Adverteren?
Hospitality Management
Dutch
  • Nieuws
  • Dossiers
  • Agenda
  • Uitgaven
  • Whitepapers
  • Tools
  • Contact
  • HM Academy
Categorieën
  • Exclusieve interviews
  • HM+
  • Hotelovernames
  • HotelSummit
  • Jong & Ambitieus
  • Michelin
  • Nieuwe hotels
  • Personalia

Je hebt gezocht op: Bartenders Club

Cocktails onmisbaar in de hotelbar
15 mei 2019 • Nieuws

Cocktails onmisbaar in de hotelbar

Er is een transitie gaande binnen de hotellerie. Veel hotels kiezen voor een luxe uitstraling van de hotelbar. Van oudsher is de hotelbar op internati...

De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
2 augustus 2018 • Nieuws

De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper

Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...

Barman Mystique wint cocktailcompetitie
4 december 2013 • Nieuws

Barman Mystique wint cocktailcompetitie

Leroy Soumokil heeft de Calvados vintage cocktailcompetitie met zijn cocktail Promiscuous Rose gewonnen. De wedstrijd werd gehouden in de nieuwe 'A Ba...

Een levendig visitekaartje
12 december 2006 • Nieuws

Een levendig visitekaartje

Onder hotelgasten geldt de kastelein of 'bartender' als een van de meest gewaardeerde medewerkers. Naar verluidt kiest menig hotelgast voor ee...

De deuren gaan weer open
1 maart 2002 • Nieuws

De deuren gaan weer open

In veel hotels hoort de hotelbar er ‘gewoon’ bij, zoals een deur bij een hotelkamer hoort. Functioneel, maar verder geen punt van grote aa...

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle updates

Meest gelezen deze maand

Garden Capital Group voegt hotel toe aan de hotelportefeuille
Overname Ondernemen 31 december 2025

Garden Capital Group voegt hotel toe aan de hotelportefeuille

Vier hotels tellende Saillant Collection failliet verklaard
Hotelketens 7 januari 2026

Vier hotels tellende Saillant Collection failliet verklaard

Fletcher Hotels versterkt positie in de Achterhoek met overname boutiquehotel
Overname Hotelketens 8 januari 2026

Fletcher Hotels versterkt positie in de Achterhoek met overname boutiquehotel

Hoogste punt bereikt van Hotel Riet, het twaalfde hotel van Kloeg Collection
Hotelketens 23 december 2025

Hoogste punt bereikt van Hotel Riet, het twaalfde hotel van Kloeg Collection

Dit staat er te gebeuren met Hotel & Residences van Oranje in 2026
Ondernemen 22 december 2025

Dit staat er te gebeuren met Hotel & Residences van Oranje in 2026

Meest gelezen deze week

Nieuwe fase voor Conservatorium Hotel: officiële start als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam
Opening HM+ Hotelketens 15 januari 2026

Nieuwe fase voor Conservatorium Hotel: officiële start als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam

The Saints-concept breidt uit met tweede hotel in Breda
Overname 13 januari 2026

The Saints-concept breidt uit met tweede hotel in Breda

Ewout Hoogendoorn: Toeristenbelasting in beweging!
Columns Ewout Hoogendoorn HM+ 16 januari 2026

Ewout Hoogendoorn: Toeristenbelasting in beweging!

PPHE Hotel Group kondigt leiderschapsbenoemingen aan in Nederland
Personalia Hotelketens 14 januari 2026

PPHE Hotel Group kondigt leiderschapsbenoemingen aan in Nederland

“Er zijn meer mensen die schnitzel eten dan kaviaar”
Interview HM+ Ondernemen 20 januari 2026

“Er zijn meer mensen die schnitzel eten dan kaviaar”

Uitgelicht

De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”
Branded Content 23 december 2025

De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”

Automatisering is binnen de hospitality-sector uitgegroeid tot een heet hangijzer. Het gesprek balanceert tussen het oplossen van echte operationele p...

Ewout Hoogendoorn: Toeristenbelasting in beweging!
Columns Ewout Hoogendoorn HM+ 16 januari 2026

Ewout Hoogendoorn: Toeristenbelasting in beweging!

Grappig dat uitgerekend GroenLinks Amsterdam één van de eersten is die (een beetje) zinniger begint te denken over toeristenbelasting. N...

“Er zijn meer mensen die schnitzel eten dan kaviaar”
Interview HM+ Ondernemen 20 januari 2026

“Er zijn meer mensen die schnitzel eten dan kaviaar”

De Martini Hotel Group oogt als een verzameling tijdloze horecabedrijven. Maar waar de Groningse mosterdsoep nog uit een terrine wordt opgeschept door...

Leiderschap met een doel: hoe DSR Hotel Holding duurzaamheid tot een strategisch voordeel maakt
Duurzaamheid HM+ 22 januari 2026

Leiderschap met een doel: hoe DSR Hotel Holding duurzaamheid tot een strategisch voordeel maakt

In de horecasector is duurzaamheid niet langer een keuze, het is een vereiste. Maar voor Kay Wegener, Director of Sustainability bij DSR Hotel Holding...

Business Email Compromise: een groeiende dreiging voor hotels en reizigers
Technologie 15 januari 2026

Business Email Compromise: een groeiende dreiging voor hotels en reizigers

Honderden reizigers betalen onterecht extra voor hun verblijf nadat zij misleidende berichten ontvangen. Het gaat om Business Email Compromise (BEC),...

SVH maakt winnaar Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026 bekend
Awards 15 januari 2026

SVH maakt winnaar Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026 bekend

Ron Gastrobar en Mattijs Kaptein winnen titels Beste Leerbedrijf en Beste Leermeester Horeca 2025/2026. Ron Gastrobar Amsterdam is uitgeroepen tot win...

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2026 geopend
Awards 16 januari 2026

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2026 geopend

De 25ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebi...

Hilton introduceert Apartment Collection by Hilton
Hotelketens Internationaal 19 januari 2026

Hilton introduceert Apartment Collection by Hilton

Hilton heeft een nieuwe collectie aangekondigd. Apartment Collection by Hilton biedt unieke, ruime en volledig gemeubileerde appartementen, gecombinee...

Video's

Zo ziet de metamorfose van Hotel Des Indes eruit

Zo ziet de metamorfose van Hotel Des Indes eruit

HotelSummit 2025 - hét jaarcongres voor de hotellerie

HotelSummit 2025 - hét jaarcongres voor de hotellerie

Wat onderscheidt Odyssey Hotel Group van andere operators?

Wat onderscheidt Odyssey Hotel Group van andere operators?

Maak kennis met de Hotek-app

Maak kennis met de Hotek-app

Bouwen met gevoel voor historie én functie

Bouwen met gevoel voor historie én functie

Hotel & Innovatie

Laadinfrastructuur is voor hotels niet langer een extraatje
Branded Content 16 januari 2026

Laadinfrastructuur is voor hotels niet langer een extraatje

Gasten verwachten vandaag meer dan een comfortabel bed en een goed ontbijt. Voor steeds meer hotelbezoekers hoort een betrouwbare laadmogelijkheid net...

Hotelschool voor 12e keer uitgeroepen tot beste van Nederland door Keuzegids
Branded Content 15 januari 2026

Hotelschool voor 12e keer uitgeroepen tot beste van Nederland door Keuzegids

Wanneer jongeren op het punt staan een studiekeuze te maken, breekt er een spannende periode aan. Voor veel ouders speelt de vraag: welke opleiding ge...

Meer rendement door gefaseerd renoveren: TRIBE Den Haag Centraal bleef open tijdens de verbouwing
Branded Content 8 januari 2026

Meer rendement door gefaseerd renoveren: TRIBE Den Haag Centraal bleef open tijdens de verbouwing

Binnenkort opent TRIBE zijn tweede hotel in Nederland, aan het Spuiplein in Den Haag. In het voormalige Mercure legt bouwpartner Bulsink op dit moment...

Circulair & chic: de toekomst begint nu
Branded Content 7 januari 2026

Circulair & chic: de toekomst begint nu

Steeds meer toonaangevende hotels maken de keuze voor Auping. Van kleinschalige designhotels tot duurzame hotelketens: allemaal delen ze dezelfde ambi...

Identiteitscontrole in de hotellerie - verantwoord ondernemen in de praktijk
Branded Content 6 januari 2026

Identiteitscontrole in de hotellerie - verantwoord ondernemen in de praktijk

De Nederlandse hotellerie staat bekend om gastvrijheid en innovatie. Maar achter de luxe kamers en stijlvolle lobby’s speelt een complexe arbe...

“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”
Branded Content 5 januari 2026

“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”

“Onze kennis ligt bij de Nederlandse markt; deze is nog lang niet uitgespeeld voor ons”, aldus oprichter Berry Buskens. SB Facility Servic...

De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”
Branded Content 23 december 2025

De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”

Automatisering is binnen de hospitality-sector uitgegroeid tot een heet hangijzer. Het gesprek balanceert tussen het oplossen van echte operationele p...

PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca
Branded Content productnieuws 22 december 2025

PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca

Steeds meer vooruitstrevende hotels en toprestaurants in de Benelux ontdekken PUNE als een onderscheidend element binnen hun hospitality-ervaring. Dez...

Agenda

09 feb.

Gault&Millau

19 mrt.

Hotelbouwplannen bijeenkomst

22 apr.

Independent Hotel Show Amsterdam

04 jun.

Global Revenue Forum 2026

21 sep.

Gastvrij Rotterdam 2026

Bekijk alle data
Andere titels
  • Lunchroom
  • De RestaurantKrant
  • De CaféKrant
  • Bed & Breakfast
Informatie
  • Privacy Statement
  • Vragen
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
Account
  • Adverteren
Volg ons op...
  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook
  • Youtube

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

  • logo
  • © 2026-Uitgeverij PS
  • Privacy Statement
  • Website door Topsite