Je hebt gezocht op: RA
“Dit is het grote onderbelichte onderdeel van het openen van hotels”
Iedere hotelier weet: de pre-openingsfase is intens. Juist in die hectiek sluipen fouten erin die je maanden later nog achtervolgen. Wat zijn de valku...
Volledig vernieuwd Carlton Beach begint nieuw hoofdstuk met Nomon
Carlton Beach, het iconische hotel aan het Zwarte Pad in Scheveningen, is volledig vernieuwd en weer helemaal klaar om de gasten in de watten te legge...
Universiteit van Amsterdam verkoopt hotel voor 15,5 miljoen euro
De Universiteit van Amsterdam (UvA) heeft afscheid genomen van Hotel Residence Le Coin. Het hotel is verkocht aan The Tradesmen Vastgoed. Volgens Vast...
Blou Rooftopbar Bar in Hotel Haarhuis lanceert verrassend nieuw concept
Na een complete metamorfose is Blou Rooftopbar op de bovenste verdieping van Hotel Haarhuis in Arnhem klaar voor een nieuw hoofdstuk. De rooftopbar he...
“De gast is koning, personeel wordt daarin soms overgeslagen”
In juni 2023 werd het nieuws officieel bekendgemaakt: Inntel Hotels Art Eindhoven zou worden overgenomen door WestCord Hotels. Inmiddels draagt het ho...
“Groeien door te ontzorgen: de nieuwe rol van non-foodpartners”
Sinds 1 juni 2025 is Francesco Gribling de nieuwe general manager van Bunzl Foodservice. Met meer dan twee decennia aan internationale ervaring in com...
Accor breidt uit met grootste hotel in zijn wereldwijde portfolio
Accor betreedt later dit jaar voor het eerst de Las Vegas-markt met Treasure Island, een resort en casino met 2.884 kamers. Hiermee wordt het hotel he...
12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...
Koepelcafé in Renaissance Amsterdam Hotel heropent haar deuren
Het geliefde Koepelcafé verwelkomt gasten opnieuw in het hart van Amsterdam, in een van de meest iconische panden van de stad. Sinds de opening...
Marcha Workel is de nieuwe voorzitter van horeca-vereniging AFBM
De nieuwe voorzitter van de Association of Food & Beverage Management (AFBM) is Marcha Workel, werkzaam bij Stayokay Ho(s)tels als regiomanager....
Wereldwijde hotelselectie van Michelinsleutels wordt op 8 oktober bekendgemaakt
Op woensdag 8 oktober 2025 presenteert de MICHELIN Gids tijdens een internationale bijeenkomst haar nieuwste wereldwijde selectie van hotels. In de sp...
Flow the Collection neemt Hotel Winselerhof over van Oostwegel Collection
Hotel Winselerhof in Landgraaf wordt per 1 augustus 2025 onderdeel van Flow the Collection. De zestiende eeuwse herenboerderij krijgt een plek bij een...
Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou...
Kim Linse: Horecaparels
Dat de coronaperiode onze arbeidsmarkt heeft veranderd, zijn we het wel over eens. Dat we daar allemaal over klagen, daar heb ik me ook wel eens schul...
Airbnb: Nederlandse gezinnen kiezen vaker voor niet-stedelijke bestemmingen
Nu de zomervakantie in volle gang is, deelt Airbnb nieuwe cijfers over gezinsvakanties. De trend wordt vooral gedreven door een groeiend aantal verbli...
Wie is de werkelijke schuldige in de overtoerisme-twist?
Overtoerisme is een doorn in het oog bij veel inwoners van grote steden. Zij ondervinden steeds meer hinder van het groeiende aantal bezoekers. De ste...
Toekomstig vijfsterren superior Hotel Kasteel Gemert biedt vanaf nu unieke overnachtingsmogelijkheden
Om de toch al feestelijke opening van restaurant GEM. nog meer luister bij te zetten, heeft de directie van Hotel Kasteel Gemert besloten om, vooruitl...
Wanneer gastvrijheid schuurt met beleid
In de veeleisende omgeving van de gastvrijheidsindustrie kan het soms betekenen dat men de regels overtreedt om het uiterste te doen voor gasten. Dit...
Eigenaar van Amsterdams American Hotel overgenomen in deal van 1,4 miljard euro
De Ierse hotelgroep Dalata wordt overgenomen door de Scandinavische vastgoedbedrijven Pandox AB en Eiendomsspar AS voor circa 1,4 miljard euro. De ove...
Soenil Bahadoer heeft zijn nieuwste restaurant GEM. officieel geopend
Na ruim 30 jaar en twee Michelinsterren in Nuenen is voor Soenil Bahadoer en zijn verloofde Annu Bachu het nieuwe hoofdstuk in Gemert van start gegaan...
Hospitality als hefboom: hoe een familiehotel uit Giethoorn de wereld inspireert
Gabriella Esselbrugge runt niet alleen het Giethoornse hotel De Dames van de Jonge, dat al drie generaties in de familie is. Ze staat ook nog eens zev...
Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij
De negen nieuwe leden die zich bij de familie van Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen eens te meer aan dat de organisatie echt werel...
Stayokay Eindhoven heropent deuren en vernieuwt kameraanbod met pods
Stayokay Eindhoven heeft recent een grondige renovatie afgerond, waarbij onder meer innovatieve pods zijn toegevoegd aan het kameraanbod. Het hostel,...
De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag
Op 10 juli 2025 opent De Lola Pods Hotel in Den Haag. Geen standaard kamers, maar knusse slaappods - compacte, gestapelde cocons met alles wat gasten...
“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”
Hoe houd je een hotel-restaurant rendabel, hoe haal je het meeste uit het ontbijt en hoeveel vrijheid heeft de chef-kok bij het samenstellen van de me...
Hotel verstuurt ‘poederbrieven’ naar gemeenten: “Niet goed over nagedacht”
Conferentiehotel Villa Heidebad in Epe heeft woensdag nogal wat ophef veroorzaakt. Het hotel stuurde een aantal Nederlandse gemeenten als relatiegesch...
Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam lanceert uniek zomerconcept
Serre Restaurant, onderdeel van Hotel Okura Amsterdam, kondigt met trots de lancering van een uniek zomers culinair concept aan: Serre's Summer Okonom...
Michael Hu en Celine Chen kopen Amsterdams hotel voor €5,5 miljoen
Met de aankoop van een pand aan de Stadhouderskade breidt het ondernemersduo Michael Hu en Celine Chen hun aanwezigheid op de Amsterdamse hotelmarkt v...
Achter de schermen bij The Diamond Hotel: het verschil in luxe hospitality
In het hart van Amsterdam, aan het bruisende Leidseplein, schittert sinds kort The Diamond Hotel. Met zijn opvallende glazen gevel en verfijnde interi...
HITEC 2025 - veel buzz, maar waar blijft de belofte?
Indianapolis stond half juni even volledig in het teken van hospitality tech: HITEC 2025. Met meer dan 6000 bezoekers en honderden exposanten was het...
Vertraging nieuw Van der Valk-hotel sleept voort: “Bijna ontmoedigend”
Al sinds 2012 zijn er plannen om aan de A18 bij Doetinchem een nieuw Van der Valk-hotel te bouwen. Vanwege onder meer een protest van hoteliers uit de...
Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd
Collectieve belangenbehartiger stichting MIFC heeft na uitgebreid onderzoek besloten rechtszaken aan te spannen tegen de creditcardmaatschappijen Visa...
Deze steden heffen de hoogste toeristenbelasting in EU: Amsterdam op 1
Met de wereldwijde boom in reizen en toerisme voeren steeds meer bestemmingen toeristenbelastingen in, of verhogen ze de al bestaande tarieven. Het do...
“Als alle hotels besluiten geen kamers meer te geven, is Booking weg”
Met massaclaims vanuit zowel de hotellerie als de consumentensector is Booking.com de afgelopen weken misschien wel méér dan ooit onde...
Jens Gmiat keert terug bij Ruby Group als COO
Ruby Group versterkt haar managementteam met de terugkeer van Jens Gmiat als chief operating officer (COO). Gmiat zal een belangrijke rol spelen in de...
Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”
Met de overname door InterContinental Hotels Group eerder dit jaar en een goed gevulde pijplijn met nieuwe hotels, waaronder een tweede Nederlandse lo...
Hotels Oostwegel Collection als enige buiten de Randstad onderdeel van The Hotel Collection
Château Neercanne in Maastricht en Château St. Gerlach in Valkenburg, beide onderdeel van Oostwegel Collection, zijn onlangs aangesloten b...
Hotel Botticelli overgenomen door jonge ondernemers achter Cousins Boutique Hotel
Joe Pereboom en Jean van der Heijden, de ondernemers achter Cousins Boutique Hotel in Maastricht, zijn sinds 1 juli eigenaar van Hotel Botticelli, eve...
Robin Bruggeman: Van amuse tot ochtendjas
Dat de hotellerie en topgastronomie nauw met elkaar verweven zijn, is geen nieuws. Een blik op de Michelingids 2025 maakt dat meteen duidelijk: het en...
Zoon van André Rieu koopt Hotel Derlon in Maastricht
Pierre Rieu, zoon van violist en dirigent André Rieu, is de nieuwe eigenaar van Hotel Derlon in Maastricht. Hij neemt zowel de exploitatie als...
