Je hebt gezocht op: AA
Protest tegen Bastion Hotel Aalst
Een nieuw hotel in Aalst (gemeente Waalre) van hotelketen Baston Hotels valt niet bij iedereen in goede aarde. De oppositiepartijen in de Brabantse g...
Video: Horeca Crowdfunding
Dat banken de hand op de knip houden wanneer het leningen aan horeca betreft, dat was al breed bekend. Toch zijn er nog veel horecaondernemers die de...
Nieuw restaurant: Eastwood in Amsterdam
Deze week opende Eastwood zijn deuren, het nieuwe hotelrestaurant van "DoubleTree by Hilton":http://www.hospitality-management.nl/?q=doubletree&x=zoek...
Wet werk en zekerheid: nieuwe regels
Vandaag start de campagne over de nieuwe Wet werk en zekerheid. Die is bedoeld om mensen te informeren over de nieuwe regels die op 1 juli 2015 ingaa...
Zeeuwse horeca smacht naar koks
Koks die op zoek zijn naar werk, kunnen in Zeeland vrijwel direct aan de slag. In heel de provincie zijn momenteel namelijk rond de zestig openstaand...
Acht kandidaten bij voorronde Bocuse d'Or
Voor de voorronde van de nationale Bocuse d'Or finale op 21 september bij Gastvrij Rotterdam hebben acht ambitieuze chefs zich aangemeld. Op 15 juni...
Hoe scoren hotelketens in wifi test?
Het bedrijf "Hotel WiFi Test":http://www.hotelwifitest.com/ laat reizigers wifi testen wanneer ze in een hotel verblijven. Reizigers letten op twee za...
Groeten van Max onthult wanpraktijken hotel
Het televisieprogramma Groeten van Max zorgde ervoor dat heel Nederland mee kon kijken in de smerige kamers van hotel Season Star aan de Martelaars...
Heus Legohotel geopend in Florida
Legoland vind je niet alleen in Denemarken, maar ook in Florida. Bij Legoland Florida is een Legohotel gebouwd voor de fanatieke Lego-fans. Het is d...
Nieuw bestuur voor Gastvrijheidsgilde
Op 18 mei is tijdens de ledenvergadering van Gastvrijheidsgilde Nederland een nieuw bestuur geïnstalleerd. Onder leiding van de nieuwe voorzitter F...
Grootste en meest luxe hotel ter wereld
Het grootste hotel ter wereld opent in Mekka in 2017. Het hotel zal een ongeëvenaard niveau van luxe hebben. Met 10.000 kamers en 70 restaurants za...
Hotel DÂVijf Broers Zaandijk failliet
Hotel DÂVijf Broers in Zaandijk ging in april failliet. Tegen beter weten in bleef het hotel geopend, maar afgelopen maandag viel het doek definiti...
Hotel Oostergoo in zee met Princess
Princess Hotel Collection maakte vandaag de samenwerking bekend met Hotel Oostergoo in het Friese Grou. De in het voorjaar van 2014 opgerichte Neder...
Hotel Haarhuis heropent eenpersoonskamers
Op 21 mei 2015 heeft BEST WESTERN PLUS Hotel Haarhuis haar volledig gerenoveerde eenpersoonskamers heropend. De afgelopen maand zijn 10 eenpersoonsk...
Pre-opening Apollo Hotel Groningen
Met nog 5 weken te gaan tot het moment dat de deuren zich zullen openen, organiseerde het team van het nieuwe Apollo Hotel Groningen op donderdag 21...
Welkom in een micro 24-uurscultuur
‘The times they are a changin’, zong Bob Dylan al in 1964. Anno 2015 is deze frase nog steeds actueel: er waait een frisse wind door het h...
Van kers naar live cooking, Wereldeters en afternoon tea
Van der Valk is een lichtend voorbeeld op het gebied van F&B. De Valken hebben naar schatting ruim 25 procent van de Nederlandse vergadermarkt in...
Hoe gaat u de concurrentie met appartementenaanbieders aan?
Zakenreizigers combineren steeds vaker business met pleasure en verblijven hierdoor langer in een hotel. De eisen die zij aan kamers stellen, zijn dan...
Fancy cocktails en een vette hap
Bij de term ‘Cocktail Stripping’ kunt u zich een geheel verkeerde voorstelling maken, en daarom leggen wij het eerst even voor u uit. Innt...
Het internationale ontbijtoverzicht
Manager Erwin Meuldijk van het H2otel in Rotterdam zei het al eerder in deze F&B-special; het ontbijt is het laatste wat hotelgasten van je hotel...
“Rotterdam is culinaire hoofdstad nummer één”
Toeristen en Rotterdammers die vanaf de Wijnhaven het water inkijken, zien regelmatig twee opvallende ronde oranje bootjes rondvaren. Dit zijn niet zo...
TripAdvisor op overnamepad
TripAdvisor, Inc. heeft vandaag de acquisitie van Dimmi aangekondigd, het toonaangevende online reserveringsplatform voor restaurants in Australië. E...
Chef-kok en bedrijfsleider worden ondernemer
Restaurant KAAS in Amsterdam biedt de toekomstige chef-kok en bedrijfsleider de mogelijkheid om te participeren als mede-eigenaar van dit nieuwe res...
De top 8 Global Travel Trends
Daniel Silke, directeur van de Political Futures Consultancy, hield een lezing op het Arabian Hotel Investment Forum. Hij gaf zijn visie op 2020 en...
Booking.com past overeenkomsten niet aan
Booking.com zou per 1 juli de overeenkomsten met hotels in Duitsland aanpassen. De boekingssite zou de omstreden beste-prijsclausule niet meer inzet...
Weense hoteliers ontvangen veel Australiërs
Jammer voor Nederland en Trijntje dat 'onze' bijdrage niet goed genoeg werd bevonden door de rest van Europa. Weense hoteliers hebben daarentegen ni...
Grote brand in Hof van Wageningen
In hotel en congrescentrum Hof van Wageningen woedde woensdagochtend een grote brand. Inmiddels heeft de brandweer de brand onder controle en is het...
Prachtige Indonesische aanwinst Best Western
Het nieuwe Best Western Bogor Icon is een modern hotel van 16 verdiepingen hoog in het hart van Bogor, Indonesië. Bogor is vanaf Jakarta en het Soeka...
De Harmonie in Didam Failliet
Hotel-café-restaurant De Harmonie in Didam is failliet. Eerder deze maand is het faillissement uitgesproken door de rechtbank Gelderland. *Over...
Sidney Schutte ontvangt Zilveren Ui
Executive chef Sidney Schutte van Waldorf Astoria Amsterdam en Librije's Zusje Amsterdam kreeg gistermiddag de Zilveren Ui 2014 uit handen van Oos Ke...
ibis Sleep Academy
Steeds meer mensen zijn op zoek naar een goede nachtrust. Omdat een nachtje heerlijk slapen niet voor iedereen is weggelegd, organiseerde ibis op zo...
Nieuw Van der Valk hotel in Woerden?
Hotelketen Van der Valk wil een nieuw hotel bouwen bij Woerden, langs de A12. Naar het schijnt zal het complex verrijzen naast de Eru kaasfabriek. De...
500.000 Nederlanders gaan op pinkstervakantie
NBTC Holland Marketing verwacht dat er dit jaar zoÂn 800.000 Nederlanders op vakantie gaan tijdens Pinksteren. Ongeveer 500.000 Nederlanders vieren...
Hotel Wesseling vindt helden dankzij Facebook
Hotel Wesseling in Dwingeloo heeft via Facebook twee mannen opgespoord die een gast het leven hebben gered door hem te reanimeren. De oproep werd ge...
Zoku: einde van traditionele hotelkamer
Het einde van de traditionele hotelkamer is in zicht met de officiële lancering van Zoku: een nieuw hotelconcept waarbij de kamer niet langer allee...
Salades: licht en gezond
De zomer komt eraan, dus het is weer volop saladetijd. Speciaal voor jou presenteren we drie heerljke salades. Serveer ze snel aan je gasten! *L...
Kleine hotels investeren weer
In de nieuwsbrief "Hotelbouwplannen":http://uitgeverijps.abostore.nl/Catalog is in de eerste vier maanden van 2015 een trendbreuk aan het licht gekome...
Hello Kitty restaurant opent in China
Hello Kitty is razendpopulair in China. Zo populair dat in juni het eerste Hello Kitty restaurant zijn deuren opent. De helft van de gerechten worde...
Hotelprijzen stijgen in mei
De maand mei is in veel Europese steden een van de duurste hotelmaanden van het jaar en wordt zelfs steeds duurder; zo blijkt uit de trivago hotelpri...
Dit bolletje ijs kost 750 euro
Een bolletje ijs in het nieuwe Scoopi Café in Dubai kost 750 euro, maar dan heb je als ijsliefhebber ook wat. Eetbaar goud en exclusieve vanille uit...
