De zomervakantie ligt nog maar net achter ons. Toch verbaas ik mij er ieder jaar weer over hoe snel alles kan veranderen. Soms lijkt het alsof je nog...
Na de zomer verwelkomen we Thalita van der Valk als vaste columnist van Hospitality Management. Haar eerste column verschijnt in onze septembereditie....
