Je hebt gezocht op: EU
'Presidentenfonds' helpt bij bouw hotel Haïti
Het Amerikaanse Clinton Bush Haiti Fund investeert 2 miljoen dollar om de herbouw van het Oasis Hotel op Haïti te bespoedigen. Het hotelproject nader...
Meer inkomend toerisme wereldwijd
In de eerste twee maanden van 2011 is het internationale toerisme met 4 procent gegroeid ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder. Dat meldt...
Acht restaurants ontvangen Waddengoud
Texel telt binnenkort acht nieuwe restaurants met het streekkeurmerk 'Waddengoud'. Waarnemend voorzitter van de Raad van Toezicht van de Waddengroep,...
Stuw uw omzet in de zomer!
De zomer. Een heerlijke periode voor horeca-ondernemers. De terrassen zitten vol, de hotels draaien overuren en de vele toeristen stillen de honger me...
Chinees bedrijf neemt belang in NH Hoteles
NH Hoteles heeft bekend gemaakt dat de onderneming een belang van 20 procent in het hotelbedrijf heeft overgedragen aan de HNA Group uit China. Voor d...
Flink hogere nettowinst bij IHG
De InterContinentel Hotels Group (IHG) heeft in het eerste kwartaal van 2011 flink meer winst geboekt dan in dezelfde periode een jaar eerder. De nett...
Papendal stelt Gastvrijheidscoach aan
Hotel en Congrescentrum Papendal in Arnhem heeft een speciale coach voor de gastvrijheid in het hotel aangesteld. Hij gaat medewerkers helpen de servi...
Hoofdgerecht gemiddeld 10 procent duurder
De Nederlandse horeca serveert bijna 220 miljoen hoofdgerechten per jaar. De prijzen hiervan liggen dit jaar gemiddeld 10 procent hoger ten opzichte v...
Eerste 'Palace' hotels in Frankrijk een feit
Acht luxe hotels in Frankrijk hebben onlangs als eerste een ÂPalaceÂ-titel ontvangen. Deze onderscheiding werd de hotels uitgereikt in het kader van...
Meer 'bio' in horeca en supermarkt
Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Catering, horeca en v...
Back to basics (6/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Toeristenbelasting in 174 plaatsen omhoog
Alle Nederlandse gemeentes hebben hun begroting voor 2011 bekendgemaakt. In totaal drijven 174 gemeentes de prijs van de toeristenbelasting op. Dat zi...
Chinese machtsovername in de horeca
Jonge Chinese horeca-ondernemers keren het traditionele Chinese restaurant, dat kampt onder een verslechterend imago en een schreeuwend tekort aan goe...
2.704 hotelkamers worden aangepakt
"Hotelbouw-plannen":http://www.hotelbouwplannen.nl/proefnummer.html signaleert een flinke opleving van het aantal bouwplannen in de hotellerie. Er wer...
'Bezuinigingen tasten toerisme aan'
Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) is van plan om 65% te bezuinigen op de bestemmings-promotie van Nederland. Het Nede...
Veelbelovende lente Europese hotellerie
Uitgaande van de statistieken over het eerste kwartaal gaat de Europese hotellerie een voorspoedige lente tegemoet, zo voorspelt onderzoeks-bureau MKG...
Westin start campagne van 30 miljoen dollar
Westin Hotels & Resorts start een 30 miljoen dollar kostende reclame-campagne die hoofdzakelijk is gericht op de Amerikaanse markt. De bijbehorende sl...
Dr. Frank eerste Consul bij Historic Hotels
Historic Hotels of the Benelux heeft haar eerste Honorair Consul bekendgemaakt. Dr. Frank van Berkum, bekend van onder meer het bestseller boek Gezon...
Dagboek 5 Mary K: Eerste boekingen binnen
Met het terras-seizoen in volle gang is het goed toeven hier in Utrecht. Koffietje hier, roséetje daar en weer een BBQ ginder. Helaas zeg ik tegenwoo...
Hotel Des Indes viert jubileum met boek
Hotel Des Indes, a Luxury Collection Hotel viert de hele maand mei haar 130-jarige jubileum. Al sinds 1881 is het chique Hotel Des Indes een icoon van...
Distributie - Blijf baas in eigen huis (5/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Juni keukenmaand
Wie goed oplet, zal zien dat wij in juni veel culinaire onderwerpen 'aansnijden' in onze horecavakbladen. Deze week valt de special Hotel & Food & Bev...
Column Sander Allegro: Elektrisch licht
'Deze kamer is uitgerust met EDISON elektrisch LICHT. Dus dit licht niet met eenen lucifer aansteken. Alleen het zwarte knopje bij de deur omdraai...
Veel hotelbouwplannen
In onze uitgave van Hotelbouwplannen januari 2011 concludeerden we dat de hotelsector flink doorbouwt. Het jaar 2010 bracht een recordaantal hotelbouw...
Galant Hotel Beekhuizen 'Zullen we even zittend inchecken?'
'Met trots presenteren wij Galant Hotel Beekhuizen.' Zo begint de fraaie brochure van Galant Hotels; in het beeldmerk geschreven als galanthot...
Hotelvastgoed houdt de gemoederen bezig
In de rubriek Hotel & Economie van Hospitality Management geeft Invast Hotels al jaren adviezen en beschouwingen met betrekking tot hotelvastgoed....
Waarom zouden we het bedrijfschap Horeca & Catering in stand houden?
De bed & breakfast markt groeit en professionaliseert zienderogen. Wist u dat er in 1995 ongeveer 500 B&B’s in Nederland waren, en dat e...
Vijftig Golden Tulips in Frankrijk voor 2016
De Louvre Hotels Group, de nieuw opgerichte commerciële entiteit waaronder Louvre Hôtels en Golden Tulip Hospitality sinds eind april samenwerken, h...
Column Hans van Spronsen: Gestresst door de hotelstresstest
Is de bankencrisis inmiddels bezworen of moet hij feitelijk nog gaan plaatsvinden? Zijn onze pensioenen nu zeker gesteld voor de toekomst of niet? Gaa...
De toepasbaarheid van RM in een hotel (4/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Sheraton steekt 100 miljoen in Club Lounges
Hotelmerk Sheraton, onderdeel van Starwood Hotels & Resorts, steekt 100 miljoen dollar in het opknappen van zijn Club Lounges. Het moderniseren van de...
Mondrian LA Hotel verkocht voor 137 miljoen
Het Pebblebrook Hotel Trust is de nieuwe eigenaar van het vastgoed van het luxe Mondrian Los Angeles hotel. De investeerder in onder meer hotelvastgoe...
Speurneus ingezet in strijd tegen bedwants
Een reinigingsbedrijf uit Amerika heeft een nieuw wapen in de strijd tegen de bedwantsen die hotelgasten een slechte nachtrust bezorgen. Een speciaal...
Recorduitgaven tijdens Pasen aan toerisme
De warmste Pasen sinds 1949 zorgde voor een uitermate goed begin van het toeristisch seizoen. Volgens het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen...
Geslaagd diner topkoks voor Alpe d'HuZes
Zondag 17 april hebben een aantal topchefs van Nederland de handen ineen geslagen om voor de actie Alpe dÂHuZes een diner van zeven gangen te servere...
Accor realiseert hogere kwartaalomzet
De op drie na grootste hotelketen ter wereld, Accor, heeft in het eerste kwartaal van 2011 een omzet gerealiseerd van 1,35 miljard euro. Dat is 5,8 pr...
Van gemeentelijk naar landelijk hotelbeleid?
Er zijn inmiddels aardig wat gemeenten die bezig zijn met hotelbeleid. Dat vinden we mooi. Als wij daarbij betrokken zijn, onderzoeken we uitgebreid d...
Oprichting Horeca Academie is een feit
Met de oprichting van de Horeca Academie komt er binnen de horeca een nieuwe opleider die zich richt op het gedegen opleiden van vakmensen. Praktijkle...
Hogere kwartaalwinst voor Wynn Resorts
Wynn Resorts heeft in het eerste kwartaal van dit jaar flink meer winst geboekt in vergelijking met de eerste drie maanden van 2010. Het hotel- en cas...
Salarissen hoteliers gestegen ondanks crisis
De salarissen van de Nederlandse hoteliers zijn de afgelopen vijf jaar opnieuw gestegen, zo blijkt uit het Compensation & Benefits onderzoek van H...