een hotel niet onderschat worden. Het extern ‘vermarkten’ van die bar...
De ‘grote drie’ worden nog groter. ‘Als je het met een van ons niet eens wordt, wie koopt je hotel dan nog?’
Gerrit van der Valk is de ‘drempelverlager’, de man die eertijds met zijn familieconcern hotels voor de gewone man bereikbaar maakte. De m...
Column Ewout Hogendoorn: Bouwen maar!
Ja, het is zover. De Nederlandse investeerders, projectontwikkelaars en gemeenten hebben eindelijk door dat de hotellerie best wel interessante invest...