Je hebt gezocht op: restaurant
Carlton Hotel Collection: ''Je kunt maar één biefstuk per dag eten''
Welke hotelketen of -groep hebben we de afgelopen jaren nog niet besproken? Welk samenwerkingsverband is nog niet aan de orde gekomen in deze rubriek?...
Grand Hotel Karel V, Utrecht: gemotiveerd op smaak en gastvrijheid
In het historische centrum van Utrecht bevindt zich sinds september 1999 het vijfsterren Grand Hotel Karel V, na de restauratie van de voormalige Land...
Aantal gecorrigeerde hotelrekeningen stijgt
Hotels rekenen gasten steeds vaker bedragen aan die helemaal niet overeenstemmen met de werkelijkheid. Volgens Bjorn Hanson, hoogleraar aan de New Yor...
Hampshire breidt uit in Duitsland
Onlangs is een derde hotel in Duitsland aangesloten bij Hampshire hotels. Het hotel is gelegen in Bad Bentheim, tussen de Nederlandse grens en het Mü...
Omzetvolume horeca gedaald, hotellerie stijgt
In het tweede kwartaal van 2008 zijn de verkopen in de horeca flink lager geweest dan een jaar eerder. Het omzetvolume daalde met 3,5 procent. Dit is...
De Niro investeert 43 miljoen dollar in hotel
Filmster Robert De Niro investeert samen met een zakenpartner zo'n 43 miljoen dollar in de renovatie van het The Greenwich Hotel, gelegen in het monda...
Naam Hof van Wageningen in gebruikgenomen
Hof van Wageningen heette tot voor kort WICC en was eigendom van de Universiteit Wageningen. Eind vorig jaar kocht toenmalig directeur Jaap Venendaal...
Inflatie schiet omhoog
De Nederlandse inflatie is in juli uitgekomen op 3,2 procent. Dat is 0,6 procentpunt hoger dan in juni. Daarmee komt de inflatie voor het eerst sinds...
Snel beslissing onderwaterhotel
Of de plannen voor een indoor recreatiecomplex met een onderwaterhotel in Eindhoven doorgaan wordt komende maand duidelijk, schrijft het Eindhovens Da...
Hotel voor jongeren naast NS-station
Het Chinese restaurant Indrapoera in Haarlem wordt omgebouwd tot jongerenhotel. Dat is te lezen op de website Nieuws.nl. De bouwvergunning is onlangs...
Hotel-restaurant Zeeduin in televisieserie
De Fletcher Hotel Group was deze week met een van de karakteristieke hotels op televisie te zien. In het RTL 4-programma NL Vertrekt kregen de kijkers...
'Eten in toprestaurants is gezond'
Uit onderzoek dat twee voedingsdeskundigen in Hotel Gastronomique De Echoput deden blijkt dat eten in toprestaurants goed kan zijn voor de mens. De ve...
Consortium doet Duin & Kruidberg in de verkoop
Vijfsterrenhotel Landgoed Duin & Kruidberg staat, inclusief Michelin-restaurant De Vrienden van Jacob, te koop. De eigenaar, het bankenconsortium Fort...
Golden Tulip tekent verklaring voor nieuw hotel
De Golden Tulip Hospitality Group heeft in samenwerking met Société Immobilière Littoral Parc SA een intentieverklaring getekend voor het Tulip Inn...
Restaurant Dam Plaza krijgt facelift
Het bargedeelte van Restaurant Dam Plaza in het Swissôtel Amsterdam heeft een renovatie ondergaan. De ooit rechthoekige bar is nu rond en uitgebreid...
Verbouwing Restaurant Eatcetera
Afgelopen week is de verbouwing van Restaurant Eatcetera in het Hof van Wageningen (voorheen WICC) gestart. De glazen wanden van de serre zijn geplaat...
Grand Hotel Karel V
Nadat Jerry Bastiaan een jaar geleden naar Dubai vertrok en dus Grand Hotel Karel V verliet, nam Jeroen Robberegt diens positie over. Robberegt wist d...
Chinees hotel in Delft geopend
Begin deze maand is in Delft een hotel dat speciaal voor Chinese gasten is ontworpen officieel geopend. Het China Hotel Holland telt ruim 70 kamers, c...
Regardz opent nieuw meeting center
Regardz opent in september het Regardz Meeting Center Weena Point Rotterdam. Deze locatie is de achtste aanwinst onder het label Regardz Meeting Cente...
Okura's Ciel Bleu organiseert culinaire reis
Naar aanleiding van het culinaire evenement Ciel Bleu meets South Africa in Hotel Okura wordt door reisorganisatie Emotions een speciale culinaire ron...
Nieuw F&B concept bij Golden Tulip
De Golden Tulip Hospitality Group lanceert een nieuw eetconcept. George & Co. is vooral geïntroduceerd om beter tegemoet te kunnen komen aan de behoe...
Sandton neemt met chef-kok De Nederlanden over
Hotelketen Sandton neemt samen met chef-kok Wilco Berends de exploitatie van hotel-restaurant De Nederlanden in Vreeland over. De huidige chef-kok, di...
Rijke Europeanen vliegen naar restaurant
De meest vermogende Europeanen zoeken nieuwe manieren om in stijl te dineren. Zo stapt de helft wel eens in het vliegtuig voor een bezoek aan dat ene...
Hotel Restaurant De Roskam, Gorssel
Wie aan Deventer en Zutphen denkt, ziet de IJssel. Aan de oostzijde van die mooie rivier, tussen de twee oude Hanzesteden in, ligt een dorp dat gekenm...
Nieuwe chef-kok Kruisherenhotel Maastricht
Na 5 jaar gewerkt te hebben bij het Michelin sterrenrestaurant Aubergine in Steijl, heeft chef-kok Eric Arts gekozen voor een nieuwe uitdaging. Hij ga...
Hoteliers.com sluit 1000ste hotel aan
In korte tijd heeft hotelboekingssite Hoteliers.com een stevige positie veroverd en bewijst daarmee dat de formule zowel consument als hoteleigenaar a...
Restaurantsite haalt eerste vaatje haring binnen
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe heeft afgelopen dinsdag op de visafslag Scheveningen 55.000 euro opgebracht. De opbrengst van de veiling gaat naar...
Hotel Landgoed Het Roode Koper: ''Je moet in één dag het verschil maken''
De Nederlandse snelwegen en provinciaalse wegen zijn dichtgeslibd; ook buiten de spits is het druk, druk, druk... Feliciteer een tiener met zijn net b...
Hampshire Hospitality & Leisure: Sterke ontwikkeling en in balans
Waar nog geen vijf jaar geleden de wens werd uitgesproken om vijftig hotels aangesloten te hebben bij de hotelketen, is deze grens nu al gepasseerd. G...
InterContinental ontwikkelt luxe resort aan Dode Zee
InterContinental Hotels & Resorts (IHG) heeft een overeenkomst getekend met Sun Days International for Tourism Investment om voor 70 miljoen dollar ee...
Mövenpick Amsterdam City Centre valt in prijzen
Het 408 kamers tellende Mövenpick Hotel City Centre is door online reisagent Expedia toegevoegd aan de 2008 Expedia Insiders' Select list. Bovendien...
Roompot biedt hotelservice aan
Roompot biedt in het Duitse Ferien- und Golfresort Cochem een hotelservice aan. Hierdoor ontstaat de combinatie van een luxe bungalow met de service v...
Inflatie april daalt, horeca verdeeld
In april is de inflatie uitgekomen op 2,0 procent. Dat is 0,2 procentpunt lager dan in maart. De daling van de inflatie komt onder meer door de prijso...
Overnachten in oude rechtbank
Afgelopen week openden Court Hotel City Centre Utrecht en Restaurant & Brasserie de Rechtbank hun deuren. Zoals de namen doen vermoeden zijn beide gev...
Swissôtel Grand in Shangai geopend
Onlangs opende Swissôtel haar derde hotel in China: het Swissôtel Grand, Shanghai. Varend in het kielzog van de twee bestaande hotels in Beijing en...
Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)
Ristorante, snackpoint, Balkan-specialiteitenrestaurant, Hong Kong... Waar twee waterwegjes (vaarten) samenkomen, bij het sluisje voor de deur van Hot...
Hotel Amsterdam gaat in de pannenkoeken
Hotel Amsterdam - De Roode Leeuw gaat vanaf aanstaande zondag beginnen met een 'pannenkoekendag'. Voortaan kunnen jong en oud zich elke zondagmiddag t...
Oudste herberg van Twente weer open
Bistro De Broeierd bevindt zich in de oudste herberg van Twente, het tegenwoordige Eden Hotel De Broeierd. Het viersterrenhotel, opgebouwd in een auth...
Hoscom BV
Het aan de Maasboulevard gelegen Delta Hotel (Vlaardingen) heeft een maritieme architectuur: loopbruggen, een restaurant dat als de brug van een schip...
Column Hans van Spronsen: een dubbeltje voor de gedachte...
Elk initiatief om geld in te zamelen voor mensen die honger lijden moeten we toejuichen, maar het initiatief van 'Rotterdam helpt de wereld' g...