Je hebt gezocht op: Nederland
CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten
In het tweede kwartaal van 2021 verbleven ruim 8 miljoen toeristen in de Nederlandse logiesaccommodaties. Dat is meer dan een verdubbeling ten opzicht...
Dit zijn de omzetkansen voor oktober
Ondernemen is vooruitkijken. Iedere maand geeft onze redactie jou als horecaondernemer een overzicht met dagen waar extra omzetkansen liggen. Daarin k...
Digitaal hotelconcept limehome breidt uit naar Nederland
Het digitale hotelconcept limehome breidt zijn aanwezigheid op de Europese markt uit en opent in augustus 2021 hun eerste appartementen in Nederland a...
voco The Hague in de race voor Europese Hotel Property Award 2021
28 hotels uit 12 Europese landen, waaronder het Haagse voco The Hague, hebben zich dit jaar kandidaat gesteld voor de 'Hotel Property Award 2...
13 jaar geleden in Hospitality Management; designhotels
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Vaccinatiepaspoort in Nederlandse horeca, mag dat?
In Frankrijk worden ongevaccineerden inmiddels geweerd uit de horeca, maar ook uit culturele instellingen. In Nederland woedt daarover nog een discuss...
KHN start kort geding tegen de Staat
KHN spant een kort geding aan tegen de Staat. Dat doet de brancheorganisatie naar aanleiding van de persconferentie van 13 augustus waarin v...
Bike Plus bij a&o Hostels: fiets mee op de kamer
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...
Column: morgen is het pils gratis
De grondstofprijzen zijn schaars. Koffie en bier gaan duurder worden. Heineken heeft al aangegeven in de loop van volgend jaar noodgedwongen de prijs...
Per 20 september toegangstesten bij events van 75 personen of meer
Vanaf 20 september moet er in de horeca, bij evenementen (zoals festivals en publiek bij sportwedstrijden) en bij vertoning van kunst en cultuur (zoal...
The White Room presenteert nieuwe Chef de Cuisine
Er waait een frisse wind door de keuken van Restaurant The White Room. Vanaf heden mag Tristan de Boer zich Chef de Cuisine noemen van het met een Mic...
"De horeca heeft niet alleen in euro's een enorme klap gekregen, maar ook in vertrouwen"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Peter Klaassen&nbs...
Zo ging Nederland vorig jaar op vakantie
In 2020 daalde het aantal vakanties van Nederlanders in het buitenland tot 11,7 miljoen, 11,2 miljoen minder dan in 2019. 17 miljoen mensen gingen i...
Hospitalitybedrijf met een verhaal: HIM+
Achterhoekse gastvrijheid, kwaliteit en toegankelijkheid voor een groot publiek. Dat is waar de Horeca Inspiratie Maatschappij (HIM+) voor staat, de...
De toekan vlag wappert bij het Palace Hotel
Vanaf vandaag is het Palace Hotel in Noordwijk aan Zee officieel omgedoopt tot Van der Valk hotel. Het is het eerste hotel voor de familie aan de Nede...
Start bouw Dormio Resort Nieuwvliet-Bad na de zomer
Na de zomervakantie start de bouw van het nieuwe Dormio Resort Nieuwvliet-Bad. Dit project van Dormio Group bestaat uit 124 vakantiewoningen en een ce...
Kleine nettowinst Accor
De Franse hotelketen Accor heeft over het eerste halfjaar van 2021 een omzet gedraaid van 824 miljoen euro. Daarmee daalt de omzet met zes procent ten...
Van der Valk neemt Palace Hotel Noordwijk over
Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...
Linda Kampman leert door in De Lutte
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie&...
Onderzoek: horeca net zo vaak bezocht als voor lockdown, wel liever op terras
Nu cafés en restaurants weer gasten mogen ontvangen, zijn Nederlanders gemotiveerd om de horecaondernemer te steunen, blijkt uit onderzoek van...
"Dankzij digitalisering lossen we het personeelsprobleem deels op"
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Marnix Grift, eige...
voco The Hague officieel geopend
Vanaf vandaag is Den Haag officieel een nieuw premium hotelconcept rijker: voco The Hague. Burgemeester Van Zanen heeft vrijdagochtend ...
Nederland kleurt rood, veel vakanties komen in gevaar
Op de kaart van de corona-uitbraak in Europa kleurt Nederland vandaag (donderdag) rood. Dit vanwege het hoge aantal nieuwe coronabesmettingen van...
Hogere horecabestedingen door meer binnenlandse vakanties en prijsverhogingen
Met een oplopend aantal coronabesmettingen, zowel in Nederland als in andere Europese landen, valt de buitenlandse zomervakantie voor een aantal vakan...
TopParken verlengt contract met Blycolin, leverancier van duurzaam bedlinnen
Na een samenwerking van 12 jaar hebben beide partijen hun handtekening gezet onder het nieuwe contract. De samenwerking is daarmee met 5 jaar verlengd...
“Digitale sloten komen hier ook wel, als wíj er klaar voor zijn”
Het witte hotel met de groen-witte markiezen bepaalt het beeld aan de brede doorgaande straat van Hoogezand, vroeger het Winschoterdiep. Sinds 1901 is...
De 'workation' biedt perspectief voor hotels buiten de Randstad
Ruim 40 procent van werkend Nederland zou zijn of haar werk het liefst in een meer natuurrijke omgeving doen en als het aan twee op de drie werke...
Apollo Hotel Lelystad City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel
Op 13 juli heeft Apollo Hotel Lelystad City Centre haar naam gewijzigd in Leonardo Hotel Lelystad City Center en gaat hiermee verder onder de vlag van...
"Een goede stage is essentieel voor hospitality-studenten"
Het acute personeelstekort in de horeca- en hospitalitybranche loopt flink op. De jacht op hospitalityprofessionals is gaande, terwijl hotelschol...
Onderzoek naar de kusthotels in Nederland
Invast Hotels heeft onderzoek gedaan naar de hotels aan de Nederlandse Noordzeekust. In totaal zijn in dit onderzoek 290 kusthotels opgenomen die...
Horeca om middernacht dicht, geen testen voor toegang meer voor horeca
De horeca moet de komende periode om middernacht sluiten. Op 13 augustus volgt een nieuw 'weegmoment' en wordt besloten of de maatregelen inge...
Toename besmettingen: horeca sluit vrijwillig en OMT om advies gevraagd
Een deel van de Groningse horeca heeft besloten de deuren te sluiten vanwege de hogere besmettingscijfers met betrekking tot het coronavirus. Sho...
Fletcher Hotels neemt Amadore Hotels Zeeland over
Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, breidt per 2 augustus 2021 het aanbod in Zeeland uit met de overname van de 3 luxe Amadore hote...
Portugese culinaire visie in art'otel Amsterdam
Dit najaar brengt Henrique Sá Pessoa, de met twee Michelinsterren bekroonde Portugese chef-kok, zijn visie naar Amsterdam. Hij is verantwoordel...
Dit zijn de 10 finalisten van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2021
Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn zes kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale Hennessy...
Column Hans van Spronsen: mag het een metertje minder?
Waarschijnlijk is het momenteel gewoon een beetje een feestje voor veel horecaondernemers; weer volledig open binnen de anderhalvemetersamenleving, ga...
''Er is nog een grote terughoudendheid om internationaal te reizen''
Het CBS heeft becijferd dat het aantal toeristische overnachtingen in Nederland in 2020 vergeleken met een jaar eerder met 30 procent afgenomen is naa...
17 jaar geleden in Hospitality Management: Promotiestructuur
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Hotellerie gaat C02-uitstoot compenseren
De hotellerie is verantwoordelijk voor meer dan 1 procent van de wereldwijde CO2-uitstoot. En ondanks dat de branche sinds een aantal jaar de verduurz...
CEO's over de toekomst van het toerisme
Anderhalf jaar na de uitbraak van de coronacrisis is er licht aan het einde van de tunnel. Landen heropenen hun grenzen, reisrestricties versoepelen e...
