Je hebt gezocht op: restaurant
Metamorfose Mövenpick Hotel
Mövenpick Hotel 's-Hertogenbosch ondergaat momenteel een intensieve metamorfose. In maart jongstleden zijn het 'Ciao & Mie'-restaurant en de vergader...
Kasteel Erenstein sluit zich aan bij Hampshire
Het Limburgse Kasteel Erenstein  daterend uit de 13e eeuw  sluit zich samen met bijbehorend Hotel Brughof aan bij het topsegment van de hotelgroep...
Naamswijziging Claus! Partyworld
Het bekende evenementencentrum Claus! PartyWorld in Hoofddorp gaat verder onder de naam Claus Event Center. Dit hebben de directeuren Leo en Rick Clau...
Hotel met de bijbel
Misschien iets te veel van het goede, die hand op de bijbel tijdens het interview. Een kolossaal boek, met grote gouden letters: BIJBEL. Dat liet aan...
Column Ewout Hoogendoorn: knoflook voor de Batavieren
Weer een echt Europees bedrijf, die nieuwe combinatie. Nationale luchtvaartmaatschappijen zijn volledig uit de tijd; het had er al veel eerder van moe...
Van vreemde smetten vrij
Van alle waarschuwingen die hotelbezoekers geven aan potentiële nieuwe gasten, is liefst 49 procent op het conto van de hotelkamer te schrijven....
Zichtbaar voor de gasten
Met zijn oude gesteenten, hoogstamboomgaarden en beekjes is het Limburgse Geuldal een uniek stukje natuur. Niet zo gek dus dat de Vereniging Natuurmon...
Verlost van oubollig imago
‘Een hoog Heugafelttegel-gehalte,’ zo typeerde een kenner van de branche het samenwerkingsverband Holland Hotels enkele jaren terug. Volge...
Hampshire lijft Landgoed Stakenberg in
Het net buiten Elspeet gelegen Landgoed Stakenber heeft zich per 1 september aangesloten bij Hampshire Hospitality & Leisure. Het hotel  omgeven do...
Mövenpick Hotels slaat slag in Dubai
Mövenpick Hotels heeft recentelijk het 4-sterren Hotel Bur Dubai overgenomen. Het is voor de keten de tweede belangrijke slag in korte tijd in de com...
Studenten trainen goede smaak
In nauw overleg met bedrijfsleven start het ROC van Amsterdam, afdeling Hotelschool, dit schooljaar met de nieuwe opleiding "Aankomend Gastronoom". Op...
Radisson SAS neemt Hilton Hotel Karlsruhe over
Met de overname van het Hilton Hotel in Karlsruhe heeft Radisson SAS Hotels & Resorts haar portfolio in Duitsland verder uitgebreid tot 14 hotels in D...
Overeenkomst Golden Tulip en Auogrill over AC Hotel Oosterhout
Golden Tulip Hotels, Inns & Resorts breidt haar Nederlandse portfolio uit met de Tulip Inn Oosterhout. Sinds vorige maand is het 60-kamers tellende AC...
Van der Valk heeft een contract getekend met KPN/Hubshop
inzake het verzorgen van draadloos internet (Wi-Fi) in elke vestiging van het concern. Momenteel is het in 12 vestigingen mogelijk om draadloos te kun...
Eten voor het goede doel
Op vrijdag 10 oktober gaat de witte vlag uit, want dan is het weer Feast for Peace. Op deze dag doneren honderden horecagelegenheden een deel van hun...
Brussel ontdekken in drie dagen
Het Conrad Brussels introduceert een pas waarmee gasten de Belgische hoofdstad beter kunnen leren kennen in drie dagen. De zogenaamde Brussels Card ge...
Digitale brochure De Giraf
Na de diverse uitbreidingen en aanpassingen binnen hotel, congres- en sportcentrum De Giraf het afgelopen jaar, beschikt men sinds kort ook over een '...
Crowne Plaza opent in Litouwen
Crowne Plaza Hotels & Resorts heeft deze maand een nieuw hotel in de Litouwse hoofdstad Vilnius geopend. De 108 klassiek ingerichte kamers zijn allen...
Sander Allegro: Hotelcake
Geen treuriger product dan de hotelcake: een kleffe, vette, gele spons die het vooral goed doet op crematies en begrafenissen. Waar deze spijs het voo...
GT breidt uit met twee hotels in Nederland
Golden Tulip Hotels, Inns & Resorts breidt haar Nederlandse portfolio uit met twee hotels. Per 1 mei 2003, is het 166 kamers tellende Apple Park Hotel...
Gevolgen plannen nieuw kabinet voor sector
"Meedoen, meer werk, minder regels", is het motto van het regeerakkoord van het tweede kabinet Balkenende. Hertstel van de concurrentiekracht van Nede...
Ketens en onafhankelijke hotels vergeleken
Ondanks de inzakkende economie slaagt grofweg de helft van de Nederlandse hotels erin toch nog een omzetstijging te realiseren. Nog eens zo’n tw...
Leerhotel Wysert verzelfstandigd
De hoge schoolraad van de Christelijke Hogeschool Nederland (CHN) in Leeuwarden heeft recentelijk ingestemd met de verzelfstandiging van hotel-restaur...
Zeventiende hotel voor Hampshire
Hampshire Hospitality & Leisure is een nieuwe samenwerking aangegaan. Het viersterren hotel De Witte Raaf in Noordwijk heeft zich in april bij de hote...
F&B als onderscheidend vermogen
Binnen de hotellerie heeft te lang de gedachte bestaan dat de meeste inkomsten te behalen zijn met het verhuren van kamers. Langzaam is de verschuivin...
Jonnie Boer wil eigen tophotel beginnen
Topkok Jonnie Boer wil een tweede restaurant beginnen in Zwolle. Maar dat is nog niet alles. Als het aan de eigenaar van De Librije ligt verrijst naas...
Veiligheid in de hotelbranche; Totdat er een keer iets misgaat.
De veiligheid in de Nederlandse hotels laat nog wel wat te wensen over. Hoewel een grote meerderheid van de hôteliers zich keurig netjes houdt a...
De meerwaarde van een goed ontbijt
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, zegt men, maar steeds meer mensen hebben daar kennelijk geen boodschap aan, want zij slaan de och...
‘Cool capitals’ voor de avant-gardistische toerist
Amsterdam Tourist Board en de vestiging van Toerisme Recreatie Nederland (TRN) in New York hebben het initiatief genomen om een consumentencampagne te...
De onstuitbare opmars van draadloos internetten
Geen geharrewar met kabels; niet afhankelijk zijn van internetaansluitingen; wel snelheden die het honderdvoudige zijn van een GSM-verbinding: de voor...
HEM Hotels Sterk dankzij een totaalpakket
Op de grens tussen de familiehotels en de grote ketens opereert sinds midden jaren negentig HEM Hotels. Begon Hellingman senior in 1992 nog als nieuwe...
Hotel de Zwaan, Delden: Niets verkopen waar je niet achter staat
De autoradio begint te storen: kennelijk reikt niet elke zendmast of zender tot Delden. Hospitality Management trekt evenwel van zuid naar noord en va...
NH opent nieuw hotel in Spanje
NH Hotels heeft deze maand haar eerste hotel in het Spaanse Almeira geopend. Het viersterrenhotel telt 138 kamers en is gelegen op een centrale locati...
Euro Tulip Hospitality neemt zes hotels over
Golden Tulip heeft haar participatie in de nieuwe onderneming "EuroTulip Hospitality Management BV" aangekondigd. De nieuwe onderneming deed haar eers...
Ride & Bite Lunches bij Radisson SAS Hotel Amsteradam Airport
Het Radisson SAS Hotel Amsterdam Airport introduceert een nieuw fenomeen: lunchen volgens het "Ride & Bite"-principe. Hierbij boekt de klant een lunch...
Jaarresultaat Bilderberg
Bilderberg Hotels & Restaurants, dat in Nederland over 25 vier- en vijfsterren hotels en 3 alliantiepartners beschikt, heeft in het boekjaar 2002 een...
Opening Golden Tulip Westerbork
Golden Tulip Westerbork heeft op 14 maart officieel haar nieuwe viersterren hotel en zalenvleugel geopend. Met de opening kwam een einde aan een bouwp...
Okura maakt hotel Wi-FI dekkend
Het Amsterdamse Okura-hotel heeft het complete gebouw voorzien van toegang tot draadloos internet, ook wel bekend als wifi. Bezoekers en gasten van he...
Eerste paal Grand Winston Hotel in Rijswijk geslagen
Vorige week is de eerste paal geslagen van het 'The Grand Winston Hotel' aan de Churchilllaan in Rijswijk. Dit nieuwe hotel heeft straks 252 kamers, w...
Zwitserland in de Bosporus
Mövenpick Hotels & Resorts heeft recentelijk zijn eerste hotel in Turkije geopend. De Zwitserse keten opende in Istanbul het vijf sterren tellende Bo...
