Je hebt gezocht op: AA

Horecaondernemer verdacht in fraudezaak
30 juli 2014Nieuws

Horecaondernemer verdacht in fraudezaak

Een bekende Duivense horecaondernemer is verdachte in een grote fraudezaak, waarbij 20 miljoen euro van de Belastingdienst is verduisterd. Dit meldt "...

 Lars van Galen SVH Meesterkok
30 juli 2014Nieuws

Lars van Galen SVH Meesterkok

Lars van Galen, Patron Cuisinier van "Tuindorphotel & Restaurant ’t Lansink":http://www.hotellansink.com is in Hengelo geslaagd voor de Meesterproef...

Tilburg krijgt Van der Valk Hotel
30 juli 2014Nieuws

Tilburg krijgt Van der Valk Hotel

Aan de Kempenbaan in Tilburg mag hotelconcern Van der Valk toch een hotel bouwen. Dat blijkt uit een uitspraak van de Raad van State. Een groep horeca...

Hotel Restaurant Van Balveren sluit
30 juli 2014Nieuws

Hotel Restaurant Van Balveren sluit

Hotel Restaurant van Balveren in Echteld sluit per 1 november haar deuren vanwege de aanhoudende slechte bedrijfsresultaten en de erbarmelijke staat w...

Plannen voor hotel bij Haags stadion
30 juli 2014Nieuws

Plannen voor hotel bij Haags stadion

Het gebied rondom het Haagse Kyocera-stadion wordt ontwikkeld tot uitgaanscentrum. In de buurt van het stadion moeten diverse uitgaansgelegenheden kom...

Wereldmuseum opent boetiekhotel
29 juli 2014Nieuws

Wereldmuseum opent boetiekhotel

Vanaf volgend jaar kan je in het Wereldmuseum aan het Scheepvaartkwartier overnachten. Dat schrijft het AD. Het "Wereldmuseum":http://wereldmuseum.nl...

 Airbnb stapt in zakelijke reismarkt
29 juli 2014Nieuws

Airbnb stapt in zakelijke reismarkt

Airbnb wil een deel van de zakelijke markt gaan veroveren. De online reisaanbieder is een exclusieve samenwerking aangegaan met "Concur":https://www.c...

Radisson Blu Palace Hotel bevriend met Space Expo
29 juli 2014Nieuws

Radisson Blu Palace Hotel bevriend met Space Expo

Vanaf vandaag is het Radisson Blu Palace Hotel uit Noordwijk aan Zee het eerste bedrijf dat zich bedrijfsvriend mag noemen van Space Expo. General Man...

Nederlandse limoncello valt in de prijzen
29 juli 2014Nieuws

Nederlandse limoncello valt in de prijzen

Vorige week werd de Nederlandse "Limoncello di Fiorito":http://www.fiorito.nl bekroond met een zilveren medaille van de International Wine & Spirit Co...

Ibis geeft Rotterdam nieuwe dimensie
29 juli 2014Nieuws

Ibis geeft Rotterdam nieuwe dimensie

Het Wijnhavengebied in Rotterdam is met de komst van ibis Rotterdam City Centre verrijkt. De bouw van het hotel is een volgende stap om een levendig s...

Zakelijk biologisch bestellen
29 juli 2014Nieuws

Zakelijk biologisch bestellen

Restaurants, hotels, bedrijfsrestaurants en alle andere bedrijven die biologische producten willen bestellen, kunnen nu bij "EKOkopen.nl Zakelijk ":ht...

Koper voor Hotel de Wiemsel heeft te weinig geld
29 juli 2014Nieuws

Koper voor Hotel de Wiemsel heeft te weinig geld

Hotel de Wiemsel in Ootmarsum, dat in april failliet ging, is eindelijk verkocht. De koper kan het hotel echter niet betalen. Dit blijkt uit het eerst...

Zoutgehalte in eten daalt in 2013
28 juli 2014Nieuws

Zoutgehalte in eten daalt in 2013

Het zoutgehalte in levensmiddelen wordt langzaam minder, maar er zijn nog steeds grote verschillen in zoutgehaltes in vergelijkbare producten van vers...

Wereldwijde primeur: Kweekvlees Kookboek
28 juli 2014Nieuws

Wereldwijde primeur: Kweekvlees Kookboek

Precies één jaar na de onthulling van de eerste in het lab gekweekte hamburger, presenteert het Next Nature Netwerk het Kweekvlees Kookboek, met 45...

Top 10 ergernissen van hotelgasten
28 juli 2014Nieuws

Top 10 ergernissen van hotelgasten

“Het smerigste 4-sterren-hotel dat ik ooit heb gezien!", een dergelijke beoordeling is een doorn in het oog zijn voor iedere hotelier. Uit onderzoek...

Gasten bepalen prijs van hotelkamer
28 juli 2014Nieuws

Gasten bepalen prijs van hotelkamer

Gasten van vijf Parijse hotels bepalen zelf hoeveel ze voor een hotelkamer betalen. Dit doen zij op basis van hun indruk van het hotel, de kamer en de...

Koper voor failliet Data Hotel Mediapark Hilversum
27 juli 2014Nieuws

Koper voor failliet Data Hotel Mediapark Hilversum

Data Hotel Hilversum is verkocht aan Infostrada Connect. Het hotel op het Mediapark was eigendom van het failliete TCN. Het datahotel werd in septemb...

Hotel zakt langzaam weg
25 juli 2014Nieuws

Hotel zakt langzaam weg

Het Lake Land Hotel in Monnickendam zal, als er niets gebeurt, langzaam maar zeker onder water verdwijnen. Flinke plassen ontsieren het terrein en het...

Meer bier verkocht in Europa
25 juli 2014Nieuws

Meer bier verkocht in Europa

SABMiller had wat moeite om goede resultaten te behalen in de Latijns-Amerikaanse en Australische biermarkten de afgelopen maanden. Dat werd gecompens...

Wetgeving personeel per 2015
25 juli 2014Nieuws

Wetgeving personeel per 2015

In de horeca werkt veel 'flexibel personeel'. Per 1 januari 2015 gaat de nieuwe wet Werk en Zekerheid van kracht. Met verstrekkende gevolgen voor zowe...

Hollandse Nieuwe!
25 juli 2014Nieuws

Hollandse Nieuwe!

We hebben een nieuwe hotelketen! Princess Hotels genaamd, en hij hoort in de groep van Princess keukenapparatuur en huishoudelijke apparaten. De hotel...

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad
24 juli 2014Nieuws

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad

Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...

Hotel-restaurant Carelshaven bijna open
24 juli 2014Nieuws

Hotel-restaurant Carelshaven bijna open

Alco en Evelyn van Berkel zijn de nieuwe exploitanten van hotel-restaurant Carelshaven. Zij openen de deuren van hun zaak in Delden op 1 augustus. Op...

Summer Menu in Waldorf Astoria Amsterdam
24 juli 2014Nieuws

Summer Menu in Waldorf Astoria Amsterdam

Nieuw in Waldorf Astoria Amsterdam: Summer Menu in de Peacock Alley. Executive Chef Sidney Schutte creëerde licht verteerbare, frisse gerechten voor...

Werken in de horeca is gevaarlijk
24 juli 2014Nieuws

Werken in de horeca is gevaarlijk

Afgelopen jaar liep 1 op de 15 werknemers in Nederland psychische of lichamelijke schade op tijdens werktijd. In de horeca is het risico onevenredig g...

Kim Jong-un wil onderwaterhotel bouwen
24 juli 2014Nieuws

Kim Jong-un wil onderwaterhotel bouwen

Kim Jong-un, de Noord-Koreaanse leider, wil een onderwaterhotel bouwen. Dat is niet alles: ook een een expositieruimte, een grote bloementuin en een s...

Tablet-app Relais & Châteaux vernieuwd
23 juli 2014Nieuws

Tablet-app Relais & Châteaux vernieuwd

De app van Relais & Châteaux bestaat nu anderhalf jaar en is zo'n 70.000 keer gedownload. Aan deze nieuwe versie zijn verschillende extra functies to...

Accor breidt loyaltyprogramma uit
23 juli 2014Nieuws

Accor breidt loyaltyprogramma uit

Vijf jaar na de lancering heeft Le Club Accorhotels, Accors gratis loyaltyprogramma, al meer dan 15 miljoen leden. Vandaag lanceert Accor een genereuz...

Hotels Nijmegen te koop
23 juli 2014Nieuws

Hotels Nijmegen te koop

Hotel Sionshof aan de rand van Nijmegen staat te koop. Stadshotel Courage aan de Nijmeegse Waalkade is net verhuurd, maar de nieuwe hotel-uitbater hee...

Tech Talk: uw SEO is ondergewaardeerd
22 juli 2014Nieuws

Tech Talk: uw SEO is ondergewaardeerd

Iedereen weet dat browsers niet altijd melden waar de bezoekers vandaan komen, wanneer ze een website bezoeken. Als browsers niet melden waar zij in d...

BTW-tarieven voor dranken in de horeca
22 juli 2014Nieuws

BTW-tarieven voor dranken in de horeca

De Belastingdienst is niet altijd ieders grootste vriend. Gelukkig biedt de website van deze instantie uitkomst wanneer je op zoek bent naar relevante...

RTL Late Night vanuit NH Schiller
22 juli 2014Nieuws

RTL Late Night vanuit NH Schiller

RTL Late Night is in het nieuwe seizoen te zien vanuit hotel NH Schiller op het Rembrandtplein. In dit nieuwe onderkomen in Amsterdam ontvangt Humbert...

Gratis allergenen-iconen als download
22 juli 2014Nieuws

Gratis allergenen-iconen als download

De nieuwe regelgeving op het gebied van allergenen gaat op 13 december in, maar veel horecaondernemers zijn hier nog lang niet klaar voor. Door het gr...

Nieuwe boekingssite voor Utrechtse hotels
22 juli 2014Nieuws

Nieuwe boekingssite voor Utrechtse hotels

40.000 bezoekers bereiden zich maandelijks via de website www.bezoek-utrecht.nl voor op een bezoek aan Utrecht. Sinds kort is er de mogelijkheid om di...

32.700 kamers extra in Oost-Europa
21 juli 2014Nieuws

32.700 kamers extra in Oost-Europa

Van Rusland, Polen en Oekraïne wordt verwacht dat zij hun totale hotelkameraanbod verhogen door het toevoegen van 18 procent (32.700 kamers) bovenop...

NH Hotel Group lanceert NH Collection
21 juli 2014Nieuws

NH Hotel Group lanceert NH Collection

Op vrijdag 18 juli 2014 is het vernieuwde NH Collection Palazzo Barocci hotel in Venetië officieel geopend. Dit 59-kamers tellende boutique hotel, di...

Gastvrijheids7daagse aanstaande
21 juli 2014Nieuws

Gastvrijheids7daagse aanstaande

Van 15 tot en met 21 september vindt de eerste Gastvrijheids7daagse plaats. De in dit voorjaar 145 genomineerden voor Het Meest Gastvrije Restaurant e...

Beloon social media gedrag van gasten
21 juli 2014Nieuws

Beloon social media gedrag van gasten

Steeds meer hotels onderkennen de kracht van social media en belonen het plaatsen van een foto van het hotel op Twitter, Facebook of Instagram. Niet a...

Weer huisbereid eten in Franse restaurants
21 juli 2014Nieuws

Weer huisbereid eten in Franse restaurants

Huisbereid of 'faits maison'? In Frankrijk moeten restaurants vanaf januari 2015 aangeven of gerechten huisbereid zijn. Dit betekent meer transparanti...

Allergenenwetgeving: KHN ondersteunt ondernemers
21 juli 2014Nieuws

Allergenenwetgeving: KHN ondersteunt ondernemers

Vanaf 13 december 2014 geldt de nieuwe allergenenwetgeving waarmee horecaondernemers verplicht zijn om allergeneninformatie beschikbaar te hebben voo...