Je hebt gezocht op: AMS
Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft nieuwe GM
Sinds augustus 2024, is Martijn Dresen de nieuwe General Manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. Het hotel, gelegen aan de Schiphol Boulevard m...
De nieuwe Hospitality Management: Bas Lemmens, Raspberry Group en ronde tafel hotelexploitatie
De nieuwe, september-editie, van Hospitality Management valt deze week weer bij alle hotels van Nederland op de deurmat. Op de cover vindt u ditmaal B...
Grensregio’s krijgen hardste klappen door btw-verhoging
Maandag 9 september kwamen in Hotel Babylon onderzoekers, hoteliers, politiek en stakeholders op initiatief van Koninklijke Horeca Nederland bijeen om...
HOSTA 2024: Omzet hotels blijft stijgen, maar kosten stijgen sneller
Bezettingsgraden in hotels zijn verder gegroeid en de kamerprijzen zijn inmiddels flink boven die van 2019 uitgekomen. Omzetten in hotels zijn prima....
Amsterdam Marriott verwelkomt David Cubillos als nieuwe F&B Manager
Het Amsterdam Marriott Hotel verwelkomt David Cubillos als de nieuwe Food & Beverage Manager. Cubillos brengt internationale ervaring met zich mee...
Ewout Hoogendoorn: 10 procent ROI in een hotel - feit of fabel?
Wat verdien je nou helemaal als hotelier? Volgens de mensen in de bubbel in Den Haag zijn dat schandalige bedragen en kan daar makkelijk een flinke sm...
Na heropening The College Hotel opent nu ook Bar & Bistro
Op 20 augustus heropende de vernieuwde Bar & Bistro van The College Hotel. Het hotel zelf is alweer enkele maanden geopend. Chef Ingmar Ipema comb...
“Dergelijke evenementen hebben zo’n invloed, dat een miskleun echt pijn doet”
Grote concerten, sportwedstrijden en congressen zijn slechts enkele evenementen die een grote invloed hebben op het aantal boekingen dat een hotel in...
Sterrenchef Guido Braeken verlaat Château Wittem voor Van Oys Maastricht Retreat
Per 1 januari 2025 gaat tweesterrenchef Guido Braeken aan de slag in het fine dining restaurant crEATe van Van Oys Maastricht Retreat. Hij zal gaan sa...
“Voor iedere brand is er een groot, dik boek met alle regels”
Amy Bouman (28) liep tijdens haar studie aan de Hotel Management School Maastricht stage in een Londens hotel. Hoewel zij het daar enorm naar haar zin...
LuminAir cocktailbar lanceert LuminAir Suite
LuminAir, de bekende rooftop cocktailbar op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, tilt de LuminAir-ervaring naar ee...
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft nieuwe commercieel directeur
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Mahasin Balfour aangesteld als nieuwe commercieel directeur. Hiervoor was zij commercial manager...
Versterk de merkidentiteit van jouw hotel met gepersonaliseerde producten
In de wereld van de horeca spelen herkenbaarheid, professionaliteit, gastvrijheid en creativiteit een cruciale rol. De merkidentiteit vormt het hart v...
Huurdersvariant van het ROZ-model: voer voor gesprek
Bij de verhuur van hotel- en horecaruimtes in Nederland wordt vaak gebruik gemaakt van de modelovereenkomst die de Raad voor Onroerende Zaken (ROZ) vo...
Pulitzer Amsterdam verwelkomt nieuwe executive chef
Pulitzer Amsterdam verwelkomt Jeroen Boone als nieuwe executive chef. Boone, een gerenommeerde naam in de Amsterdamse restaurantscene, lanceert dit na...
Danielle Kloeg: “Toeristen komen geen zak geld door de brievenbus drukken”
Danielle Kloeg heeft meer dan dertig jaar ervaring in de reisbranche en als luxury travel agent laat zij haar klanten over de hele wereld bijzondere p...
Paris 2024
In deze column kijk ik niet terug, ik kan het even niet laten om mee te genieten van het heden van de Olympische Spelen! In de afgelopen 25 jaar nog n...
Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality doet eerste buitenlandse overname
De Limburgse hoteloperator Black Label Hospitality (BLH) heeft met ingang van 1 augustus 2024 Crowne Plaza Düsseldorf-Neuss overgenomen. Het gehe...
Booking.com krijgt Spaanse recordboete van 413,2 miljoen euro
De Spaanse mededingingsautoriteit CNMC heeft Booking.com een boete opgelegd van in totaal 413,2 miljoen euro. Deze sanctie is de hoogste boete die CNM...
Niet poetsen maar planten: een boom voor elke overgeslagen kamerschoonmaak
In 2021 werd stichting Hotels for Trees opgericht. Het doel? Verduurzaming van de hotellerie op een concrete en laagdrempelige manier. Voor elke overg...
Mehrsa Ghadiri: Uitgebreid diner of snelle hap?
Het horecalandschap heeft de laatste decennia een ware metamorfose ondergaan, ver verwijderd van de saaie, functionele eetgelegenheden die ooit de bov...
Ascott stimuleert groei in Europa: nieuwe steden en een nieuw hotelmerk
The Ascott Limited (Ascott), het wereldwijd opererende bedrijf met zes hospitality brands, richt zich op Europa als onderdeel van de wereldwijde groei...
Jongste hotelmanager Nederlandse Hilton Hotels aan de slag in Sittard
Joany Peters uit het Zuid-Limburgse Holtum (gemeente Sittard-Geleen) is met ingang van 1 september de nieuwe general manager van DoubleTree by Hilton...
IG Immobilien verkoopt mixed-use gebouw nabij Amsterdam Sloterdijk
IG Immobilien verkoopt een deel van een mixed-use gebouw nabij Amsterdam Sloterdijk aan hotelketen Win Hotels. De transactie beslaat in totaal circa 1...
Vacature van de Week: commercieel manager bij Landgoed Duin & Kruidberg
Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord zoekt een commercieel manager. In deze rol ben jij de drijvende kracht achter commerciële succes...
Booking en Sofitel Legend The Grand slaan handen ineen met drag-icoon voor Pride
Ter gelegenheid van Pride Amsterdam introduceert Booking.com, in samenwerking met het Peruaans-Nederlandse drag-icoon, de Envy Peru VIP Pride Amsterda...
DoubleTree by Hilton en House of Hospitality blikken terug op vijf jaar partnerschap
De samenwerking tussen DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station en House of Hospitality is een succesverhaal. Dat is de conclusie van beide par...
Renaissance Amsterdam Hotel kondigt nieuwe GM en commercieel directeur aan
Markus Fritz (51) en Mike de Boer (38) zijn door Archer Hotel Management en Renaissance Amsterdam aangetrokken om het hotel naar een nieuw tijdperk te...
Greenwashing juridisch onder de loep genomen
Greenwashing-praktijken staan in toenemende mate in de belangstelling. Verschillende autoriteiten, rechters en zelfregulerende instanties hebben geoor...
Fletcher Hotels breidt uit naar Europa: eerste hotel in Duitsland een feit
Een grote stap voor de Fletcher Hotels: vanaf 1 augustus gaat het eerste hotel onder de blauwwitte bedrijfsvlag open in Duitsland. Het Waldhotel in No...
Grootste hotel in Amsterdamse binnenstad stelt welzijnsbudget beschikbaar
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is een samenwerking gestart met empowr., een bedrijf dat zich richt op het bevorderen van het welzijn...
Digitale guest journey, mobile keys en bluetooth-hacks op de Hotek Technology & IoT Summit
De gastbeleving speelt een cruciale rol in de hotellerie en innovatie en technologie kunnen hoteliers een handje helpen de focus volledig bij hun gast...
NBTC-directeur Jos Vranken: “De toeristische sector is zijn onschuld verloren”
Het rapport Perspectief Bestemming Nederland 2030 voorspelde vijf jaar geleden een vijftig procent toename van het inkomend verblijfstoerisme. Het was...
Bouw Spaarnwoude Park Hotel kan van start
Het bestemmingsplan en de omgevingsvergunning voor de bouw van het Spaarnwoude Park Hotel zijn onherroepelijk. Niets staat de bouw van het hotel meer...
Jos Klerx (Rabobank): "Gemengde resultaten in horeca en recreatie door slecht voorjaarsweer"
"Voor veel horeca- en recreatiebedrijven valt 2024 tot nu toe letterlijk en figuurlijk in het water. Door de aanhoudende regen konden campings niet al...
Hilton hotels beste werkgever van Nederland
Hilton is uitgeroepen tot beste werkgever van Nederland. Dit is op donderdag 27 juni bekendgemaakt tijdens het Best Workplaces Awardsfestival, dat wer...
Het hotel-restaurant: serviceproduct of winstpakker?
Het is een bekend dilemma in de hotellerie: wordt het restaurant voornamelijk als service voor de gasten aangeboden of zorgt het ook daadwerkelijk voo...
Roy Heine krijgt Klasbak Award van Tour Culinair
Tijdens het slotdiner van de editie 2024 van Tour Culinair, het sportieve netwerkplatform voor beslissers in de gastvrijheidsbranche, werd de prestigi...
Boutiquehotel The Diamond opent in augustus zijn deuren aan Leidseplein
In augustus opent het boutiquehotel The Diamond zijn deuren aan het bruisende Leidseplein in Amsterdam. Dit veelbesproken hotel, ontworpen door archit...
ING: "Btw-verhoging op logies komt vrijwel volledig voor rekening van hotelgast"
Sjuk Akkerman, sector specialist Leisure & Services bij ING Sector Banking, is van mening dat een btw-verhoging voor logies nadelig uit kan pakken...
