Je hebt gezocht op: manager
De Jager voorzitter Sector Restaurants
Maandag 10 januari heeft Koninklijke Horeca Nederland het bestuur van de Sector Restaurants tijdens een reguliere Algemene Ledenvergadering op de Hore...
Vierde restaurant in Okura Hotel geopend
Restaurant Serre, het vierde restaurant van het Okura Hotel in Amsterdam, opende deze week haar deuren. Serre is geïnspireerd op de keuken van het tw...
Planet wInner
Planet wInner is producent van professionele hotelmanagement software (Property Management Systems) en internet reserveringstoepassingen (Booking engi...
Interview Chris Luken: "Eind 2008 wist ik het écht even niet meer"
Afgelopen zomer veranderde Chris Luken, oprichter van de Hotelbon en Fletcher Hotels, van baan binnen zijn organisaties; hij droeg de positie van CEO...
WestCord Art Hotel ontvangt Green Key
Het WestCord Art Hotel Amsterdam heeft onlangs het internationale keurmerk Green Key in ontvangst genomen. Wethouder van Economische Zaken Stadsdeel W...
Pulitzer 40 jaar lid bij KHN
Hotel Pulitzer, a Luxury Collection Hotel kreeg op 14 december een certificaat uitgereikt door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ter ere van haar 40-...
Hotel heeft spijt van duurste kerstboom
Nu het nieuws de ronde heeft gedaan dat de meest dure kerstboom ter wereld in het Emirates Palace hotel in Abu Dhabi staat, baalt het hotelmanagement...
Douwe Egberts inspireert met Studio DE
Douwe Egberts Coffee Systems (DECS) presenteert van 10 t/m 13 januari 2011 ÂStudio DEÂ op de Horecava in de Amsterdamse RAI. In vier studioÂs, die...
Dagboek 2 Mary K: Vol verwachting
Vol verwachting klopt mijn hart. Een beetje laat zou je denken maar nee. Ik zit in spanning te wachten op het groepje HKU studenten dat vandaag haar p...
Hoogste hotel ter wereld april 2011 open
Het bouwen en afwerken van het nieuwe Ritz-Carlton hotel in Hong Kong is momenteel in volle gang. Het wordt het hoogste hotel in een gebouw ter wereld...
Zorgen oligopolie online boekingsbedrijven
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Een op de vier kamers wordt tegenwoordig via internet dist...
Even voorstellen: Ludo de Jong
*Waarom wordt Ludo de F&B Professional of the Year?* ÂRelax, Play, Indulge, Savor. Bij Renaissance Amsterdam Hotel geloven we dat hospitality allesom...
Even voorstellen: Henk-Jan Priem
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* In het afgelopen jaar hebben wij een volledig nieuw hotel neergezet met een capaciteit van 520 kamers...
Even voorstellen: Roel Ruijs
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Omdat ik dag en nacht klaar sta voor onze gasten en er alles aan zal doen om samen met mijn team de g...
Even voorstellen: René Sloots
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Ik heb bijna 25 jaar ervaring in de Food & Beverage business, op verschillende niveaus, waarv...
Even voorstellen: Eugène Cox
*Waarom wordt Eugène F&B Professional of the Year?* Eugène is verantwoordelijk voor de Horeca binnen het Nederlands Openluchtmuseum. In 2005 was de...
Even voorstellen: Kim van Velzen
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Ik ben een warm pleitbezorger van ons prachtige vak, draag hier zeer actief en innovatief aan bij, en...
Even voorstellen: Suzanne de Zwaan
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Ik benader mijn taak binnen de Food & Beverage als een coach in de topsport. Naast optimalisatie van...
Even voorstellen: Jan Stoeltie
*Waarom wordt jij F&B Professional of the Year?* Gastvrijheid is mijn passie en de horeca mijn vak. Nadat ik begin 2002 ben afgestudeerd aan de Hotel...
Even voorstellen: Harm van Beurden
*Waarom wordt Harm F&B Professional of the Year?* Harm is een zeer bevlogen en verantwoordelijke manager met zijn voeten op de werkvloer. Hij toont pa...
Even voorstellen: Ard Heijboer
*Waarom wordt Ard F&B Professional of the Year?* Ard is een gemotiveerde en inspiratie leverende persoon die op het moment werkzaam is in het grootste...
Milieuprijs voor Best Western Blue Square
Het Best Western Blue Square Hotel heeft de ondernemers milieuprijs Nieuw West 2010 gewonnen. De prijs is een initiatief van het stadsdeel Nieuw West...
Prijzen suites en standaardkamers nivelleren
In Amerika zijn de prijzen voor gewone hotelkamers en suites naar elkaar toe getrokken. Dit als gevolg van de economische recessie en de daardoor wegb...
De kracht van een goed F&B-concept
Paul Linse en Arjan de Boer zijn sprekers tijdens de komende bijeenkomst, georganiseerd door de Association of Food and Beverage Management (AF&BM). Z...
Accor herkiest Philips als leverancier
Philips en Accor hebben onlangs bekendgemaakt dat ze hun wereldwijde samenwerking voor de levering van televisies met drie jaar hebben verlengd. Het e...
Glazen Hotel bij Glazen Huis van 3FM
Eindhoven staat van 18 tot 24 december in het teken van 3FM Serious Request. In het jaarlijks op te tuigen Glazen Huis wordt geld opgehaald voor het g...
De congreswereld op weg naar 2020
In een stad als Parijs wordt bijna de helft van alle hotelovernachtingen geboekt door bezoekers van congressen, beurzen en evenementen. Het is daarom...
Strijd om HorecaHeld 2011 barst los!
De zeven finalisten voor de titel HorecaHeld 2011 zijn bekend. Van 1 tot en met 19 december kan er op hen gestemd worden via "Horecahelden.nl":http://...
De nieuwe zakenreiziger is een doehetzelver
De reiziger van morgen boekt zijn trip zelf online. Zowel zakenreizigers als toeristen gaan steeds vaker af op de mening van andere reizigers bij de k...
Finalisten Keeping Up 2011 bekend!
Zes finalisten zullen op 13 januari 2011 in het Novotel Amsterdam City de strijd aan gaan om de titel 'Beste Houskeeping Afdeling van Nederland' binne...
Zorg en werk in openbare ruimtes
Vroeger werden openbare ruimtes in hotels vooral gebruikt door mensen die bezig waren met... wachten. 'Tegenwoordig is er volop reuring, en wordt...
Van het krijtbord naar de praktijk
Een veelgehoorde klacht is, dat de kloof tussen de theorie en de praktijk te groot is geworden. Waar gerenommeerde internationale universiteiten en in...
Omzet horeca in 2011 weer in de plus
In 2011 valt eindelijk weer enige groei te verwachten in de horeca. Consumenten durven volgend jaar, vanwege de afgenomen baanonzekerheid weer wat mee...
Inntel Zaandam genomineerd voor award
Inntel Hotels Amsterdam Zaandam, het hotel met de opeenstapeling van Zaanse geveltjes, is genomineerd voor de VENUEZ Hospitality & Style Awards 2010....
Geen tulpennostalgie maar mondiale alure
Bijna ieder tijdschrift dat wordt opengeslagen bevat wel een designpagina. Zelfs de doe-het-zelfzaken pronken hiermee en vergeet vooral niet die grote...
Interview: Midtown Grill, Amsterdam Marriott Hotel
‘Ik ben zo blij dat we tijdens de crisis hebben verbouwd,’ zegt general manager Ronny Maier met opluchting in zijn stem. Het Amsterdam Mar...
Hilton genomineerd voor beste leerbedrijf
Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie heeft Hilton Worldwide genomineerd voor 'beste leerbedrijf internationaal 2010', een prijs...
InterContinental stunt met gratis iPads
De InterContinental Hotels Group (IHG) gaat naar eigen zeggen als eerste hotelketen in de Benelux 'stunten' met de iPad van Apple. Zakelijke boekers,...
Nieuw interieur voor Htel Amstelveen
Htel Serviced Apartments, met vestigingen in Amstelveen en Amsterdam heeft het gerenommeerde interieurbedrijf en hofleverancier Co van der Horst inges...
Veiligheid voor alles
Veiligheid is een belangrijk thema binnen de hotellerie. Brand, diefstal, drugsproblematiek, bommeldingen en zelfs terrorisme lagen op de loer. ...
