Je hebt gezocht op: restaurant
Programma Euro-Toques tijdens BBB Maastricht bekendgemaakt
Het is bijna zover. 9 t/m 11 Oktober zal Euro-Toques Nederland de traditie weer oppakken en aanwezig zijn tijdens de BBB - Folie Culinaire in MECC Maa...
Aeon Plaza Hotels opent hotel met eerbetoon aan Dutch Design
Aan de zuidrand van het Vondelpark in Amsterdam heeft zich een nieuw hotel ontplooit, Dutch Design Hotel Vondelpark. Het hotel maakt deel uit van de A...
Restaurant Roberto’s in Hilton Amsterdam viert dertigste verjaardag
Het Italiaanse restaurant Roberto’s, gevestigd in Hilton Amsterdam, bestaat dertig jaar. Om dit te vieren, brengt Roberto’s een ode aan de...
Dit leest u in de nieuwste editie van Hospitality Management
Deze maand valt bij iedere hotelier weer de gloednieuwe Hospitality Management op de deurmat. Met deze keer op de cover: Stephan Stokkermans, de manag...
Hilton breidt Rotterdamse portefeuille uit met twee nieuwe hotels
Hilton heeft een franchiseovereenkomst getekend met Annexum voor de herpositionering van twee nieuwe hotels met in totaal 480 kamers in Rotterdam. Mai...
Winnaars Gaia Green Awards bekendgemaakt op Gastvrij Rotterdam
Tijdens een feestelijke awardshow op Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2023 uitgereikt. De awards worden toegekend aan de meest duurzame re...
“In Nederland mogen we wel wat trotser zijn op hospitality”
Grand Hotel Huis ter Duin is niet de enige plek in Nederland waar dagelijks, zoals men het zelf omschrijft, Champions League wordt gespeeld. Het hotel...
Stedentripexpert Time to Momo en boekingssite Moonback samen verder
Vanaf 12 september gaan Time to Momo en Moonback samen verder onder de naam Time to Momo. Het samengaan van beide bedrijven is een strategische keuze...
Omzet hotelmarkt is terug op niveau, maar kosten zijn sterk gestegen
De Nederlandse hotelmarkt is grotendeels hersteld van de coronacrisis. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL, dat dinsdag 13 septemb...
Restaurant Breman Brasserie blaast nieuw leven in The Hoxton, Lloyd Amsterdam
Op 14 september opent een nieuwe hotspot in The Hoxton, Lloyd Amsterdam hotel genaamd Breman Brasserie. Het restaurant is gevestigd in het oude Lloyd-...
Golden Rock Resort viert tweejarig bestaan en benoemt Anthony Reid tot general manager
Op St. Eustatius, onderdeel van de BES-eilanden en een bijzondere gemeente van Nederland, bevindt zich het Golden Rock Resort. Dit is het enige luxe e...
NH Amsterdam Leidseplein in een nieuw jasje na moderne restyling
NH Amsterdam Leidseplein ligt midden in het bruisende hart van de Nederlandse hoofdstad. Onlangs heeft het hotel een restyling ondergaan en zijn alle...
Driesterrenchef Jacob Jan Boerma aan de slag in Maastricht
Volgend jaar zet driesterrenchef Jacob Jan Boerma zijn loopbaan voort in Kasteel Oost, gelegen in het Zuid-Limburgse Eijsden. Dit initiatief komt van...
Amrâth Amsterdam heeft nieuwe general manager aangesteld
Joeri Nuijten is per 15 augustus aangesteld als nieuwe general manager van 5-sterren Grand Hotel Amrâth Amsterdam, dit vermeld de keten op hun w...
Vacature van de week: Efteling zoekt Hotel Manager Efteling Grand Hotel
Efteling is op zoek naar een resultaatgerichte Hotel Manager voor het Grand Hotel met liefde voor de gastvrijheidssector, die in staat is om het team...
The White Room* verwelkomt nieuwe Portugese head sommelier
Het met een Michelinster bekroonde fine-dining restaurant The White Room*, gevestigd in Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, verwelkomt met tr...
Sergio Herman draagt restaurants Cadzand over aan Strandhotel
Sergio Herman heeft besloten de deuren te sluiten van beide restaurants in Cadzand. De chef wil tijd vrijmaken voor zijn familie en nieuwe projecten i...
DoubleTree by Hilton reduceert kilo’s voedsel met AI
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station zet zich in tegen voedselverspilling. Dit doet het hotel door middel van de implementatie van Orbisk-t...
Mario Ridder draagt Joelia* in Hilton Rotterdam over per 2024
Joelia*, gevestigd in het Rotterdamse Hilton, gaat per januari 2024 verder met een nieuwe eigenaar. Recent tekende chef-kok Mario Ridder de overeenkom...
International Hotel Capital Partners nieuwe eigenaar van het Hilton Garden Inn Leiden Hotel
International Hotel Capital Partners (IHCP), een Nederlandse ontwikkelaar en operator van hotels, neemt het vastgoed en de operaties over van het Hilt...
De Correspondenten: 'De kamerprijzen komen weer op het niveau van 2019'
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Conscious Hotels en Hotel V bundelen krachten
De Amsterdamse hotelgroep Conscious Hotels breidt uit en neemt met terugwerkende kracht per 1 januari 2023 een belang van honderd procent in Hotel V &...
De Verééniging Hengelo verder onder de vlag van ‘Van Berkel Hospitality’
Per 1 september 2023 wordt de sleutel van Grand Café en Boetiekhotel De Verééniging overgedragen aan Van Berkel Hospitality. Na e...
Neven met een visie: Joe Pereboom en Jean van der Heijden runnen Cousins Boutique Hotel
Joe Pereboom (24) en zijn neef Jean van der Heijden (24) waren beiden een jaar of dertien toen ze besloten ooit een hotel op Curaçao te willen...
Grip op de zaak van Tim Vissers: "Hotellerie kent meer expertises dan tien jaar geleden"
Tim Vissers, Managing Director van Hospecs, heeft de hotellerie de afgelopen tien jaar behoorlijk zien veranderen. De verschillende expertises binnen...
Vacature van de week: Teamleider Marketing & Communicatie
Ben jij een ervaren Marketing & Communicatie professional die blij wordt van het ontwikkelen van online en offline strategieën en het leuk vi...
Ocean House klaar voor een zomer langs het strand
Ocean House Scheveningen opende deze lente officieel de deuren na een succesvolle soft-opening. De appartementen, studio’s en superior suite bie...
Marriott Amsterdam verwelkomt Janeth Rodriguez als nieuwe Executive Chef
Janeth Rodriguez verruilt de Bahamas voor Nederland, waar zij binnen het Amsterdam Marriott Hotel verantwoordelijk is voor de culinaire ervaringen van...
Hotelketen uitgelicht: Scandic Hotels
Met bijna 300 hotels en ongeveer 58.000 hotelkamers is Scandic Hotels een van de meest toonaangevende hotelbedrijven in Scandinavië. Scandic Hote...
WorldHotels Hoteliers viert uitbreiding met Grand Hotel Karel V
Een zonovergoten terras, tongstrelende gerechten (onder leiding van chef Leon Mazairac) en de blikken gericht op een mooie toekomst. Dat waren de ingr...
The Church is toegetreden tot Quality Lodgings
Boutique Hotel The Church in Arnhem is toegetreden tot Quality Lodgings. In de voormalige Lutherse Kerk worden gasten verwelkomd in een ambiance waar...
Dit zijn de finalisten van de Gaia Green Awards 2023
De vakjury van de Gaia Green Awards heeft de finalisten per categorie aangewezen voor de achtste editie. De uitreiking vindt jaarlijks plaats op de ho...
Zo ziet het vernieuwde Veluwe Hotel de Beyaerd eruit (met foto's)
Veluwe Hotel de Beyeard heeft de afgelopen jaren tijd en energie gestopt in het vernieuwen van het hotel. Met 24 nieuwe kamers, een hooibergbar en een...
Kloeg Collection opent tiende hotel; Timmerfabriek Apartments
Timmerfabriek Apartments opent op zaterdag 8 juli officieel haar deuren. Het hotel beschikt over 58 compleet ingerichte hotellofts en hotelappartement...
Vijf Nederlandse hotels bij beste duizend hotels van de wereld
La Liste staat bekend om de Top 1000 van beste restaurants die het bedrijf sinds 2015 uitgeeft. Sinds dit jaar is er echter ook een Top 1000 van beste...
Social Event AF&BM: ‘Op naar Bourgondisch Brugge’
Zoals ieder jaar organiseert de AF&BM (Association of Food & Beverage Management) een Social Event voor haar leden en partners; een weekend vo...
Booking.com opent officieel nieuwe Campus in hartje Amsterdam
Afgelopen woensdag, 28 juni 2023, vierde Booking.com de officiële opening van haar nieuwe Campus in het centrum van Amsterdam. Het nieuwe interna...
Carlton Hotel Collection breidt uit met BANKS Antwerpen
Carlton Hotel Collection breidt uit. Het viersterren BANKS Antwerpen, gelegen in het historische hart van de stad, is de nieuwste aanwinst voor h...
The Anthony Hotel in Utrecht implementeert RUNNR.ai voor gastervaring
The Anthony Hotel in Utrecht loopt vooruit als het gaat om het verbeteren van hun gastervaring. Met de implementatie van RUNNR.ai, een kunstmatige int...
Leonardo Den Haag introduceert nieuw vergaderconcept tijdens Haring Party
Op dinsdag 27 juni 2023 heeft de jaarlijkse Haagse Haring Party ‘International Flavors’ plaatsgevonden bij het Leonardo Royal Hotel Den Ha...
