Je hebt gezocht op: NH
KHN start online cursus alcohol schenken
Het drankgebruik van de jeugd is de afgelopen jaren flink toegenomen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) neemt hierin zijn verantwoordelijkheid en zet...
Zon en WK remmen reislust
De zon schijnt, de weersvooruitzichten zijn goed en die van het Nederlands elftal voorlopig ook. Dat is voor veel mensen goed nieuws, maar niet voor d...
AF&BM Social Event: lezing dhr. Mourmans
ÂThiessen Wijnkoopers sedert 1740Â staat er op de gevel van het statige pand van het wijnhuis in hartje Maastricht. We worden in de opening van de p...
AF&BM Social Event: inspiratiewandeling
Wederom een zomerse warme dag in Maastricht, het brandpunt van Nederland op het gebied van F&B. Iedereen heeft goed geslapen in de kamers en suites va...
Renovatie voltooid Hotel het Roode Koper
De renovatie van Hotel Landgoed het Roode Koper in Ermelo is voltooid. Het nieuwe pand heeft dezelfde stijl gekregen als de vier monumentale gebouwen...
AF&BM Social Event: Maastricht
Het is zomers warm, dit laatste weekeinde van juni. De airconditioning in de trein kan haast niet opboksen tegen de buitentemperatuur. De geelblauwe i...
Nieuw hotel geopend in Singapore
Heuse luchtacrobaten gaven 23 juni een show ter gelegenheid van de opening van het Marina Bay Sands-resort in Singapore, dat onder meer drie hoteltore...
Aanhouding na steekincident hotel
Zaterdagavond 19 juni, omstreeks half elf, heeft er in een hotel aan de Neerhem in Valkenburg een steekincident plaatsgevonden. Twee personen werden i...
Hotelvrijmibo wederom groot succes
Afgelopen vrijdag 11 juni genoten meer dan 330 mensen van een extra feestelijke editie van de "Hotelvrijmibo":http://www.hotelvrijmibo.nl. De borrel w...
Hotel Esprit Montagne krijgt Zoover Award
Het hotel Esprit Montagne ontvangt zes maanden na opening de publieksprijs van reizend Nederland: de Zoover Award 2010 voor Beste hotel in Europa. E...
Amsterdam krijgt particulier studentenhotel
Amsterdam krijgt zijn eerste particuliere studentenhotel. Het Britse City Living zet in de Jan van Galenstraat een complex met 625 studentenkamers nee...
Court Hotel, Utrecht: In verzekerde bewaring
De begrippen 'amerikanisering' en 'Amerikaanse toestanden' staan doorgaans voor weinig goeds. Naar Amerikaans voorbeeld is ook in Nede...
O Mundo: Modern concept met een vleugje verleden
Monumenten zijn doorgaans doodse objecten. Menigmaal roept een gebouw beelden op uit het verleden, en soms spreekt een uitgehouwen beeltenis - in marm...
De barre tocht naar herstel
De vastgoedmarkt op het Europese continent herpakt zich langzaam na een heftige dip. De weg naar boven wordt voorzichtig weer verkend. Ook in de hotel...
WK-versiering in horeca niet altijd veilig
Het WK voetbal is in volle gang en veel horecagelegenheden, kantines, huizen en straten kleuren weer oranje. Maar oude versieringen zijn niet altijd v...
Volop ontwikkeling in congressenland
Buitenlanders bezoeken ons land niet alleen voor een stedentrip of vakantie, maar ook voor zakelijke doeleinden. Nederland voldoet aan de criteria om...
Nieuwe directeur Kruisherenhotel Maastricht
De heer Berry Gerretsen is per 1 juni benoemd tot directeur-gastheer van het Kruisherenhotel Maastricht. De heer Gerretsen (38) heeft een lange ervari...
Aankondiging 12e Hotelvrijmibo
Om het begin van de zomer te vieren organiseert Hotelvrijmibo op vrijdag 11 juni een spetterende Hotelvrijmibo in het historische hart van Amsterdam....
Best Western breidt uit op de Veluwe
Het vernieuwde hotel Hof van Putten heeft zich per 1 juni aangesloten bij Best Western Hotels. Het driesterrenhotel is een mooie aanvulling op het hui...
Wie de rekening betaalt, bepaalt
De invloed van gezond eten en het gebruik van duurzame en authentieke producten is onomkeerbaar en neemt verrassend snel toe. Voor de Association of F...
Hotel De Lutt verkocht
Eigenaar Jan Meijerink van het viersterrenhotel De Lutt in Twente, heeft zijn hotel-restaurant deze week verkocht aan collega Frits Hulshof. Per 2 aug...
Meer Nederlanders blijven dicht bij huis
Op vakantie gaan, dat wil iedereen. Maar als gevolg van de economische crisis en de aswolken uit IJsland, is in de toerismesector veel veranderd. Them...
Boete voor vieze keuken omhoog
De boete die horeca-ondernemers kunnen krijgen voor een onhygiënische keuken gaat omhoog. Gelegenheden met een smerige keuken riskeren voortaan een b...
Column Ewout Hoogendoorn: Skiën en twitteren
In 1978 ging ik voor het eerst skiën. Ik ging met mijn vriendin en haar familie mee, die dat al jaren deden. Het leek me wel aardig en niet al te...
'Kies wijzer' voor de horeca
Met het oog op de komende Tweede Kamer-verkiezingen heeft Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een 'kies wijzer' voor de horeca ontwikkeld. Horeca-onder...
Nieuwe samenwerking horecaopleidingen
Op woensdag 2 juni wordt een intentieverklaring getekend door de bestuursdirecties van het ROC en opleidings- en kennisinstituut de Baak. De unieke sa...
HSMAI en NHTV gaan samenwerking aan
Tijdens het recente Love @ First Site congres hebben HSMAI managing director Hans Poortvliet en NHTV academie directeur toerisme Wicher Meijer een sam...
Column Ewout Hoogendoorn: Skiën en twitteren In 1978 ging ik voor het eerst skiën. Ik ging met mijn vriendin en haar familie mee, die dat...
TOP's Groene Hart geopend
In de Hoornaar is vandaag, 28 mei, de tweede serie Toeristische Overstappunten (TOPÂs) van het Groene Hart geopend. Met de TOP in Hoornaar zijn symbo...
Accor Hotels wil verdubbelen
Accor Hotels Nederland, de dochter van de Franse hotelketen, wil het aantal hotels in Nederland de komende vijf jaar verdubbelen van 37 naar 74 vestig...
Opening vernieuwd Novotel Amsterdam
Op donderdag 27 mei heeft het Novotel Amsterdam City hotel na een grondige verbouwing haar deuren geopend. Nadat de kamers zijn gerestyled, heeft het...
Park Hotel Faloria Italië klaar voor de zomer
Park Hotel Faloria in Cortina dÂAmpezzo, Italië, opent haar deuren voor gasten op vrijdag 28 mei. Het viersterrenhotel richt zich met name op de 'sp...
Heuvelland Hotels maakt kleurrijke route
In het vroege voorjaar zijn bermen, akkerranden en hellingen van het Limburgse landschap ingezaaid met ontelbare zaadjes van de inheemse rode klaproos...
Bilderberg heeft nieuwe trainingsmethode
Bilderberg Hotel Résidence Groot Heideborgh heeft de trainingsmethode 'Run Ân hotel' ontwikkeld. Deze methode leert u, door mee te werken in de dage...
Eerste bijenhotel in Leiden geplaatst
Het Centraal Station in Leiden heeft vanaf zaterdag 22 mei het eerste echte "bijenhotel" geplaatst tijdens de Dag van de Biodiversiteit. Het hotel is...
'Studentenhotel' Casa 400 blijft open
Het oude gebouw aan de Eerste Ringdijkstraat in Amsterdam blijft nog twee jaar open. Het pand is in de zomer een hotel en van oktober tot en met mei w...
Hotelgast wil rust en stilte
Wellness-Hotels-Deutschland, het samenwerkingsverband van zoÂn 50 spahotels in Europa, constateert een toenemende vraag onder gasten naar stilte en r...
Twee peuters dood gevonden in hotel
In het Spaanse viersterrenhotel Miramar in Lloret de Mar, aan de Costa Brava, zijn twee Britse peuters dood gevonden op een hotelkamer. De moeder is a...
F&B drankupdate: de belangrijkste trends volgens...
Wat wenst u te drinken? Een gewone vraag waarop u tegenwoordig tal van exotische antwoorden kunt verwachten. Sparkling sake, prosecco, biologische cid...
Kansen met toeristen uit Brazilië, Rusland, India en China
In 2050 behoren Brazilië, Rusland, India en China tot de grootste economieën van de wereld. Een logisch gevolg van die enorme economische gr...