De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam onthult zijn waardevolle schatten: verrassende cocktails die alle zintuigen prikkelen. De originele cocktail...
De Horecava gaat een flinke uitbreiding tegemoet met een extra beurshal en staat komende editie meer dan ooit in het teken van food. De producenten en...
Om optimaal gebruik te maken van de beschikbare ruimte, kan fabrikant Bette badkamerobjecten op maat maken. Dan past het object precies, het is v...
Amsterdam gaat proberen de drukte in de stad beter beheersbaar te maken. Achttien experimenten worden ontvouwd om te kijken of bezoekers beter kunnen...
Wat zijn de duurste etenswaren ter wereld? We presenteren ze je graag: de duurste ingrediënten op basis van prijs per kilo. 10. Densuke-...
Vandaag heeft NH Hotel Group bekendgemaakt dat het haar portfolio in Nederland uitbreidt met een vierde NH Collection hotel. Medio 2017 zal het gloedn...
Onder andere Karin Bloemen, Freek de Jonge, Marjolijn van Kooten, Dennis van der Geest en Nicolette van Dam luisterden afgelopen weekeinde de tiende v...
Ik heb in het hotel van de toekomst geslapen. Het staat niet in Japan of op de maan. Het staat in Amsterdam en heet ZOKU. Het positioneert zich als &l...
Een weekend met 70 F&B professionals en aanhang naar Zuid-Limburg. Vrijdagmiddag blijkt voor veel vakgenoten een uitermate mooi moment om dan ook...
Bestuurscommissies van de Amsterdamse stadsdelen kunnen uitzonderingsgebieden aanwijzen die op voorhand worden uitgesloten voor hotelontwikkeling. Hi...
De executive chef van het Conservatorium hotel in Amsterdam, Schilo van Coevorden, heeft als eerste in Nederland een speciale award uit Japan in ont...
Heren2 en Cycas Hospitality bundelen de krachten in een groot hotelproject op de kop van de Danzigerkade in de Houthavens van Amsterdam. De bouw van...
In de Franse hoofdstad Parijs heropende deze week het myhtische hotel Ritz de deuren, na een renovatie die vier jaar duurde. Het Parijse luxehotel Ri...
Louvre Hotels Group kondigt de opening van Royal Tulip Gunnung Geulis Resort en Golf in Indonesië aan. Dit is het eerste hotel onder het 5-sterren l...
De populariteit van Airbnb blijkt zich te concentreren in het centrum van Amsterdam, waarbij 70% van de overnachtingen worden geboekt in de top 5 wi...
Novotel Eindhoven opent een compleet vernieuwde en innovatieve vergaderzaal, genaamd âBrainport Parkâ. De boardroom is voorzien van een nieuw, mo...
Midden in de bossen van Putten vond in en rondom het Hampshire Hotel â Mooi Veluwe vorige week het jaarlijkse inkoopevenement plaats, dit jaar vorm...
Paul Hennessy stapt op als CEO van Priceline.com. Het bedrijf heeft ook Booking.com onder zijn beheer. Hennessy wil zijn loopbaan voortzetten buiten...
SVH is na de herstart op 1 januari 2014 en de komst van de nieuwe directeur Ricardo Eshuis in juni dat jaar een andere weg ingeslagen. Er is hard gew...
Gasten van Smaakmakers, onderdeel van Princess Hotel Collection, krijgen de kans de nieuwe menukaart van de restaurants samen te stellen. De gerechte...
Al meerdere jaren achtereen groeit de tevredenheid over de hotelbranche in Nederland. Een betere service kan niet de enige reden zijn. Waarom de beoo...
Op vrijdagavond 24 juni organiseert SPARK, cocktailbar van Hilton The Hague, een drijf-in bioscoop. Tijdens de drijf-in bioscoop kan men zowel vanaf...
Het optimisme onder de Nederlandse hoteliers is opnieuw toegenomen. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van Horwath HTL, dat vandaag wordt gepresenteerd....
Muziekhotel Jaz Amsterdam vierde eergisteren de officiële opening in een feestelijke en muzikale setting. Het hotel is gevestigd naast de Amsterdam...
De gemeente Valkenburg heeft onlangs de nota aangenomen waarin is vastgelegd dat ook de aanbieders op het platform Airbnb en andere niet-beroepsmati...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op artikelen die de aandacht trokken. Dit artikel over porno- en sexfilms op de hot...
De Europese Centrale Bank (ECB) verhoogt de groeiverwachting voor dit jaar. Volgens de centrale bank groeit de Europese economie dit jaar met 1,6 pro...
Connexxion en Van der Valk Hotel Middelburg hebben gezamenlijk het initiatief genomen om de hotelgasten tijdens hun verblijf te faciliteren in het r...
Banks Mansion aan de Herengracht heeft sinds april een nieuwe general manager. Paul Buyser (30) keert na 2,5 jaar terug naar het Amsterdamse vierster...
Yvette Bakker (28) is de nieuwe manager sales, marketing en PR bij Kasteel de Wittenburg te Wassenaar. In deze functie zal zij zich voornamelijk rich...