Je hebt gezocht op: EZ

Hotel de Kok, Delft Contractperikelen zorgen voor onrust
De familie Camijn, van Hotel de Kok in Delft, kampt met tegenslag: de voortzetting van het bedrijf, van het huidige hotelpand aan de Houttuinen naar e...

Column Ewout Hoogendoorn: Hotelnota Amsterdam
Hotelnota Amsterdam 9000 kamers erbij! Op de bestaande 18.000 is dat 50% en dus een heleboel. Is dat wel een reële optie? Ja dat is het. Tenmi...

Dienend Leiderschap
Stephen Covey in 'The 8th Habit': ‘We gaan ontegenzeggelijk van het tijdperk van informatie naar het tijdperk van wijsheid, waarin "...

Column Sander Allegro: De ergernis Top 4
Als consultant blijf je altijd 'de beste stuurman aan de wal'. Kan ik het mij - vanuit die positie - veroorloven kritiek te leveren op hardwerkende ho...

De hotelbar verdient meer aandacht
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...

Ewout Hoogendoorn, Horwath HTL
De beste stuurlui staan aan wal, luidt een oud gezegde - een snerend dan wel snedig oordeel over raadgevers die het beter willen weten dan de doorgewi...

Is de hotellerie nog wel aantrekkelijk?
Werkgevers in de hotelbranche zien hun personeel wegvloeien. Het tekort aan goed kaderpersoneel wordt dreigend groot. Wat is er mis met werken in de g...

Column Hans van Spronsen: Houden van...
De donkere dagen zijn weer aangebroken. De eindejaarswaanzin is, op het moment dat u dit leest, weer op zijn hoogtepunt. Deze periode staat traditiege...

Polenhotel' geopend in Wateringen
In Wateringen is afgelopen zaterdag het eerste 'Polenhotel' van Nederland open gegaan. Het hotel is opgezet door een uitzendbureau. Er wonen ruim drie...

Zakenmensen: liever nacht in hotel dan in de file
Zakenmensen kiezen in Nederland steeds vaker een hotel om fileleed te vermijden. Door te kiezen voor een overnachting langs de snelweg kunnen ze hun t...

Docu-soap voor hotel De Librije
Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije krijgt een eigen docu-soap op RTL4. Het eigenarenkoppel Jonnie en Thérèse Boer wordt gevolgd terwijl ze naas...

Hotel voor Londense duiven
Trafalgar Square in Londen is sinds deze week een hotel rijker. Op een metershoog voetstuk voor de statige National Gallery plaatste de Duitse kunsten...

Hotelspecials.nl brengt reeks hotelvideo's op internet
Hotelspecials.nl, een website in hotelreserveringen, biedt binnenkort video's aan van 25 te boeken hotels in Nederland, België en Duitsland. Mediabed...

Ontruiming hotel door vlam in de pan
Dinsdagavond om kwart over elf heeft een vlam in de frituurpan voor een ontruiming gezorgd in het Den Haagse Crown Plaza Hotel aan de van Stolkweg. He...

Gasten tevreden over kwaliteit Nederlandse hotels
Hotelgasten zijn over het algemeen erg tevreden over de Nederlandse hotels. Dat blijkt uit een onderzoek van beoordelingssite Zoover.nl. De gemiddelde...

Hotels nog steeds kwetsbaar
Rondom veiligheid hangt een spanningsveld: de consument heeft behoefte aan veiligheid, maar wenst geen inbreuk op de privésfeer. Camerabewaking...

De gast is niet altijd koninklijk
Van tijd tot tijd krijgt hotelpersoneel te maken met lastige, agressieve of manipulatieve gasten. Daarnaast moeten uw medewerkers waakzaam zijn met be...

De ziel gaat te paard
Sommige dingen veranderen sterk, sommige helemaal niet. Omdat ik zelf jarenlang in de Kloosterkerk in Den Haag met veel plezier heb meegewerkt aan Can...

Column Sander Allegro: Schone schijn
Hotelgasten worden graag belazerd, voor de gek gehouden en misleid. De dames en heren housekeepers doen daar maar al te graag aan mee. Nee, ik heb het...

Energie-efficiëntie loont
Energiebesparing is de toekomst, en dat kan zonder comfortverlies. Het is echt niet nodig om 'het licht uit te doen'. Het is vandaag al mogeli...

De hotelbranche & de aandelenbeurs
Vorig jaar - omstreeks dezelfde tijd - schreef ik voor dit blad een artikel over de beleggingsaspecten van de internationale hotelbranche. De branche...

Column Hans van Spronsen: Trend: echt veilige seks
Trendwatcher Marian Salzman geeft in een interview aan (in het tijdschrift Marketing) dat in de komende jaren slapen de nieuwe seks wordt. Zij geeft d...

De vergeten kunst van gastvrijheid
Het gaat goed met de branche. Er wordt weer volop geïnvesteerd. Het verschil met vroeger is, dat we het nu meestal goed doen. We investeren in ee...

restaurant - hotel De Witte Holevoet Een pleisterplaats met grandeur
Op het uithangbord staat: Anno 1942. Als uitspanning is De Witte Holevoet echter veel ouder, en het is onmiskenbaar dat dit bedrijf het verleden koest...

Best Western 'Gewoon de beste propositie'
Je moet maar durven, als directeur van Best Western: voor het interview afspreken in een hotel dat over een paar maanden zelfstandig verder gaat. Zond...

Hotel Epping Wie wil er nog een lounge?
Dat de stad Utrecht door de Romeinse bezetter gesticht is, weet vrijwel iedereen. Een stad met veel namen: Traiectum, 't Sticht, de Oude Bisschops...

Amsterdam pakt illegale hotels aan
Zodra het toeristenseizoen begint, neemt het aantal klachten over illegale hotels toe. Vanuit de hotelbranche komen ook dit jaar weer verontrustende g...

Manager drukt geld achterover
Het Amelander Hotel is voor tienduizenden euro's gedupeerd. Jarenlang drukte een 50-jarige manager geld achterover. De man liep uiteindelijk in de val...

Ritz-Carlton Chicago 'Beste Hotel in de V.S.'
Het toonaangevende reismagazine Conde Nast Traveler heeft het Ritz-Carlton hotel in Chicago uitgeroepen tot 'Beste Hotel In The United States In 2007'...

Eerste Egyptische vrouwelijke gm geeerd
Met de slogan 'toerisme opent deuren voor vrouwen' in het vaandel werd World Tourism Day voor Soha El-Torgoman wel héél speciaal. Ze is de eerste Eg...

Zakenreizigers kiezen Marriott als beste hotelketen
Marriott is de meest geliefde hotelketen onder zakenreizigers. Dat blijkt uit een enquête die TripAdvisor hield onder meer dan 1.500 respondenten. De...

Minister verliest steun horeca voor rookverbod
Koninklijk Horeca Nederland wil geen steun meer verlenen aan minister Klink van Volksgezondheid bij het rookvrij maken van de horeca vanaf 1 juli 2008...

Horeca en recreatie overtreffen verwachtingen
De sector horeca en recreatie zit in de lift. De prestaties in de eerste helft 2007 overtroffen de verwachtingen. Ook voor 2008 zijn de vooruitzichten...

Amstel Amsterdam wint travelaward
Het InterContinental Amstel Amsterdam is tijdens de veertiende World Travel Awards verkiezing voor het tweede achtereenvolgende jaar verkozen tot Neth...

BTW-afdracht hotels voor geannuleerde boeking verdwijnt
Hotels hoeven bij een geannuleerde boeking in het vervolg geen BTW meer af te dragen. In een uitspraak van het Hof van Justitie wordt de huidige regel...

AVIA moet rijzende ster worden in boutique hotelmarkt
Hotelonderneming LodgeWorks (bekend van Residence Inn en Summerfield Suites Hotels) komt met het merk AVIA op de boutique hotelmarkt. Deze kleine, lux...

Efteling Hotel voltrekt 100e huwelijk
In het Efteling Hotel is deze week het honderdste huwelijk op die locatie voltrokken. Chantal Nederstigt en Vincent Kapaan uit Leiden waren de gelukki...

Hotel genomineerd voor internationale hospitality award
Het Amsterdamse citizenM hotelconcept is een week na de lancering genomineerd voor een internationale hospitality award. Deze prestigieuse Worldwide H...

De zes standaard openingszinnen in een hotel
Wat zijn de meest onvermijdelijke standaard openingszinnen bij de receptie in de hotellerie? Horeca & Hospitality Weblog billybilly ontdekte er zes:...

Rezidor Hotel Group opent Radisson nieuw hotel in Mali
De Rezidor Hotel Group opent begin 2008 een nieuw Radisson hotel in de Malinese hoofdstad Bamako. Het 73 kamers tellende onderkomen wordt momenteel ge...