Adverteren?
Hospitality Management
Dutch
  • Nieuws
  • Dossiers
  • Agenda
  • Uitgaven
  • Whitepapers
  • Tools
  • Contact
  • HM Academy
Categorieën
  • Exclusieve interviews
  • HM+
  • Hotelovernames
  • HotelSummit
  • Jong & Ambitieus
  • Michelin
  • Nieuwe hotels
  • Personalia

Je hebt gezocht op: Bartenders Club

Cocktails onmisbaar in de hotelbar
15 mei 2019 • Nieuws

Cocktails onmisbaar in de hotelbar

Er is een transitie gaande binnen de hotellerie. Veel hotels kiezen voor een luxe uitstraling van de hotelbar. Van oudsher is de hotelbar op internati...

De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
2 augustus 2018 • Nieuws

De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper

Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...

Barman Mystique wint cocktailcompetitie
4 december 2013 • Nieuws

Barman Mystique wint cocktailcompetitie

Leroy Soumokil heeft de Calvados vintage cocktailcompetitie met zijn cocktail Promiscuous Rose gewonnen. De wedstrijd werd gehouden in de nieuwe 'A Ba...

Een levendig visitekaartje
12 december 2006 • Nieuws

Een levendig visitekaartje

Onder hotelgasten geldt de kastelein of 'bartender' als een van de meest gewaardeerde medewerkers. Naar verluidt kiest menig hotelgast voor ee...

De deuren gaan weer open
1 maart 2002 • Nieuws

De deuren gaan weer open

In veel hotels hoort de hotelbar er ‘gewoon’ bij, zoals een deur bij een hotelkamer hoort. Functioneel, maar verder geen punt van grote aa...

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle updates

Meest gelezen deze maand

Fletcher Hotels verrast met gratis overnachting: btw niet van 9% naar 21%, maar naar 0%
Hotelketens 12 november 2025

Fletcher Hotels verrast met gratis overnachting: btw niet van 9% naar 21%, maar naar 0%

Gasten moeten halsoverkop kamer verlaten na faillissement Sonder
Hotelketens 12 november 2025

Gasten moeten halsoverkop kamer verlaten na faillissement Sonder

Zussen transformeerden Westcord-hotel: “We gingen hier kijken om te kunnen zeggen: jullie zijn knettergek”
Interview HM+ 27 oktober 2025

Zussen transformeerden Westcord-hotel: “We gingen hier kijken om te kunnen zeggen: jullie zijn knettergek”

“Veel mensen hebben gehoord van Hotel Des Indes, maar minder zijn binnen geweest”
Jong & Ambitieus Interview HM+ 3 november 2025

“Veel mensen hebben gehoord van Hotel Des Indes, maar minder zijn binnen geweest”

Union Investment overweegt verkoop van Amsterdams Maritim Hotel na vertrek huurder
Hotelketens 22 oktober 2025

Union Investment overweegt verkoop van Amsterdams Maritim Hotel na vertrek huurder

Meest gelezen deze week

Fletcher Hotels verrast met gratis overnachting: btw niet van 9% naar 21%, maar naar 0%
Hotelketens 12 november 2025

Fletcher Hotels verrast met gratis overnachting: btw niet van 9% naar 21%, maar naar 0%

Gasten moeten halsoverkop kamer verlaten na faillissement Sonder
Hotelketens 12 november 2025

Gasten moeten halsoverkop kamer verlaten na faillissement Sonder

Nederlandse hotels vallen in de prijzen bij European Hotel Awards 2025
Awards 18 november 2025

Nederlandse hotels vallen in de prijzen bij European Hotel Awards 2025

Leonardo Hotels versterkt Amsterdamse leiding met drie benoemingen
Personalia Hotelketens 12 november 2025

Leonardo Hotels versterkt Amsterdamse leiding met drie benoemingen

Hotelformule van Robert De Niro en Nobu Matsuhisa is officieel gearriveerd in Nederland
Hotelketens 11 november 2025

Hotelformule van Robert De Niro en Nobu Matsuhisa is officieel gearriveerd in Nederland

Uitgelicht

PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca
Branded Content productnieuws 17 november 2025

PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca

Steeds meer vooruitstrevende hotels en toprestaurants in de Benelux ontdekken PUNE als een onderscheidend element binnen hun hospitality-ervaring. Dez...

Schulden herstructureren zonder faillissement: de WHOA als instrument voor hoteliers
Hotel & Recht 18 november 2025

Schulden herstructureren zonder faillissement: de WHOA als instrument voor hoteliers

De hotellerie heeft de afgelopen jaren te kampen met toenemende financiële uitdagingen. Hotels worden onder meer geconfronteerd met stijgende huu...

Kan AI helpen bij het realiseren van Total Revenue Management?
Revenue Management HM+ 19 november 2025

Kan AI helpen bij het realiseren van Total Revenue Management?

Binnen de hotellerie wordt al jaren gesproken over Total Revenue Management. Het concept beoogt een integrale benadering van alle omzetstromen binnen...

Hotel & Innovatie 2025: Ramon van Veluw, Jur Bommeljé en nieuwe verdienmodellen
Uitgave 18 november 2025

Hotel & Innovatie 2025: Ramon van Veluw, Jur Bommeljé en nieuwe verdienmodellen

In de komende week valt bij alle hotels van Nederland de nieuwe Hotel & Innovatie-uitgave van Hospitality Management op de deurmat. Ramon van Vel...

Hotels IHCP dragen bij aan warm Sinterklaasfeest
Events 17 november 2025

Hotels IHCP dragen bij aan warm Sinterklaasfeest

In aanloop naar het Sinterklaasfeest zetten de medewerkers van alle hotels van International Hotel Capital Partners (IHCP) zich in om gezinnen die het...

Veertien nieuwe leden verrijken Relais & Châteaux-collectie
Hotelketens 18 november 2025

Veertien nieuwe leden verrijken Relais & Châteaux-collectie

Relais & Châteaux verwelkomt met groot genoegen 14 nieuwe leden, die een passie voor authenticiteit en lokale cultuur delen. Daarmee staat d...

JRE-Nederland kroont culinair talent: The Church 'Restaurant van het jaar'
Awards Gastronomie 18 november 2025

JRE-Nederland kroont culinair talent: The Church 'Restaurant van het jaar'

Maandagavond tijdens een feestelijke theatershow in Hardenberg reikte JRE-Nederland de JRE Awards 2026 uit. Drie leden vielen in de prijzen die volgen...

“Gasten betalen er misschien niet extra voor, maar zonder verlies je ze”
Duurzaamheid Interview HM+ 20 november 2025

“Gasten betalen er misschien niet extra voor, maar zonder verlies je ze”

De Nederlandse hotelmarkt staat op een kruispunt. Met stijgende kosten, strengere regelgeving en toenemende eisen van banken, merken en gasten, moeten...

Video's

HotelSummit 2025 - hét jaarcongres voor de hotellerie

HotelSummit 2025 - hét jaarcongres voor de hotellerie

Wat onderscheidt Odyssey Hotel Group van andere operators?

Wat onderscheidt Odyssey Hotel Group van andere operators?

Maak kennis met de Hotek-app

Maak kennis met de Hotek-app

Bouwen met gevoel voor historie én functie

Bouwen met gevoel voor historie én functie

De Zeevaartschool: transformatie van rijksmonument tot viersterrenhotel

De Zeevaartschool: transformatie van rijksmonument tot viersterrenhotel

Hotel & Innovatie

PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca
Branded Content productnieuws 17 november 2025

PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca

Steeds meer vooruitstrevende hotels en toprestaurants in de Benelux ontdekken PUNE als een onderscheidend element binnen hun hospitality-ervaring. Dez...

“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”
Branded Content 7 november 2025

“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”

“Onze kennis ligt bij de Nederlandse markt; deze is nog lang niet uitgespeeld voor ons”, aldus oprichter Berry Buskens. SB Facility Servic...

“Zó besparen hoteliers op personeel zonder in te leveren op kwaliteit!”
Branded Content 29 oktober 2025

“Zó besparen hoteliers op personeel zonder in te leveren op kwaliteit!”

Elke verloren schoonmaaklijst, elke door de technische dienst vergeten actie en elke negatieve review komt voort uit een probleem: operationele chaos!...

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?
Branded Content 16 oktober 2025

Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?

Overtoerisme is een doorn in het oog bij veel inwoners van grote steden. Zij ondervinden steeds meer hinder van het groeiende aantal bezoekers. De ste...

Lancering Future Ready Hospitality Collective - duurzaamheid als nieuwe standaard
Branded Content 14 oktober 2025

Lancering Future Ready Hospitality Collective - duurzaamheid als nieuwe standaard

Vandaag wordt met trots het ‘Future Ready Hospitality Collective’ gelanceerd: een uniek nieuw platform dat duurzame transformatie binnen d...

Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen
Branded Content 1 oktober 2025

Meer tijd voor gastbeleving met cash recyclesystemen

Hoe blijf je als hotel gastvrij en efficiënt in tijden van personeelstekort en stijgende kosten?  Bij PPHE Hotel Group doen slimme technolog...

7 essentiële KPI’s: grip op uw resultaat
Branded Content Financieel HM+ 29 september 2025

7 essentiële KPI’s: grip op uw resultaat

De Nederlandse hotelbranche staat financieel onder druk. Hoe houdt u grip op uw financiën? Check de ‘financiële temperatuur’ van...

Vergrijzing: hoezo een probleem? Niet voor hotels!
Branded Content 18 september 2025

Vergrijzing: hoezo een probleem? Niet voor hotels!

Nederland vergrijst in rap tempo. Het leidt tot grote problemen in meerdere sectoren. Zo dreigt een nijpend tekort aan seniorenwoningen en is de vraag...

Agenda

12 jan.

Horecava 2026

09 feb.

Gault&Millau

19 mrt.

Hotelbouwplannen bijeenkomst

22 apr.

Independent Hotel Show Amsterdam

04 jun.

Global Revenue Forum 2026

Bekijk alle data
Andere titels
  • Lunchroom
  • De RestaurantKrant
  • De CaféKrant
  • Bed & Breakfast
Informatie
  • Privacy Statement
  • Vragen
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
Account
  • Adverteren
Volg ons op...
  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook
  • Youtube

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

  • logo
  • © 2025-Uitgeverij PS
  • Privacy Statement
  • Website door Topsite