Iedere gast kent het: je komt na een dag harde arbeid moe maar voldaan aan in je hotel, en dan blijkt het niet meer mogelijk om nog iets te eten! Zelf...
Gastvrijheid is een volledig doorgeslagen containerbegrip in onze samenleving. Als je op internet deze zoekterm intikt, krijg je maar liefst 173.000 &...
'ZORG MOET STERRENSYSTEEM KRIJGEN' schreeuwden kranten en nieuwsbulletins in de vetst mogelijke koppen. De media buitelden over elkaar heen na...
Naast het jaarlijkse HOSTA-rapport verzorgt Horwath Consulting al jaren een monitoringsysteem voor en door de hotels in Amsterdam; eerst maandelijks,...
Het Hilton heeft in drie van haar merken gezonde menu's geïntroduceerd voor de gast die ook onderweg op vetten en calorieën let. De menu's, Hilton E...
Europa wordt beetje bij beetje minder duur voor bezoekers uit de niet-eurolanden. Volgens economen moet de euro zijn glijdende koers ten opzichte van...
Mode-ontwerper Giorgio Armani wil onder zijn naam een keten designhotels opzetten. Daartoe is hij in onderhandeling met EMAAR Hotels & Resorts. Het ee...
De omzet in de horeca steeg in het eerste kwartaal van 2005 met 1,1% ten opzichte van 2004. Het vierde kwartaal noteerde de horeca ook al een positiev...
Hotel-Chalet, Chalet-Hotel of gewoon Hotel; de brochures en andere documentatie van Dreyeroord geven geen uitsluitsel: de aanduidingen worden door elk...
American Express heeft een plastic versie gemaakt van de welbekende Traveler Cheques. De American Express Travelers Cheque Card, prepaid en oplaadbaar...
Hilton Hotels heeft een twintigkoppig multiculturele adviesraad aangesteld. Hiermee wil de keten beter inspelen op de diversiteit van de markt. Naast...
Choice Hotels International boekt een aardige winst met haar on-linereserveringen. Tot nu toe werd er in 2005 dagelijks een miljoen dollar omgezet. He...
Golden Tulip heeft er een derde hotel bij in oliestaat Oman. Onlangs tekende de keten een franchise-overeenkomst met het 120 kamers tellende Golden T...
Luxe hotel, restaurant, shopping- en zakencentrum De Koperen Hoogte laat een ster vallen. Het hotel is bij de introductie in 2001 op initiatief van ei...
De werknemers in de horeca krijgen geen CAO. Volgens Koninklijk Horeca Nederland blokkeert conservatief denken van de vakbonden iedere vernieuwing in...
Alweer voor het derde achtereenvolgende jaar staat de maand juni bij Grand Hotel Karel V in Utrecht in het teken van de beeldende kunst. In de klooste...
Op 12 mei opende het nieuwe hotel Artemis haar deuren. Artemis, onderdeel van de Aeon Plaza Groep, is een luxe viersterrenhotel aan de westring tussen...
Meer dan 109 miljoen toeristen hebben gedurende 2004 China bezocht. Zij besteedden circa $25.74 miljard, een derde van het nationaal inkomen dat door...
NH Hoteles begeeft zich met de aankoop van het Harrington Hall Hotel (www.harringtonhallhotel.co.uk) op de Britse hotelmarkt. De acquisitie kwam tot s...
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) zet Holland als zakelijke bestemming wederom op de kaart door het jaarlijks terugkerende evene...
Best Western Hotel Haarhuis - een hotel en zalencentrum dat sinds 1918 het Arnhemse straatbeeld bepaalt - opende onlangs officieel Brasserie-Restauran...
De Nederlander zit tijdens zijn vakantie nauwelijks stil. Wandelen staat bovenaan de Top 5 van het vakantie-activiteitenlijstje (62,7%). Op de tweede...
‘Home is a mood.' ‘A hotelroom needs to be nurturing and inspiring.’ We zijn er weer: kaarsen, geitenharensokken, enzovoort. Je...
“Cultural city tourists tend to stay in hotels”: bijna de helft van de toeristische bezoekers aan Europese cultuursteden noemt het hotel a...
Met horden tegelijk komen ze erop af. Sommigen trekken zelfs een sprintje. Echt nodig is dat niet, want tophotels slagen erin - op meesterlijke wijze...
Het roer ging volledig om. De beleidswijziging hield de introductie in van milieubewust denken. De Scandinavische hotelketen Scandic Hotels begon medi...
Veel hoteliers zijn mordicus tegen de aanwezigheid van huisdieren in hun hotel. Gelukkig - voor de dierenliefhebbers - zijn er genoeg hoteliers die be...
Wat mag marketing en sales kosten? Een vraag die met de regelmaat van een klok terugkeert in discussies rond marketingplannen en verkoopacties. Vaak w...
De hotellerie is een conjunctuurgevoelige sector. De omzet zakte tegen het einde van 2002 als eerste bij de hotels, pas later bij de restaurants, fast...