Sandton neemt met chef-kok De Nederlanden over

3 juli 2008
Sandton neemt met chef-kok De Nederlanden over

Hotelketen Sandton neemt samen met chef-kok Wilco Berends de exploitatie van hotel-restaurant De Nederlanden in Vreeland over. De huidige chef-kok, die een jaar geleden overkwam van Merlet in Schoorl, gaat samen met zijn vrouw De Nederlanden leiden. Berends blijft hoofd van de keuken (één Michelinster) en zijn vrouw zal de public relations en het receptiewerk van het hotel voor haar rekening nemen. De 'stenen' blijven in handen van makelaar Cor van Zadelhoff. De nieuwe aanwinst moet volgens Sandton het vlaggenschip van de keten worden.

Overig nieuws