Je hebt gezocht op: RA
Jonge hotelgast klaagt snel
Hotels die vrezen voor hun online reputatie, kunnen zich maar beter gaan wapenen tegen Generatie Y. Onderzoek door Expedia brengt aan het licht dat re...
Inter Scaldes op één in nieuwe Lekker
Inter Scaldes van Jannis en Claudia Brevet is de nieuwe aanvoerder van de Lekker top-100. In de nieuwe gids voor 2014 staat het tweesterrenrestaurant...
Solide omzetstijging bij Accor
Accor heeft over het derde kwartaal van 2013 een omzetgroei van 3,8 procent gerealiseerd. Het bedrijfsresultaat kwam uit op 1,44 miljard euro. De onde...
Rechter buigt zich over misleidende kosten bij hotelboeking
Hotels.nl sleept Hotelkamerveiling en Hotel Booker voor de rechter. Eerstgenoemde meent dat de gedaagden zich schuldig maken aan consumentenbedrog,...
Van Wezel weg bij Hampshire hotels
Hampshire Hospitality heeft per 1 oktober franchisedirecteur Kees van Wezel zien vertrekken. Van Wezel is in dienst getreden bij de Bijenkorf. Daar be...
LEKKER 2014: niemand is zeker!
Niemand is zeker van zijn plek, het is dringen aan de top. Met deze woorden wordt de nieuwe restaurantgids LEKKER aangekondigd door Pijper Media. In d...
Leven als een local? Nee bedankt!
Binnen de reisindustrie is Âsocial travelling sterk in opkomst. Wat is dat? Voor, tijdens én na je reis via de sociale media met mensen uit de ple...
Orbitz deelt prijzen uit aan hotels
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft de winnaars van de Orbitz Hotel Awards 2013 bekendgemaakt. De awards worden jaarlijks uitge...
TripAdvisor laat hotels bieden op traffic
Een nieuwe dienst van TripAdvisor, TripConnect, stelt kleine onafhankelijke hotels en b&b's in staat om getoond te worden tussen de grote jongens op h...
Feestje cateren? 550 voedselderving!
Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...
RV We zijn gesloten...
Het zal niemand ontgaan zijn. Ruim 2 weken zat de Amerikaanse overheid aardig op slot Dit betekent voor een paar dagen niet zo veel maar het begint...
Scandic heeft nieuwe 'oude' CEO
Frank Fiskers is benoemd tot CEO bij hotelbedrijf Scandic. Hij is geen onbekende met de onderneming en de functie. In de periode 2007-2010 vervulde hi...
De L'Europe hotel beste van Europa
Hotel De L'Europe uit Amsterdam heeft tijdens de Prix Villégiature Awards in Parijs de 'Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe Award' in ontvangst mo...
Horen we daar een positieve ondertoon?
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
Hotel The Grand wint service-award
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...
Stay Now 'meest duurzame hotelkamer'
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Shutdown VS treft hotels
In de VS worden hotels getroffen door de zogeheten shutdown. Nu een politieke impasse ervoor heeft gezorgd dat diverse overheidsinstanties (waaronder...
Ook Park Hotel wisselt van eigenaar
Na de verkoop van het Krasnapolsky, Pulitzer, en Room Mate hotel (en de bordjes 'Te Koop' aan het Amstel en het Radisson Blu hotel), is er nog een hot...
GRATIS vleesglace van Knorr
Knorr pakt uit! Via deze "link":http://www.unileverfoodsolutions.nl/magazine/Knorr_Professional_Glace/?WT.ac=Variante_A_Knorr+Professional+Glace kunt...
Succesvolle tweede editie Inhotec beurs
De tweede editie van de Inhotec beurs vond onlangs plaats in het Palace Hotel in Noordwijk. Twaalf uiteenlopende Nederlandse en Duitse bedrijven prese...
Nieuw Hampshire Hotel in Helmond
Het nieuwe Hampshire Hotel  Fitland Helmond is geopend. Het is gevestigd in het multifunctionele complex Fitland XL Helmond Suytkade. Het hotel heef...
Beste leerbedrijf staat op Texel
Hotel Greenside op Texel mag zich het Beste leerbedrijf horeca 2013 noemen. Met de overwinning laten zij Euromast Horeca BV in Rotterdam en Hotel Merl...
Nu online! Download de Arrangementenkalender 2014
Wegens groot succes publiceert Uitgeverij PS: bv voor het tweede jaar op rij de unieke kalender om de beste hotelarrangementen samen te stellen. Voor...
Van der Valk lid Euro-Toques
Een score bijna nog groener dan gras gaf de toelatingscommissie van Euro-Toques aan 'Hotel de Cantharel' in Apeldoorn. Dit bewijst dat een wellicht on...
BBB reserveert datum voor 2014
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
Voortgang easyHotel Pier Scheveningen
DanZep BV, masterfranchisenemer van easyHotel Benelux, en KonderWessels Vastgoed BV, een dochteronderneming van VolkerWessels, zijn een samenwerking a...
AF&BM lunch voor Founding Partners
In het stijlvolle Miele Inspirience Centre verwelkomt de AF&BM op 4 oktober haar twintig Founding Partners voor een luxe, weliswaar zelfgemaakte, lunc...
Drie keer dronken, zaak dicht
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
's-Hertogenbosch Meest Gastvrije Stad
De stad Âs-Hertogenbosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. Het is de vijfde keer dat op basis van uit...
Reactie Hoogendoorn op NBTC
Jos Vranken, algemeen directeur NBTC Holland Marketing, reageerde onlangs op de column van Ewout Hoogendoorn, Wanneer komt de Remarkable Dutch Reviv...
BBB Maastricht in beeld
De horecavakbeurs BBB Maastricht heeft haar deuren op maandag 7 oktober geopend. Drie dagen lang zal de hoofdstad van Limburg horecavakmensen ontvange...
IHG maakt extra slag(je) in Duitsland
De InterContinental Hotels Group (IHG) is een overeenkomst aangegaan voor de ontwikkeling van nog eens vijf nieuwe hotels in Duitsland. Het gaat om fr...
Helft minder horeca failliet in september
Een zwaluw maakt nog geen (na)zomer, maar in de maand september van dit jaar is de helft minder horecabedrijven failliet gegaan. Dit ten opzichte van...
Opnieuw krimp horecasector
De horecabranche heeft al enkele jaren last van de slechte economie in Nederland. Gasten geven minder geld uit en hetzelfde geldt voor het bedrijfslev...
Gratis najaarsrecepten downloaden!
Heerlijke najaarsrecepten van topchefs Erik van Loo en Onno Kokmeijer. Helemaal gratis als download op derestaurantkrant.nl. Via deze "link":http://ww...
Horecavakbeurs BBB van start
De 59ste editie van de BBB Maastricht is volop aan de gang. Op 7 oktober vond de officiële opening plaats. De BBB vindt tegelijkertijd plaats met Fol...
Hotels missen 1 miljard euro aan omzet
Als voor hotels in Nederland de gemiddelde groei uit de 15 jaar voorafgaand aan de crisis als uitgangspunt wordt genomen, en deze lijn vanaf 2008 word...
Maak tafelwater van kraanwater!
Op zoek naar een economisch en ecologisch verantwoord alternatief voor mineraalwater? Zonder investering voor u? Dan hoeft u niet verder te zoeken. De...
Hoscom neemt hotel Post Plaza over
Hotelonderneming Hoscom heeft het viersterren Grand Hotel Post Plaza in Leeuwarden overgenomen van hotelier Jan Boomsma. Het hotel is gevestigd in dri...
Wie wordt de nieuwe F&B Professional?
Ook dit jaar gaat de "AF&BM":http://www.afbm.nl/ op zoek naar de beste en meest gepassioneerde F&B eindverantwoordelijke van Nederland. Ben jij of ken...
