Je hebt gezocht op: NH
SVH maakt winnaar Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026 bekend
Ron Gastrobar en Mattijs Kaptein winnen titels Beste Leerbedrijf en Beste Leermeester Horeca 2025/2026. Ron Gastrobar Amsterdam is uitgeroepen tot win...
Nieuwe fase voor Conservatorium Hotel: officiële start als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam
Het Conservatorium Hotel in Amsterdam gaat sinds gisteren, woensdag 14 januari, officieel door het leven als Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterd...
Hotel Okura Amsterdam & Hokkai Kitchen zetten sake uit Fukushima op de kaart
Hotel Okura Amsterdam (met Michelinsterrenrestaurant Yamazato) en Hokkai Kitchen zetten twee bijzondere sakes uit de Japanse Fukushima Prefe...
Marco Westra nieuwe maître van Restaurant Karel 5*
Restaurant Karel 5, in het bezit van een Michelinster, krijgt na 23 jaar een nieuwe maître. Marco Westra wordt het nieuwe uithangbord van het in...
Pie Aerts wint de Hotello of the Year Award 2026
Tijdens de 21e editie van het HotelloTOP Year Event in de RAI Amsterdam is Pie Aerts (HMSM’08), wildlifefotograaf en oprichter van Prints for Wi...
Duurzaam toerisme: 40 jaar aan lessen
Duurzaamheid is geëvolueerd van een marketinginstrument tot een kernonderdeel van de bedrijfsstrategie in de hospitalitysector. Maar wat heeft de...
Circulair & chic: de toekomst begint nu
Steeds meer toonaangevende hotels maken de keuze voor Auping. Van kleinschalige designhotels tot duurzame hotelketens: allemaal delen ze dezelfde ambi...
Kasteel De Vanenburg krijgt na twaalf jaar nieuwe general manager
Bij Kasteel De Vanenburg heeft per 1 januari 2026 een wisseling van de wacht plaatsgevonden. Na twaalf jaar draagt general manager Bernhar...
Vier experts praten over personeel: “‘De gast is koning’ klinkt een beetje ouderwets”
De arbeidsmarkt in de hotellerie verandert razendsnel. Flexibiliteit, wetgeving, gastbeleving, veiligheid, automatisering, leiderschap… het raa...
“Het gaat niet om het aantal kamers, maar om service, kwaliteit, aandacht en samenwerking”
“Onze kennis ligt bij de Nederlandse markt; deze is nog lang niet uitgespeeld voor ons”, aldus oprichter Berry Buskens. SB Facility Servic...
Tegen de trend in: groei op de Europese hotelmarkt
Het was onlangs een opvallende statistiek: terwijl de hotelbouw wereldwijd vertraagt, laat Europa als enige regio groei zien. Recente cijfers van CoSt...
Faciliterende voorwaarden voor succesvolle toepassing van AI in Total Revenue Management
Na de artikelen over prestaties, gebruiksgemak en sociale invloeden richt dit vierde deel zich op de randvoorwaarden die essentieel zijn voor een succ...
Garden Capital Group voegt hotel toe aan de hotelportefeuille
City Hotel de Jonge in Assen wordt per 1 januari overgenomen door Garden Capital Group. De huidige eigenaar David Maas was al geruime tijd op zoek n...
Mastercard Hotelnacht 2026: The Art of Balance
In het weekend van 17 & 18 januari 2026 verandert Amsterdam opnieuw in één groot sprankelend en verrassend hotelparadijs tijdens de...
De nieuwe speler in front desk automatisering: “Meest bemoedigend is de verschuiving in gastreviews”
Automatisering is binnen de hospitality-sector uitgegroeid tot een heet hangijzer. Het gesprek balanceert tussen het oplossen van echte operationele p...
Rob van Eyck, hotelmanager The Savoy: “De komende 5 à 10 jaar worden heel spannend”
Hotel The Savoy is al meer dan 135 jaar een instituut in de Londense hotellerie en verwelkomde in het verleden illustere gasten als Frank Sinatra, Osc...
Hoogste punt bereikt van Hotel Riet, het twaalfde hotel van Kloeg Collection
Vlak voor de feestdagen, op woensdag 17 december, werd het hoogste punt bereikt van Hotel Riet in Koudekerke. Het wordt het twaalfde hotel van Kloeg C...
Inzichten van The First Group Hospitality: maak duurzaamheid een verkoopargument
Duurzaamheid en ESG (Environmental, Social, and Governance) zijn allang geen vrijblijvende modewoorden meer in de horecasector; ze bepalen hoe hotels...
Dit staat er te gebeuren met Hotel & Residences van Oranje in 2026
Goed nieuws voor Noordwijk: de bouw van Hotel & Residences van Oranje, met onder andere twee exclusieve woongebouwen direct aan de Koningin Wilhel...
PUNE: Luxe geurlijn uit Maastricht voor de horeca
Steeds meer vooruitstrevende hotels en toprestaurants in de Benelux ontdekken PUNE als een onderscheidend element binnen hun hospitality-ervaring. Dez...
Kim Linse: Moderne bouwstenen
Nu dacht ik, als we in Nederland nu eens de euro vergeten, maar met stenen gaan betalen. Onze kinderen hebben als startkapitaal hun eigen slaapkamer....
De laatste Hospitality Management van 2025: The Savoy, Martini Hotel Group & rondetafel personeel
In de komende week valt bij alle hotels van Nederland de decembereditie van Hospitality Management op de mat! In ons laatste nummer van het jaar vind...
Top 3 AFBM F&B Professional of the Year Award 2026 bekend
De afgelopen weken kon het publiek stemmen op de 15 genomineerden voor de Association of Food & Beverage Management (AFBM) F&B Professional of...
Gastvrijheidssector moet versneld inspelen op klimaatverandering
De Nederlandse gastvrijheidssector staat voor grote uitdagingen door het veranderende klimaat. Uit het verschenen rapport 'Klimaatadaptatie in de Nede...
Hotel Des Indes kondigt opening Anna Pavlova Champagne Lounge aan
Hotel Des Indes presenteert met trots feestelijk eindejaarsnieuws: op 8 december 2025 heeft het hotel officieel de Anna Pavlova Champagne Lounge geope...
“AI zorgt voor gemak bij de reiziger, maar kan hoteliers omzet kosten”
Voor hoteliers blijft het een van de lastigste vragen: wat zoekt de gast eigenlijk écht? En hoe verandert dat in 2026? Michael Siebers, marketi...
Silvie Slachter nieuwe director of sales bij Oostwegel Collection
Per begin december 2025 versterkt Silvie Slachter het managementteam van Oostwegel Collection als director of sales. In deze functie geeft zij leiding...
a&o Hostels neemt Schulz Hotels over als onderdeel van groeistrategie van €500 miljoen
a&o Hostels, Europa’s grootste en snelst groeiende hostelketen met 30.000 bedden in beheer, heeft het Berlijnse Schulz Hotels overgenomen....
De Michelindruif: Michelin introduceert een onderscheiding in de wijnwereld
Michelin lanceert in 2026 een nieuwe onderscheiding: de Michelingrape. Net zoals sterren en sleutels restaurants en hotels bekronen, zullen de Grapes...
Jur Bommeljé zet familiebedrijf voort: “We hebben sinds kort een Green Stay-arrangement"
Jur Bommeljé (29) vertegenwoordigt de derde generatie van Hotel Bommeljé in Domburg. Sinds 2023 staat de kleinzoon van de oprichtster aa...
Radisson Hotel Group opent twee nieuwe hotels in Europa
Radisson Hotel Group breidt zijn Europese aanbod uit met de opening van twee nieuwe hotels die inspelen op de groeiende vraag naar toegankelijke desig...
AI in Total Revenue Management: wat bepaalt het gebruiksgemak?
Na het eerste artikel, waarin de invloed van AI op prestaties binnen Total Revenue Management binnen hotellerie werd besproken, richt dit tweede deel...
Park Plaza Victoria Amsterdam viert 135-jarig bestaan
Park Plaza Victoria Amsterdam vierde afgelopen donderdagavond haar 135-jarig jubileum met een bijzondere avond ter ere van zowel het rijke erfgoed van...
SVH deelt Top 3 Beste Leermeester Horeca 2025/2026
SVH heeft woensdag 3 december, namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, de drie leermeesters bekendgemaakt die kans maken op de titel Beste Leerm...
Handwritten Collection verwelkomt botanisch geïnspireerd hotel in hart van Luik
Handwritten Collection, een zorgvuldig samengestelde selectie van karaktervolle hotels wereldwijd, kondigt vandaag de opening aan van Blooma Hotel Li&...
Quality Lodgings verwelkomt acht nieuwe hotels in binnen- en buitenland
Quality Lodgings (QL), de Europese collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels, verwelkomt acht nieuwe leden. Daarmee groeit de selectie naar 126 ho...
Nieuw XO Hotel met 250 kamers opent begin 2026 boven Rivium Boulevard
In Capelle aan den IJssel opent begin 2026 het nieuwe XO Hotel Rivium Rotterdam in het poortgebouw Braingate. Het voormalige kantoorpand boven de Rivi...
Hotel Leaders Network keert in 2026 terug met thema ‘Leading Through Change’
Op 2 februari 2026 vindt in de iconische Beurs van Berlage de nieuwe editie van Hotel Leaders Network (HLN) plaats. Het evenement brengt opn...
Twee nieuwkomers bij Romantik Hotels & Restaurants
Romantik Hotels & Restaurants is verheugd het hotel Quay17 in Brugge – onlangs gekozen tot ‘meest klantvriendelijke B&B-hotel van...
Omzet horeca groeit in derde kwartaal met ruim 3 procent
De omzet van de horeca groeide in het derde kwartaal van 2025 met 3,3 procent ten opzichte van het derde kwartaal van 2024, meldt het CBS. De omzet va...
