Je hebt gezocht op: EZ
Guest supplies: niet weg te denken attenties
Wegens veranderende wensen of eisen, en schommelingen in de conjunctuur, zijn guest supplies constant onderhevig aan innovatie. De mogelijkheden voor...
De beddenrace in de hotellerie
Volgens de econoom Michael Porter kan een onderneming zich in drie aspecten onderscheiden van de directe concurrenten: differentiatie, leiderschap in...
Horeca duurder door stijgende kosten
De prijsstijgingen in de horeca bedroegen in het tweede kwartaal van 2008 gemiddeld 4,1 procent ten opzichte van een jaar eerder. Hiermee zijn de prij...
Van der Valk hotel wil trendsetter in ICT zijn
Het Van der Valk Hotel Gilze-Rijen legt momenteel de laatste hand aan de nieuwbouw van 74 superior kamers en suites en de renovatie van de overige kam...
Hackaanval op Best Western treft tien klanten
Geen 8 miljoen klanten, maar slechts tien mensen zijn het slachtoffer geworden van een aanval op het reserveringssysteem van Best Western, zo laat de...
Booking.com biedt software aan voor hotelwebsites
Hotels die aangesloten zijn bij Booking.com kunnen sinds kort een tool voor online boekingen aan hun eigen website toevoegen. Er zijn geen installatie...
Column Sander Allegro: altijd gelijk
'The customer is never wrong.' Dat zijn de welhaast legendarisch woorden van aartshotelier César Ritz, grondlegger van de luxe hoteller...
Vacaturegraad horeca hoogste van Nederland
De vacaturegraad in de horeca is op dit moment het allerhoogste van alle bedrijfstakken in Nederland. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het CBS. H...
Hampshire breidt uit in Duitsland
Onlangs is een derde hotel in Duitsland aangesloten bij Hampshire hotels. Het hotel is gelegen in Bad Bentheim, tussen de Nederlandse grens en het Mü...
Park Plaza Victoria 118 jaar
Afgelopen dinsdag vierde het Park Plaza Victoria Amsterdam haar 118e verjaardag. Op 19 augustus 1890, werd het hotel aan het Damrak feestelijk geopend...
Meer vakanties naar buitenland door zomerweer
Door het kwakkelende weer van de afgelopen weken hebben meer mensen dan vorig jaar in de vakantieperiode hun heil in het buitenland gezocht. Bij de re...
'Horeca in supermarkt'
Als het aan flink wat supermarktondernemers ligt, wordt het binnenkort mogelijk een hapje te eten in de supermarkt. Dat was woensdag te lezen in het A...
Amsterdam daalt een plaats op lijst congressteden
Op de wereldranglijst van internationale congressteden staat Amsterdam met 120 congressen op de tiende plaats. Dat blijkt uit de het overzicht dat de...
Hotelkamers te huur voor siësta
Vijfsterrenhotel Hilton Diagonal Mar in Barcelona verhuurt deze zomer kamers voor de siësta. Het hotel, met uitzicht op de Middellandse Zee, biedt ee...
Drie nieuwe hotels Rezidor in Rusland
Woensdag kondigde de Rezidor Hotel Group de komst aan van een drietal nieuwe hotels in Rusland. Met de uitbreiding worden 969 kamers aan de portfolio...
Nederland zesde op lijst non-corporate congressen
Het aantal internationale non-corporate congressen in Nederland is in 2007 gestegen van 391 (2006) naar 423. Hiermee staat Nederland zesde op de lijst...
Eden nieuwe eigenaar Historic Hotels of the Benelux
Per 1 augustus is Eden Hotel Management BV (EHM) de nieuwe eigenaar geworden van Historic Hotels of the Benelux. Bij deze karakteristieke hotelgroep z...
Kleine brand in Krasnapolsky
De Dam in Amsterdam is afgelopen vrijdag korte tijd afgezet geweest vanwege een brand bij Hotel Krasnapolsky, meldt RTV Noord-Holland. Kort voor elf u...
Kaapstad stijgt op lijst populaire steden
Kaapstad is van de tiende naar de derde plaats opgeklommen op de nieuwste wereldranglijst van populaire steden uitgegeven door het Amerikaanse Travel...
Belgen zoeken steeds vaker kinderloos hotel op
Steeds meer Belgen boeken op vakantie een hotel zonder de kinderen. Het gaat vooral om vijftigplussers die uitwonende kinderen hebben of paren die eve...
Mövenpick Amsterdam op glasvezelnetwerk
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre is het eerste hotel dat is aangesloten op het razendsnelle glasvezelnetwerk van de hoofdstad. Gasten en wer...
Zes kamers van hotel Waanders Staphorst blank
Provisorische noodmaatregelen moeten er voor zorgen dat Hotel Waanders in Staphorst een derde overstroming in enkele dagen tijd bespaard blijft. Dat i...
Doelstellingen NH Hoteles ver voor deadline klaar
NH Hoteles heeft vorige week in Madrid haar nieuwe milieuplan gepresenteerd. De milieudoelstellingen voor de hotelketen zijn voornamelijk gericht op h...
Consumentenvertrouwen zakt verder weg
Het vertrouwen van de consument is in juli verder gekelderd. Dat blijkt uit cijfers van het CBS die dinsdag bekend werden gemaakt. De vertrouwensindic...
Hotel voor jongeren naast NS-station
Het Chinese restaurant Indrapoera in Haarlem wordt omgebouwd tot jongerenhotel. Dat is te lezen op de website Nieuws.nl. De bouwvergunning is onlangs...
Vrijspraak zorghotel Heino
Er is bij het Heinose European Care Hotel geen fraude gepleegd met de thuiszorg. Dat zegt de rechtbank in Zwolle. Die heeft het zorghotel en de direct...
Snel beslissing onderwaterhotel
Of de plannen voor een indoor recreatiecomplex met een onderwaterhotel in Eindhoven doorgaan wordt komende maand duidelijk, schrijft het Eindhovens Da...
Eerste zandhotel ter wereld opent deuren
In het Britse Dorset is het eerste hotel ter wereld dat volledig uit zand is opgetrokken, open gegaan. Dat is te lezen in de Gazet van Antwerpen. Voor...
'Eten in toprestaurants is gezond'
Uit onderzoek dat twee voedingsdeskundigen in Hotel Gastronomique De Echoput deden blijkt dat eten in toprestaurants goed kan zijn voor de mens. De ve...
Egencia start vestiging in Nederland
Zakelijke reisorganisatie Egencia, onderdeel van Expedia, opent haar eerste vestiging in Nederland. Het bedrijf is de vijfde grootste zakelijke reisor...
Hotel Van der Valk krijgt sprinklers
In Duiven krijgt het in aanbouw zijnde Van der Valk hotel een sprinklerinstallatie, dat is te lezen in de Gelderlander. De gemeente gaat akkoord met d...
Hotel-restaurant Zeeduin in televisieserie
De Fletcher Hotel Group was deze week met een van de karakteristieke hotels op televisie te zien. In het RTL 4-programma NL Vertrekt kregen de kijkers...
Hotel Mercure biedt opvang bij rampen
Het Mercure hotel op Strand Nulde gaat dienst doen als opvangcentrum voor reizigers bij incidenten op rijksweg A28. Dat is te lezen in de Stentor. Aan...
Helft Nederlanders laat werk niet los op vakantie
Bijna de helft van de Nederlanders (48,1 procent) is tijdens zijn vakantie bezig met werk, 9 procent werkt zelfs heel de vakantie door. Eén op de vi...
Restaurant Dam Plaza krijgt facelift
Het bargedeelte van Restaurant Dam Plaza in het Swissôtel Amsterdam heeft een renovatie ondergaan. De ooit rechthoekige bar is nu rond en uitgebreid...
Aanpassingen kapel Willibrordhaeghe
De directie van Conferentiehotel Willibrordhaeghe in Deurne heeft besloten om de kapel op een aantal punten aan te passen, waardoor deze voor meerdere...
Op reis? Vergeet de 10 kilo apparatuur niet
Ging de Nederlander voorheen met zijn geliefde baal hagelslag en mud aardappelen op vakantie, tegenwoordig gaan er kilos aan elektronica mee op reis....
Renaissance Aruba Resort & Casino opnieuw beste
Het Renaissance Aruba Resort & Casino is door een internationaal onderzoeks- en consultancybureau uitgeroepen tot het beste resort van Aruba. Tijdens...
Atlantic Hotel Kijkduin toegevoegd aan NH Hoteles
Maandag maakte NH Hoteles bekend dat Atlantic Hotel te Kijkduin in Den Haag per direct is toegevoegd aan de portfolio. De hotelketen beschikt nu in to...
Nieuw F&B concept bij Golden Tulip
De Golden Tulip Hospitality Group lanceert een nieuw eetconcept. George & Co. is vooral geïntroduceerd om beter tegemoet te kunnen komen aan de behoe...