Je hebt gezocht op: grand hotel
Hoe profiteert u als hotelier van de MICE-markt?
De MICE-markt kan uw hotel veel brengen op het gebied van bezetting, zichtbaarheid en omzet. Voordat u besluit stappen te zetten op dit gebied, is het...
Jaaroverzicht 2023: Dit is het best gelezen in 2023. Wat viel op?
In dit feestelijke overzicht duiken we in de meest opmerkelijke momenten van het afgelopen jaar. We blikken terug op de best gelezen artikelen, onthul...

Vroegboeken voor de Mastercard Hotelnacht 2024
Vanaf komend weekend kan er geboekt worden voor de Mastercard Hotelnacht 2024. Op 13 & 14 januari kunnen Amsterdammers weer op luxevakantie in hun...

Hotelketen uitgelicht: Belmond
Belmond ging in de eerste 36 jaar van zijn bestaan door het leven als Orient-Express Hotels. De hotelketen kent zijn oorsprong in Venetië, waar H...

Dit leest u in de nieuwste editie van Hospitality Management
Deze maand valt bij iedere hotelier weer de gloednieuwe Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op de cover: Stephan Stokkermans, de manag...

“In Nederland mogen we wel wat trotser zijn op hospitality”
Grand Hotel Huis ter Duin is niet de enige plek in Nederland waar dagelijks, zoals men het zelf omschrijft, Champions League wordt gespeeld. Het hotel...
Dit zijn de vier nieuwe general managers bij Bilderberg
Bilderberg heeft in vier van haar hotels nieuwe general managers benoemd. Het gaat om Tim Gillissen in Kasteel Vaalsbroek, Ronald Slomp in het Garden...

Amrâth Amsterdam heeft nieuwe general manager aangesteld
Joeri Nuijten is per 15 augustus aangesteld als nieuwe general manager van 5-sterren Grand Hotel Amrâth Amsterdam, dit vermeld de keten op hun w...
Vacature van de week: Efteling zoekt Hotel Manager Efteling Grand Hotel
Efteling is op zoek naar een resultaatgerichte Hotel Manager voor het Grand Hotel met liefde voor de gastvrijheidssector, die in staat is om het team...
The White Room* verwelkomt nieuwe Portugese head sommelier
Het met een Michelinster bekroonde fine-dining restaurant The White Room*, gevestigd in Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, verwelkomt met tr...
WorldHotels Hoteliers viert uitbreiding met Grand Hotel Karel V
Een zonovergoten terras, tongstrelende gerechten (onder leiding van chef Leon Mazairac) en de blikken gericht op een mooie toekomst. Dat waren de ingr...

Amsterdamse hotels luiden noodklok over plan verhoging toeristenbelasting en komen met manifest
Het plan van de Gemeente Amsterdam om de toeristenbelasting te verhogen is niet in goede aarde gevallen bij een aantal hotels en brancheverenigingen i...
Jurriaan Theloosen nieuwe GM Bilderberg Europa Hotel Scheveningen
Jurriaan Theloosen is de nieuwe general manager van het Bilderberg Europa Hotel in Scheveningen. Hier geeft hij leiding aan de grootschalige renovatie...

Binnenkijken in het Anantara The Marker Dublin Hotel
Anantara Hotels, Resorts & Spa's maakt officieel haar debuut in Ierland met de opening van Anantara The Marker Dublin Hotel. Het pand is een van d...
Leon Mazairac over eerste Michelinster: “Zonder dat geforceerde, kook je lekkerder”
Chef Leon Mazairac van Grand Hotel Karel V in Utrecht heeft jarenlang gewacht om het podium te mogen betreden tijdens de Michelinsterrenregen. Maandag...
Stephanie Struis opent dit voorjaar 'haar' Safari Hotel Beekse Bergen
Safari Hotel Beekse Bergen opent in maart 2023 de deuren. Verspreid over vijftien blokken komen er in totaal 112 nieuwe hotelkamers, die allen uitzich...
Mastercard Hotelnacht viert tienjarig bestaan; programma bekend
Mastercard Hotelnacht maakt vandaag het voorlopige programma bekend. Het hotelfestival vindt plaats op 14 en 15 januari en bestaat tien jaar. Dit word...

Column Sander Allegro: Overtoerisme
“Europa is een openluchtmuseum geworden, een fantastisch historisch themapark voor toeristen”, aldus Ilja Leonard Pfeijffer auteur van de...

Dit zijn de 10 kandidaten voor 'F&B Professional of the Year 2023'
De 10 nominaties voor de titel ‘F&B Professional of the Year 2023’ zijn bekend. En jij kan vanaf vandaag stemmen op jouw favoriet...

Nadia Al-Kaylani nieuwe GM Amrâth Apart-Hotel Schiphol Badhoevedorp
Nadia Al-Kaylani is per 15 augustus 2022, als opvolger van Adriënne Tjepkema, aangesteld als General Manager van Amrâth Apart-Hotel Schipho...

Amrâth Hôtels voegt Hotel Bigarré Maastricht toe aan haar collectie
Per 1 september heeft Amrâth Hôtels Hotel Bigarré toegevoegd aan haar collectie hotels. Met reeds twee gevestigde namen in Maastric...

Caroline Receveur nieuwe directeur Maritim Hotel Amsterdam
Caroline Receveur, voorheen directeur van het Doubletree by Hilton in Amsterdam, gaat het nieuwe Maritim Hotel Amsterdam openen en beheren. Ze st...

Stiching Ziekte van Pompe kiest voor Grand Hotel Amrâth Kurhaus
Stichting Ziekte van Pompe zal op 14 oktober haar tweede benefietdiner organiseren en kiest daarbij voor Grand Hotel Amrâth Kurhaus. Toine van P...

Jan-Paul Kroese nieuwe GM van Grand Hotel Amrâth Amsterdam
Amrâth Hôtels heeft per 1 augustus Jan-Paul Kroese aangesteld als nieuwe General Manager van het 5-sterren Grand Hotel Amrâth Amster...

Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale award
Tijdens de HelmsBriscoe EMEA Annual Team Meeting in Grand Hotel Huis ter Duin heeft het familiehotel de HelmsBriscoe Independent Hotel of the Year Awa...

Van NH naar Anantara: een kijkje in het nieuwe Krasnapolsky Amsterdam (met foto's)
Anantara Hotels, Resorts & Spas verwelkomt haar eerste hotel in Nederland: Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. Het hotel bevindt zich in...
Efteling Grand Hotel wordt groots en uitnodigend
Het grootste hotel binnen de Wereld van de Efteling krijgt de naam Efteling Grand Hotel. Het imposante gebouw van zeven verdiepingen krijgt...

Stephan Stokkermans verkozen tot eerste Vice President EHMA
Tijdens de 48ste Algemene Leden Vergadering in Lugano heeft de European Hotel Managers Association (EHMA) het nieuwe uitvoerend bestuur gekozen. Op 18...

Hotels.nl roept Krasnapolsky uit tot beste hotel van Nederland
NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is door boekingswebsite Hotels.nl uitgeroepen tot beste hotel van Nederland in 2022. Bij de meer dan 3...

Eden Hotels presenteert nieuwe namen
Eden Hotels heeft ambitieuze plannen en dat geldt ook voor het Eden team. Een nieuw gezicht, Maarten Benschop, start als General Manager bij het Jan L...

Utrechtse horeca staat te springen om mbo-student
Net nu de horeca weer open mag, staan veel hospitality bedrijven in de regio Utrecht voor een volgende uitdaging. Een nijpend tekort aan koks, bediene...

13 jaar geleden in Hospitality Management; Jeroen Robberegt
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Amanda Möhring nieuwe General Manager Amrâth Grand Hotel Frans Hals
Per 1 oktober 2021 is Amanda Möhring de nieuwe General Manager van Amrâth Grand Hotel Frans Hals in Haarlem. Amanda neemt de leiding over v...

Fenna Bijlsma kijkt anders naar F&B
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...

Huis ter Duin opent tijdelijke champagne bar
Afgelopen week opende Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk een tijdelijke champagnebar: Petit Latour by Ruinart. Deze stijlvolle champagneba...

Het ontstaan van hotels: van herberg naar hotel
De term herberg kom je niet vaak meer tegen; het wordt overwegend in historische context gebruikt. Een herberg is evenwel een kleinschalig bedrijf dat...

Column Sander Allegro: Caring individuals
‘We are ladies and gentlemen, serving ladies and gentlemen’ is het legendarische motto van de al even legendarische Ritz-Carlton hotelkete...

Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397
Restaurant 1397 is de nieuwe naam van restaurant Hemingway in Grand Hotel en Résidence De Draak in Bergen op Zoom. Het restaurant, dat is geves...

The White Room presenteert nieuwe Chef de Cuisine
Er waait een frisse wind door de keuken van Restaurant The White Room. Vanaf heden mag Tristan de Boer zich Chef de Cuisine noemen van het met een Mic...

Hotellerie gaat C02-uitstoot compenseren
De hotellerie is verantwoordelijk voor meer dan 1 procent van de wereldwijde CO2-uitstoot. En ondanks dat de branche sinds een aantal jaar de verduurz...