Je hebt gezocht op: training
Een Revenue Management strategie opstellen in een recessie
Tegenwoordig kan het een hele uitdaging zijn om een hotel te runnen. Het aantal factoren waarmee rekening moet worden gehouden is zo groot, dat ...
Koninklijke Jaarbeurs wint gouden award Beste Congreslocatie
Koninklijke Jaarbeurs won gisteren de nationale gouden award voor ‘Beste Congreslocatie van het jaar 2022’. Initiatiefnemer van de awards...
ROC Midden Nederland organiseert woensdag speeddates voor horeca-studenten en leerbedrijven
Horeca-studenten van ROC Midden Nederland die op zoek moeten naar een stage- of leerwerkplek voor komend schooljaar, verkeren in een luxepositie. Met...
Ruby Group introduceert 35-urige werkweek
Ruby Group introduceert een 35-urige werkweek voor alle werknemers van de hotels, workspaces en het reserveringsteam, zonder enige aanpassing in de sa...
Lynn Woltjes wint The NXT GM Challenge 2023
Lynn Woltjes (Hotel Management School NHL Stenden ´20) is tijdens het HotelloTOP Year Event op de Horecava uitgeroepen tot winnaar van The NXT G...
Naomi Bormans is de F&B Professional of the Year 2023
De titel F&B Professional of the Year 2023 is gewonnen door Naomi Bormans, Food & Beverage Operations manager bij Château St. Gerlach. D...
Hospitality begrippenlijst
Een beknopt overzicht van termen die gebruikt worden in de hospitalitybranche. Onmisbaar voor hoteliers en studenten aan hotelscholen. Download h...
De twee finalisten van The NXT GM Challenge 2023 zijn bekend
Na twee spannende challenge days, waarbij de vijf kandidaten verschillende opdrachten hebben uitgevoerd en zich presenteerden aan de jury, zijn de twe...
Dit zijn de 10 kandidaten voor 'F&B Professional of the Year 2023'
De 10 nominaties voor de titel ‘F&B Professional of the Year 2023’ zijn bekend. En jij kan vanaf vandaag stemmen op jouw favoriet...
Golden Tulip wordt Two Brothers Noordwijk Beach
Het Golden Tulip Noordwijk Beach hotel aan de Koningin Wilhelmina Boulevard in Noordwijk aan Zee, stapt af van de Golden Tulip franchiseformule en gaa...
Wie wordt de F&B Professional van het jaar 2023?
De AF&BM (Association of Food & Beverage Management) gaat traditioneel weer op zoek naar de F&B Professioneel van het jaar. Ben of ken jij...
Jubileumweekend Tour Culinair op Mallorca achter de rug
Van 1 tot en met 4 oktober organiseerde horecanetwerk Tour Culinair haar 40-jarige jubileum op fietseiland Mallorca. Het weekend stond in het teken va...
Masterclass Revenue Management; schrijf je nu in!
De essentie van Revenue Management is om hotelkamers en zalen tegen het best mogelijke tarief aan te bieden. Dat klinkt echter makkelijker dan het is....
De Correspondenten; de problematiek op de arbeidsmarkt is van lange duur
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Beste hotelier; laat je niet schaakmat zetten!
Onlangs droomde ik dat alles weer was zoals in 2019. Ik werd wakker met een heerlijk zorgeloos gevoel. Wat maakten wij ons toen nog druk om niets. Som...
Training Revenue Management: Zo verkoop je de juiste kamer tegen de juiste prijs, aan de juiste gast
De essentie van Revenue Management is om hotelkamers en zalen tegen het best mogelijke tarief aan te bieden. Dat klinkt echter makkelijker dan het is....
12 essentiële stappen om een Revenue Management System bij uw collega's aan te bevelen
Als u een businesscase voor een Revenue Management System (RMS, inkomstenbeheersysteem) wilt maken, neemt u een slimme beslissing. Maar hoe maakt u...
Ruby Hotels introduceert 35-urige werkweek
Vanaf 1 oktober zal Ruby Group een 35-urige werkweek introduceren voor alle werknemers van de hotels, workspaces en het reserverings-team, zonder enig...
Gastvrij werken met voordelen - Word teamleider Facilitaire Zaken in de ouderenzorg
Sandy van Baarle en Dylan van der Heiden zijn teamleider Facilitaire Zaken bij WoonZorgcentra Haaglanden (WZH). Ze zijn verantwoordelijk voor all...
Freelancers trainen horecaskills dankzij samenwerking YoungOnes en SVH
Freelanceplatform YoungOnes en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) werken vanaf nu samen in het trainen van duizenden freelancers die via het platfo...
Wat zoekt Brigitta?
Brigitta zoekt een HR-manager met natuurlijke drive, die geluk op de werkvloer vooropstelt, onze groei vormgeeft en zich thuis voelt in ons internatio...
![B2B in de lift in de hotellerie; zo vind je nieuwe klanten [Video]](https://cloud.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/29180/1660288162-8213-29724_100x100_fit.PNG)
B2B in de lift in de hotellerie; zo vind je nieuwe klanten [Video]
De B2B-markt zit in de lift in de hotellerie. De markt roert zich. Nu is het zaak om, na twee moeizame jaren, nieuwe klanten aan je te binden en...
Horeca niet blij met nieuwe wervingscampagne GGD
De horeca is bang bij de nieuwe vaccinatiecampagne weer personeel kwijt te raken aan de GGD. Robèr Willemsen van Koninklijke Horeca Nederland (...
Restaurant Bridges van Hotel Sofitel Legend The Grand in de prijzen
Chaîne des Rôtisseurs heeft dinsdag 26 juli de Gerrit de Kiewit-trofee uitgereikt aan Emmy Stoel en Raoul Meuwese van restaurant Brid...
Fletcher Hotels laat gasten racen in Uden
Op donderdag 14 juli openen de deuren van het tweede Racepark in Nederland in Fletcher Hotel-Restaurant Teugel Uden-Veghel. In het splinternieuwe Race...
Beste hotelier, hoe vrij ben jij als hotelier nog in je handelen?
Yes! Zomertijd! Ein-de-lijk! De zon heerlijk in het gezicht, het leven dat ons weer toelacht. De mens zit vol plannen en trekt er massaal op uit. Goed...
Booking.com: 76 procent Nederlandse LGBTQ+ reizigers krijgt te maken met ongastvrije reiservaringen
Vandaag deelt Booking.com de resultaten van een nieuw onderzoek waaruit blijkt dat 76% van de Nederlandse LGBTQ+ reizigers ongastvrije en ongemakkelij...
Column Sander Allegro: Druk
“We wachten nog even met trainen tot dat we het team compleet hebben”. Dit is een zin die ik steeds vaker hoor van hoteldirecties. Het gaa...
NHL Stenden wint Europese Mise en Place Cup 2022
De veertiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 24 april en maandag 25 april in Maastricht. Deze editie draaide o...
Beste hotelier, gemak dient de mens (maar niet altijd)
Met de ‘the internet of things’ (IoT) en ‘artificial intelligence’ (A.I.) haal je heel veel gemak in huis. Die apps op je tele...
Schrijf je in voor de training 'Personeelsmarketing: overtuigen op een krappe arbeidsmarkt'
In een alsmaar schaarser wordende arbeidsmarkt, een recordaantal openstaande vacatures en een historisch laag aantal werklozen, wordt het voor werkgev...
Aukje van Dongen nieuwe voorzitter AF&BM
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) heeft een fonkelnieuwe voorzitter. De F&B Director van het NH Collection Amsterd...
Schrijf je in voor de training Fundamentals in B2B sales
Het is tijd voor een reset in sales, terug naar de essentie, naar hechte relaties en interactie tussen mensen. Veel hotels hebben de afgelopen jaren i...
Arbeidsmarkt in brand; zo vind en behoud je de hotelprofessional
Er is al veel over geschreven: de horecabranche kampt met een groot personeelstekort. De exodus uit het hospitality-vak werd door de coronapandemie ve...
Learning for Life bereidt gemotiveerde Amsterdammers voor op een carrière als bartender
Vanaf vandaag starten 12 jongeren met een gespecialiseerde opleiding tot hoogopgeleide bartender en barista. Dit is een initiatief van Diageo, toonaan...
Seksueel grensoverschrijdend gedrag op de hotelwerkvloer
Zeer recent kwam het onderwerp seksueel grensoverschrijdend gedrag op de werkvloer opnieuw vol in het nieuws. Onder meer het plotselinge vertrek van M...
Heruitvinden van B2B Sales in de hotellerie
Het is tijd voor een reset in sales, terug naar de essentie, naar hechte relaties en interactie tussen mensen. Veel bedrijven hebben de afgelopen j...
Akkoord cao horeca: dit gaat er veranderen
Koninklijke Horeca Nederland (KHN), FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao-horeca voor heel 2022 en 2023. De l...
Beste hotelier; wat brengt dit jaar?
2022 schoot uit de startblokken met het openen van bierputten. Schandalen, leugens, onbegrijpelijke politieke keuzes, mensen die in opspraak kwamen; h...
Horeca slecht beveiligd tegen cyberaanvallen: tips voor ondernemers
De horecasector is onvoldoend beschermt tegen cyberaanvallen. De horeca scoort beneden gemiddeld als het gaat om het nemen van ICT-veiligheidsmaatrege...
