Je hebt gezocht op: crisis

Column Jantiene Berg: Er is in die tijd niets veranderd
8 oktober 2021Nieuws

Column Jantiene Berg: Er is in die tijd niets veranderd

Ik realiseer mij dat 30 jaar Hospitality Management ook een jubileum voor mijzelf betekent. In 1989 koos ik onvoorwaardelijk voor de hospitalitybranch...

Het hotel als multifunctionele hub
6 oktober 2021Nieuws

Het hotel als multifunctionele hub

Met meer dan dertig ontworpen hotels in binnen- en buitenland heeft architect Robert Mulder met zijn team de hotellerie de afgelopen dertig jaar aanzi...

The Student Hotel investeert door; 300 miljoen erbij
5 oktober 2021Nieuws

The Student Hotel investeert door; 300 miljoen erbij

The Student Hotel (TSH), kondigt vandaag aan dat het 300 miljoen euro aan financiering heeft verkregen van haar huidige aandeelhouders Aermont en...

Xcentric Hotels viert tien jaar easyHotel in Benelux
4 oktober 2021Nieuws

Xcentric Hotels viert tien jaar easyHotel in Benelux

In oktober is het tien jaar geleden dat Xcentric Hotels de masterfranchiselicentie voor easyHotel Benelux kocht. Dat bleek een goede zet. Het concept...

Dertig jaar hotellerie: een reset van de cyclus
4 oktober 2021Nieuws

Dertig jaar hotellerie: een reset van de cyclus

Hospitality Management volgt al 30 jaar het wel en wee van de Nederlandse hotellerie. De Nederlandse hotelmarkt laat hierin een cyclisch verloop zien,...

Hotelboekingen in steden trekken eindelijk aan
1 oktober 2021Nieuws

Hotelboekingen in steden trekken eindelijk aan

De zwaar getroffen hotelmarkt in steden zoals Amsterdam lijkt eindelijk tekenen van herstel te vertonen. Uit onderzoek van Hoteliers.com blijkt dat he...

Demografische ontwikkelingen, kansen voor de hotellerie
1 oktober 2021Nieuws

Demografische ontwikkelingen, kansen voor de hotellerie

De demografische samenstelling gaat de aankomende dertig jaar in Nederland flink veranderen. Jan Latten, voormalig hoofddemograaf bij het CBS,  v...

Hotelschool The Hague opent ‘Campus van de Toekomst’
30 september 2021Nieuws

Hotelschool The Hague opent ‘Campus van de Toekomst’

Hotelschool The Hague opent ‘Campus van de Toekomst’ en introduceert daarmee een nieuwe standaard voor duurzaamheid in hospitality onderwi...

Crisis. Welke crisis? Waarom hoteliers nooit rekening houden met zwaar weer
29 september 2021Nieuws

Crisis. Welke crisis? Waarom hoteliers nooit rekening houden met zwaar weer

De wereldwijde coronapandemie laat haar sporen na in de hospitality-industrie. Het vakgebied turnaroundmanagement biedt perspectief om hier mee om te...

10 jaar geleden in Hospitality Management: van kantoor naar hotel?
24 september 2021Nieuws

10 jaar geleden in Hospitality Management: van kantoor naar hotel?

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Dertig jaar crisis in de hotellerie
22 september 2021Nieuws

Dertig jaar crisis in de hotellerie

De afgelopen decennia ging er geen jaar voorbij of er woedde wel een zware crisis ergens in de wereld, met gevolgen voor de hotellerie wereldwijd. Van...

"We moeten de digitalisering van het individu benaderen"
17 september 2021Nieuws

"We moeten de digitalisering van het individu benaderen"

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Michael Levie, med...

Jan van der Borg, econoom en hoogleraar: ''Toerisme is nog steeds een onderschat fenomeen''
15 september 2021Nieuws

Jan van der Borg, econoom en hoogleraar: ''Toerisme is nog steeds een onderschat fenomeen''

Sinds het eind van de jaren ’80 doet Jan van der Borg onderzoek naar (massa)toerisme. Als econoom en hoogleraar is hij verbonden aan de universi...

Horeca loopt na broos herstel nu al tegen grenzen groei op
14 september 2021Nieuws

Horeca loopt na broos herstel nu al tegen grenzen groei op

De economie lijkt zich onverwacht snel te herstellen van de coronacrisis. De macro-economische groeiverwachtingen zijn fors omhoog bijgesteld en de co...

De langstzittende CEO van een groot hotelbedrijf gaat eind 2021 met pensioen
14 september 2021Nieuws

De langstzittende CEO van een groot hotelbedrijf gaat eind 2021 met pensioen

BWH Hotel Group heeft vandaag aangekondigd dat David Kong, President en Chief Executive Officer, eind 2021 met pensioen gaat. Kong, de langstzittende...

HOSTA 2021: hotelmarkt hoopt op herstel na desastreus coronajaar
14 september 2021Nieuws

HOSTA 2021: hotelmarkt hoopt op herstel na desastreus coronajaar

De hotelmarkt in Nederland heeft nog altijd zwaar te lijden onder de coronacrisis. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL, dat vandaa...

Luc van Bussel presenteert toekomstplannen voor meetingbranche
13 september 2021Nieuws

Luc van Bussel presenteert toekomstplannen voor meetingbranche

Een paar jaar geleden was het kantoor de enige plek waar je in Nederland kon werken en vergaderen. Maar door de coronapandemie is dit compleet anders...

Jonge hoteliers zijn 'verslaafd aan het gevoel'
10 september 2021Nieuws

Jonge hoteliers zijn 'verslaafd aan het gevoel'

In Hotel Bellevue in Blaricum ontmoeten jonge hoteleigenaren Jan Willem Janssen, Michelle Zandbergen en Britt Drent elkaar. Energieke ondernemers die...

Online Horwath HTL Hotel Event 2021 op dinsdag 14 september 
10 september 2021Nieuws

Online Horwath HTL Hotel Event 2021 op dinsdag 14 september 

Op de tweede dinsdag van september organiseren Horwath HTL en ABN AMRO het online Horwath HTL Hotel Event 2021. Vanwege de aanhoudende coronacrisis is...

Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''
8 september 2021Nieuws

Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''

Jarenlang was Amsterdam in de ban van ‘overtoerisme’. Vanwege corona bleven de toeristen weg, maar inmiddels leeft de vrees voor overtoeri...

Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''
8 september 2021Nieuws

Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''

Josef Vollmayr is mede-oprichter en managing director van limehome, een hotelconcept dat op technologisch vlak zeer vooruitstrevend is en, na een onge...

WAB leidt tot opzegging 77.000 tijdelijke banen
7 september 2021Nieuws

WAB leidt tot opzegging 77.000 tijdelijke banen

De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) - die vaste arbeidsrelaties aantrekkelijker moet maken dan flexibele contracten - behoeft nog verdere uitwerking,...

Zo leer je hoe je bier en spijs combineert
7 september 2021Nieuws

Zo leer je hoe je bier en spijs combineert

Op 27 september verzorgt biersommelier en Certified Cicerone® Ivo Thijssen, in samenwerking met Horeca Management Academy, de maste...

''Geen steun betekent vrij ondernemen''
3 september 2021Nieuws

''Geen steun betekent vrij ondernemen''

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Robèr Wille...

Weinig bedrijfsverkopen in de horeca
2 september 2021Nieuws

Weinig bedrijfsverkopen in de horeca

In de eerste helft van 2021 heeft de Nederlandse  overnamemarkt zich definitief hersteld. Het aantal verkooptransacties steeg met 21 procent. Daa...

Dit lees je in het jubileumnummer van Hospitality Management
1 september 2021Nieuws

Dit lees je in het jubileumnummer van Hospitality Management

Volgende week is het zover. Na weken van plannen, interviews afnemen, onderzoeken, terugblikken en vooruitkijken valt vanaf maandag de bomvolle specia...

ABN AMRO ziet horeca herstellen, hotellerie blijft achter
31 augustus 2021Nieuws

ABN AMRO ziet horeca herstellen, hotellerie blijft achter

Grote delen van de leisuresector zijn stevig op het pad omhoog. De horeca is na lange sluiting weer open en heeft inmiddels een paar goede maanden ach...

Kabinet stopt met steunpakketten
30 augustus 2021Nieuws

Kabinet stopt met steunpakketten

Het kabinet stopt per 1 oktober met de generieke steunmaatregelen die de afgelopen anderhalf jaar de Nederlandse economie zoveel mogelijk door de coro...

De stelling van de maand: 'Dankzij de crisis ben ik een betere hotelier geworden'
26 augustus 2021Nieuws

De stelling van de maand: 'Dankzij de crisis ben ik een betere hotelier geworden'

In deze rubriek 'De stelling van de maand' publiceert de redactie van Hospitality Management iedere eerste vrijdag van de maand een scher...

Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux
25 augustus 2021Nieuws

Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux

Accor heeft in de Benelux 67 banen gecreëerd na de heropening van de horeca. De rollen variëren in de hotels van keukenbrigades en barp...

Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij
25 augustus 2021Nieuws

Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij

Tijdens de COVID-pandemie zijn Nederlanders evenveel blijven drinken als voor de lockdown. Wel is alcoholvrij bier populairder geworden. Ste...

CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten
25 augustus 2021Nieuws

CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten

In het tweede kwartaal van 2021 verbleven ruim 8 miljoen toeristen in de Nederlandse logiesaccommodaties. Dat is meer dan een verdubbeling ten opzicht...

"Wij zijn niet tegen de werkgevers"
20 augustus 2021Nieuws

"Wij zijn niet tegen de werkgevers"

De horeca klimt uit het dal sinds corona, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Edwin...

UWV: sterke daling WW-uitkeringen vanuit horeca
19 augustus 2021Nieuws

UWV: sterke daling WW-uitkeringen vanuit horeca

In juli 2021 waren 289 duizend mensen werkloos. Dat is 3,1 procent van de beroepsbevolking. Over de afgelopen drie maanden daalde het aantal werklozen...

Bouw Van der Valk Hotel Best vertraagd
18 augustus 2021Nieuws

Bouw Van der Valk Hotel Best vertraagd

De bouw van het Van der Valk-hotel langs de A2 bij het Noord-Brabantse Best is vertraagd. Dat meldt het Eindhovens Dagblad. Mede-initiatiefnemer Marcu...

Direct bij het hotel boeken wint fors aan populariteit
13 augustus 2021Nieuws

Direct bij het hotel boeken wint fors aan populariteit

De gevolgen van de coronacrisis zijn niet mals voor de hotelsector, daar is iedereen het inmiddels wel over eens. Toch zijn er ook enkele lichtpuntjes...

Hotelketen uitgelicht: Virgin Hotels
12 augustus 2021Nieuws

Hotelketen uitgelicht: Virgin Hotels

Virgin Hotels heeft op dit moment vier geopende hotels, die allemaal gelegen zijn in de Verenigde Staten. In Las Vegas, Dallas, Nashville en Chicago k...

Europese hotels aantrekkelijk voor beleggers
11 augustus 2021Nieuws

Europese hotels aantrekkelijk voor beleggers

Meer dan een derde van de beleggers wil meer Europese hotels in de vastgoedportefeuille. Dit blijkt uit het nieuwste onderzoek van internationaal advi...

"De horeca heeft niet alleen in euro's een enorme klap gekregen, maar ook in vertrouwen"
6 augustus 2021Nieuws

"De horeca heeft niet alleen in euro's een enorme klap gekregen, maar ook in vertrouwen"

De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Peter Klaassen&nbs...

Hogere prijzen in de horeca door stijgende grondstofprijzen
4 augustus 2021Nieuws

Hogere prijzen in de horeca door stijgende grondstofprijzen

Het tekort aan grondstoffen zorgt voor hogere prijzen op de wereldmarkt. Zo zijn de koffieprijzen op de wereldmarkt sterk gestegen, met circa 20%...