Je hebt gezocht op: tv
"Een compleet businessplan in 20 weken"
Horecaondernemer Wilfred Hendriksen werkte in het eerste halfjaar van 2021 intensief samen met studenten van de Hotel Management School Leeuwarden. In...
Horeca blijft dicht. 25 januari nieuw meetmoment
De horeca blijft voorlopig gesloten. Dat maakte premier Mark Rutte zojuist bekend tijdens de persconferentie. De horeca blijft in elk geval tot en met...
Horecaondernemers sturen open brief aan Utrechtse burgemeester
Beste Sharon, Vandaag is opnieuw een dag dat er, vooruitlopend op de persconferentie van het Kabinet, allerhande ideetjes in de media worden &lsquo...
ING: oplopende belastingschuld, relatieve omzetgroei en meer faillissementen voor de horeca in 2022
Ondanks een volumegroei tussen de 25% en 30% verwacht ING dat de horeca aan het eind van 2022 nog altijd niet op het pre-corona niveau van 2019 zit. D...
Mehrsa Ghadiri nieuwe columniste Hospitality Management
Mehrsa Ghadiri, in 2021 door de AF&BM verkozen tot F&B Professional of the Year, is de gloednieuwe columniste van Hospitality Management. Maan...
Vacature van de week: Mövenpick Hotel Den Haag zoekt Sales Manager
Mövenpick Hotel Den Haag zoekt per direct een nieuwe Sales Manager die er enthousiast van wordt om kriskras door Den Haag en omstreken te rijden,...
Horeca goed voor bijna helft NOW-aanvragen
Bijna de helft (47 procent) van de toegekende aanvragen voor coronasteun komt van werkgevers uit de horeca- en cateringsector. Dat meldt uitvoeringsin...
KHN wil perspectief: "Haal Nederland uit de sluimerstand"
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept het nieuwe kabinet op Nederland uit de sluimerstand te halen en de horecasector perspectief te bieden. De bra...
''Een faillissement simuleren verstevigt het fundament van het hotel''
Hotelondernemers doen er verstandig aan om een faillissement van de hotelonderneming te simuleren. Dat vindt hoogleraar Turnaround Management Jan Adri...
LBG Hotels krijgt nieuwe commercieel manager
Met de aanstelling van Maartje Beijsens als commercieel manager investeert LBG Hotels in kwaliteit en op de toekomstige groei van de hotelgr...
Failliet Hotelkamerveiling.nl overgenomen
Het in oktober 2021 failliet verklaarde Hotelkamerveiling.nl maakt een doorstart. Dat staat te lezen op de website van Boers Advocaten, waar curator Q...
Hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgenomen
Gisteren is de sleutel van hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgedragen aan het echtpaar Coen en Hannah Speksnijder en de broer van...
Geen lockdowns in buurlanden: Nederlanders bezoeken Van der Valk hotel in België
Overvolle treinen en drukte op de weg richting Antwerpen. Even een hapje eten in Duitsland. Terwijl Nederlanders massaal toevlucht zoeken in buurlande...
Al 130 miljoen aan voorschotten TVLQ4 2021 toegekend
Er zijn al veel aanvragen voor de Tegemoetkoming Vaste Lasten binnengekomen voor het vierde kwartaal (TVLQ4), meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Ne...
Geen nieuwe hotelinitiatieven in Haarlem tot 2024
De gemeenteraad van Haarlem heeft op 23 december 2021 besloten dat de hotelaanvraagpauze met twee jaar wordt verlengd. Dit betekent dat de gemeen...
Gemeente Utrecht gaat handhaven op registratieplicht toeristische verhuur
Vanaf 1 januari 2022 gaat de gemeente Utrecht handhaven op de verplichte registratie van toeristische verhuur, zo meldt de gemeente aan Host Club...
Column Ewout Hoogendoorn: Wat is de waarde?
Het is verbazingwekkend hoeveel interpretaties er zijn van het begrip waarde. Wat de waarde van iets is, lijkt een bijna persoonlijke keuze. Wat is de...
Het erfgoedmonument dat familiehotel heet
‘Elk weet waar ‘t Almensch kerkje staat’, schreef de ongekroonde dichter van de Achterhoek A.C.W. Staring een slordige twee eeu...
Kabinet gaat onverkoopbare voorraden niet vergoeden
Ondanks de klachten van veel horecaondernemers heeft het kabinet besloten horecaondernemers met niet verkoopbare voorraden niet tegemoet te komen. Dat...
Gidslancering Gault&Millau 2022 op 14 maart in Utrecht
Na de bekendmaking vorige week dat de Horecava 2022 definitief niet door gaat kondigen wij hierbij graag de nieuwe datum en locatie aan van de Gault&a...
ABN AMRO: Lockdown kost horeca wekelijks 200 miljoen
Schulden lopen op – Dertig procent groei t.o.v. 2020 – Personeelstekort blijft groot probleem Iedere week dat de horeca langer dicht bl...
Dit lees je in de gloednieuwe Hospitality Management
Ieder moment valt de laatste Hospitality Management van dit jaar bij iedere hotelier op de mat. Een bijzonder volle editie voor de donkere dagen....
Kabinet breidt coronasteun uit na directe lockdown
De horeca blijft tot minimaal 14 januari 2022 gesloten. Dat maakte het kabinet afgelopen zaterdagavond in de persconferentie bekend. Voor veel horecao...
The Duke breidt uit met vijfsterrenplushotel
The Duke is een exclusieve business- en golfclub in Nistelrode. De club en golfbaan liggen bij een heidelandschap waar de hertogen van Brabant in...
Roberto Payer verlaat Hilton Amsterdam en Waldorf Astoria
Met ingang van 1 januari 2022 treedt de 71-jarige Roberto Payer terug als general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, onderdeel van Hilton. Na een...
Reactie KHN op de corona maatregelen
Het OMT kwam vrijdag bijeen om het kabinet te adviseren over de omikronvariant. Volgens dit advies zijn er strengere maatregelen nodig om de snelle ve...
Harde lockdown; horeca gesloten. Dit zijn de maatregelen
Nederland gaat weer op slot. Het kabinet neemt het advies over van het Outbreak Management Team om de horeca en alle niet-essentiële winkels te s...
KSL Capital Partners verwerft meerderheidsbelang in Eden Hotels
Familie Dijkstra behoudt minderheidsbelang, Léon Dijkstra blijft algemeen directeur. Eden Hotels de Nederlandse hotelgroep die eigendom is v...
13 jaar geleden in Hospitality Management; Jeroen Robberegt
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Fine Hotels & Suites gaat hotel van De Meelfabriek in Leiden exploiteren
De Meelfabriek heeft in Fine Hotels & Suites de juiste partner gevonden voor de exploitatie van het hotel op De Meelfabriek. Corina Waaijer, direc...
Zeven innovatieve manieren om personeel te werven
Er lijkt geen einde te komen aan het personeelstekort in de horeca. Met de verlenging van de avondlockdown, lijkt het nog moeilijker om gekwalificeerd...
Amanda Möhring nieuwe General Manager Amrâth Grand Hotel Frans Hals
Per 1 oktober 2021 is Amanda Möhring de nieuwe General Manager van Amrâth Grand Hotel Frans Hals in Haarlem. Amanda neemt de leiding over v...
"Het hoeft niet praktisch, als het maar mooi is"
Aan de Wilhelminakade, op de Wilhelminapier op de Rotterdamse Kop van Zuid, ligt het kleurrijke hotel Room Mate Bruno. Het hotel is ontegenzeggelijk e...
KHN: Compensatie welkom, visie en plan is noodzakelijk
Nu bekend is dat de avondlockdown is verlengd tot minimaal 14 januari 2022, wil KHN een helder financieel plan en een exit strategie vo...
Aparthotelmerk Locke breidt uit naar Berlijn en München
Lifestyle aparthotelmerk Locke breidt verder uit naar Europa met twee nieuwe Duitse openingen in München en Berlijn in 2022. De opening van Wunde...
SHAPE zorgt voor een veilig gevoel met moderne look
ADA Cosmetics biedt hotelgasten verzorgingsproducten die de hotelbadkamers en spa’s verfraaien en iets extra’s geven. Ook het nieuwe SHAPE...
UWV opent NOW-loket op maandag 13 december
Werkgevers die loonsteun willen aanvragen voor de maanden november en december van dit jaar kunnen daarvoor vanaf aanstaande maandag (13 december) een...
De fundamenten van gastvrijheid onderzocht
De meeste hoteliers beschouwen zichzelf als gastvrij en menen dat het fundament voor gastvrijheid verscholen ligt in de menselijke factor. Maar is dat...
WorldHotels verwelkomt Kasteel De Vanenburg
WorldHotels maakt vandaag bekend dat Kasteel De Vanenburg in Putten zich heeft aangesloten bij de hotelcollectie van WorldHotels Collection. Na een up...
Fenna Bijlsma kijkt anders naar F&B
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...