Je hebt gezocht op: zakelijke
Hotel Landgoed Het Roode Koper: ''Je moet in één dag het verschil maken''
De Nederlandse snelwegen en provinciaalse wegen zijn dichtgeslibd; ook buiten de spits is het druk, druk, druk... Feliciteer een tiener met zijn net b...
Hotelketens richten pijlen op Oekraïne
In de komende jaren willen Accor, de InterContinental Hotels Group en de Rezidor Hotel Group meer dan 40 hotels oprichten in Oekraïne. Dat het Europe...
Interview Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)
Ristorante, snackpoint, Balkan-specialiteitenrestaurant, Hong Kong... Waar twee waterwegjes (vaarten) samenkomen, bij het sluisje voor de deur van Hot...
Ergernissen aan de ontbijttafel
Dat de mens een verantwoord ontbijt nodig heeft om de nieuwe dag monter en energiek tegemoet te kunnen treden; daarover bestaat consensus. Dit beteken...
Lucas Petit (Hoscom BV): verscheidenheid als hoogste gebod
Het aan de Maasboulevard gelegen Delta Hotel (Vlaardingen) heeft een maritieme architectuur: loopbruggen, een restaurant dat als de brug van een schip...
Trivium Hotel & Spa, Etten-Leur: geen fluisterrestaurant
Visueel is dit Hampshire-hotel onlosmakelijk verbonden met het ROC West-Brabant: weinig aanlokkelijke moderne architectuur met zwart en grijs beton; e...
Randstad een van grootste economische regio's EU
Op Parijs, Londen en Milaan na is de Randstad de grootste economische stedelijke regio in de Europese Unie. Per inwoner wordt in de Randstad echter mi...
Banengroei blijft hoog, maar zwakt iets af
In het vierde kwartaal van 2007 waren er ruim 7,8 miljoen banen van werknemers. Dit zijn er 170 duizend meer dan een jaar eerder. De toename is iets m...
Omzet Horeca neemt verder toe
In 2007 was de omzet van de horeca opnieuw flink hoger dan een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers die het CBS eind februari bekendmaakte. Net als in...
Nijmegen maakt haast met hotelbouw
Nog voor de zomer wil de gemeente Nijmegen een hotelproject aanbesteden. Het is de hoogste tijd dat er in nieuwe hotels wordt geïnvesteerd. Het aanta...
Column Ewoud Hoogendoorn: hotel boom meets credit crunch
Aan hotelovernames is vorig jaar 113 miljard dollar uitgegeven. Daarbij moet wel vermeld worden dat hier een klein rijtje megadeals - groter dan 600 m...
Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point
Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...
Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...
Column Hans van Spronsen: Trend: echt veilige seks
Trendwatcher Marian Salzman geeft in een interview aan (in het tijdschrift Marketing) dat in de komende jaren slapen de nieuwe seks wordt. Zij geeft d...
restaurant - hotel De Witte Holevoet Een pleisterplaats met grandeur
Op het uithangbord staat: Anno 1942. Als uitspanning is De Witte Holevoet echter veel ouder, en het is onmiskenbaar dat dit bedrijf het verleden koest...
Hotel Epping Wie wil er nog een lounge?
Dat de stad Utrecht door de Romeinse bezetter gesticht is, weet vrijwel iedereen. Een stad met veel namen: Traiectum, 't Sticht, de Oude Bisschops...
Column Ewout Hoogendoorn: Vooruitgang in prijzen?
In 2002 spraken we over de goudlokje-economie. Terecht, want zelfs nu het in de hotellerie boven verwachting gaat - en de eerste tekenen van zelfgenoe...
Hotel & Congrescentrum De Reehorst
Wie kent ze niet, die rode kubussen langs de A12, ter hoogte van Ede? CineMec heet dit centrum voor film, theater, muziek, congressen en exposities. Z...
Hoe creatief bent u met de kaart?
Waar het ene hotelrestaurant de gasten ziet toestromen - gelokt met een aantrekkelijke kaart -, moet een ander hotel moeizaam opboksen tegen allerlei...
Holland Hotels Geen handboekencultuur
Dat Holland Hotels geen keten of 'groep' is, maar een samenwerkingsverband, is wijd en zijd bekend; toch benadrukken de eerste woorden van sch...
De televisie als marketinginstrument
Een hotelkamer zonder een televisietoestel is bijna ondenkbaar. Tegenwoordig is ook toegang tot het internet min of meer een vereiste. Net nu de meest...
Peter Verhoeven: Nederland is belangrijk voor Accor
In het voorwoord van deze editie van Hospitality Management staat dat het goed gaat met Accor; deze Franse hotelketen mag zich verheugen in de a...
Nederlandse hotels profiteren van herstel zakelijke markt
De hotelbranche in Nederland heeft vorig jaar de bezettingsgraad en de opbrengst per kamer aanzienlijk zien stijgen. De gemiddelde bezettingsgraad nam...
Eden Hotel Group neemt La Bergere over
De Eden Hotel Group neemt het Designhotel La Bergère in Maastricht over. De overdracht van zowel het vastgoed als de exploitatie geschiedt op 1 juli...
Marriott opent nieuwe vestiging in middeleeuws Gent
De Amerikaanse hotelketen Marriott heeft een nieuwe vestiging geopend in het Belgische Gent. Het hotel telt 150 kamers en is de vijfde Marriott-vestig...
Meer Amsterdamse hotelkamers gevraagd, maar ook aangeboden?
Samen met de gemeente Amsterdam zijn we druk in de weer om de hotelnota te schrijven. Geen eenvoudige klus omdat het niet alleen maar gaat om het roep...
Landgoed Het Huis te Eerbeek: Traditie, getoetst aan het heden
Pauwen op de rode loper; dat is geen alledaags beeld. De mannetjespauw wordt - naar verluidt - soms 'gepikeerd' als hij een iets te uitbundig...
Ritz-Carlton lanceert nieuw merk in boutique segment
Hotelconcern Ritz-Carlton lanceert binnenkort een nieuw merk in het boutique segment. Dat meldt de Wall Street Journal. Onder de naam The Reserve wil...
Facelift voor Hotel Landgoed Het Huis
De nieuwe eigenaren van Landgoed Het Huis te Eerbeek, Hans Bakkes en Ferdy Blommaert, hebben besloten het hotel van Landgoed Het Huis onder leiding va...
Robert Kranenborg, patron cuisinier; 'Ik zou zo weer voor een hotel kiezen'
Is het vreemd of merkwaardig om de nieuwe rubriek Hotelrestaurant te beginnen met Robert Kranenborg, een cuisinier die niet (!) in een hotel werkt? Ne...
Brabants gezellig in het zicht van Zeeland
Heerlijk, zo'n stille, bijna eenzame weg door het platte land, op weg naar Zevenbergen. Je verwacht een verstild stadje na zo'n rit: klok- en...
Goed online de toekomst in
De komst van de mobiele telefoon, de steeds verdere vervolmaking van het mondiale mobiele netwerk en de sterk dalende kostprijs van mobiele telefonie...
Hotels bekennen kleur
De consument anno 2006 vraagt om kleur. Klassiek of modern; sober of fel gekleurd; ‘gethematiseerd’ of puur functioneel. Geen enkel hotel...
Talloze tieners gingen u voor: Chat!
Steeds meer moeite om door te dringen tot de juiste contactpersonen... Relaties die steeds moeilijker te onderhouden zijn door toenemende digitaliseri...
De zachte waarde kun je niet vermarkten
Foppe de Haan - wie kent hem niet? - verbleef met Jong Oranje in dit hotel. Zijn jongens werden eervol Europees kampioen. Marco van Basten wijkt graag...
Gewoon deurdonderen
Als we een hotelgroep - nee, een horecagroep - al mogen vergelijken met een koninkrijkje, dan is Gerard van den Tweel de mannelijke vorm van een... Ju...
Een goed begin van de dag
Hotels van groot tot klein doen hun best om iets speciaals van het ontbijt te maken. Niet onverstandig, want het ontbijt kleurt voor een belangrijk de...
Baden in weelde
De oude Romeinen wisten het al: een bad nemen is meer dan een snelle, noodzakelijke wasbeurt in een louter efficiënt ingerichte omgeving. Baden b...
Hotelmarkt Haaglanden volop in ontwikkeling
De hotelmarkt van Haaglanden is volop in ontwikkeling: het hotelaanbod is verrijkt met enkele grote nieuwe hotels, en ook aan de vraagkant zijn ook de...
Laat de gast een handje helpen
Laatst beklaagde de manager van een bekend hotel zich over het feit dat hij - zonder resultaat - enorm veel tijd en energie had gestoken in het benade...
