Je hebt gezocht op: Koffie

"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"
12 maart 2020Nieuws

"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"

Menigeen zal bij Zeeland denken aan een lied van Maggie MacNeal, te weten Terug Naar De Kust, uit 1976. Niet Michel Kloeg. Misschien vanwege de regel...

Hotels zijn digitaal kwetsbaar
6 maart 2020Nieuws

Hotels zijn digitaal kwetsbaar

Het nieuws wordt de afgelopen tijd beheerst door de kwetsbaarheid op Citrix-servers en de invloed van gijzelsoftware waarbij flinke sommen geld werden...

BUNK Amsterdam gaat open
27 februari 2020Nieuws

BUNK Amsterdam gaat open

Na het knallende succes in Utrecht krijgt nu ook Amsterdam een BUNK Hotel. In de voormalige Sint-Rita kerk in Amsterdam Noord opent BUNK op 5 maart ha...

Interview met Joachim de Looij, algemeen directeur BUNK hotels
27 februari 2020Nieuws

Interview met Joachim de Looij, algemeen directeur BUNK hotels

Na een snelle oversteek met de pont over het IJ en wandeling door de Van der Pekbuurt, zijn we in Amsterdam-Noord. Joachim de Looij algemeen directeur...

Rick Claus: ''Er is te veel hotelaanbod''
21 februari 2020Nieuws

Rick Claus: ''Er is te veel hotelaanbod''

In deze editie van Hospitality Management mogen we best weer eens verzuchten: Wat vliegt de tijd! Het is immers december. Zoals de oude Romeinen zeide...

HR-specialisten over personeelskrapte, millennials en de WAB
7 februari 2020Nieuws

HR-specialisten over personeelskrapte, millennials en de WAB

Je zal maar HR-manager zijn in deze tijden van krapte op de arbeidsmarkt en een overheid die de regels voor flexwerk aanscherpt. Dan heb je niet allee...

Drie nieuwe aanwinsten voor Romantik Hotels
29 januari 2020Nieuws

Drie nieuwe aanwinsten voor Romantik Hotels

Per 1 januari 2020 zijn in België en Nederland twee nieuwe hotels en een luxe B&B toegetreden tot Romantik Hotels & Restaurants, het same...

Accor doet plastic in de ban
22 januari 2020Nieuws

Accor doet plastic in de ban

Accor kondigt vandaag haar toezegging aan om als eerste hotelgroep ter wereld toe te treden tot de UN Global Tourism Plastics Initiative. Hiermee teke...

''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''
17 januari 2020Nieuws

''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''

Op een steenworp afstand van het beroemde Maastrichtse Vrijthof vind je Hotel Botticelli, een prachtig klassiek hotel in Venetiaanse sferen. De eigena...

Koffiekopje van koffiedrab wint Horecava Innovatie Award
15 januari 2020Nieuws

Koffiekopje van koffiedrab wint Horecava Innovatie Award

Met The Lucky Cup, een koffiekopje gemaakt van koffiedrab, won You Lucky Bird, maandag de Horecava Innovatie Award in de categorie Concepts & ...

Start vijfde editie Gaia Green Awards
15 januari 2020Nieuws

Start vijfde editie Gaia Green Awards

Vanaf vandaag start de vijfde editie van de Gaia Green Awards. Het aantal nieuwe duurzame horecalocaties in Nederland en België schiet als padden...

Toegenomen arbeidsplaatsen horeca vrijwel volledig ingevuld door uitzendkrachten en oproepkrachten
14 januari 2020Nieuws

Toegenomen arbeidsplaatsen horeca vrijwel volledig ingevuld door uitzendkrachten en oproepkrachten

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) presenteerden vandaag tijdens de Horecava de nieuwe Arbeidsmarktrappo...

Hotel 't Kruisselt viert 100-jarig bestaan Villa 't Kruisselt
6 januari 2020Nieuws

Hotel 't Kruisselt viert 100-jarig bestaan Villa 't Kruisselt

Het hoofdgebouw van ’t Kruisselt is in 1918 gebouwd en in 1920 in gebruik genomen door de familie Van Wulfften Palthe. De in Den Haag woonachtig...

Op bezoek bij een unieke B&B op een naturistencamping
30 december 2019Nieuws

Op bezoek bij een unieke B&B op een naturistencamping

Ilse en Jerry beginnen in 2018 met hun Bed & Breakfast, De Buizerd, op naturistencamping Flevo-Natuur. Dit doen zij elke dag met veel plezier en p...

Vernieuwd meeting center in Nijmegen; ruimtelijk en stijlvol vergaderen in Sanadome
9 december 2019Nieuws

Vernieuwd meeting center in Nijmegen; ruimtelijk en stijlvol vergaderen in Sanadome

Nijmegen is een kwalitatief hoogstaand meeting center rijker. Het 4-sterren Superior hotel Sanadome Hotel & Spa Nijmegen heeft flink geïnvest...

Deze items worden door hotelgasten het vaakst gestolen uit het hotel
3 december 2019Nieuws

Deze items worden door hotelgasten het vaakst gestolen uit het hotel

Het stelen van zeep of pennen lijkt voor veel hotelgasten onschuldig, maar sommige zijn zo brutaal dat ze tv's, piano's, matrassen of zelfs op...

Start en finish Curaçao Marathon bij Marriott Beach Resort
22 november 2019Nieuws

Start en finish Curaçao Marathon bij Marriott Beach Resort

Op 24 november vindt de 6de editie van de KLM Curaçao Marathon plaats. Dit jaar is het Curaçao Marriott Beach Resort een van de hoofdspo...

Nieuwe wetgeving voor franchise hotels en horeca op komst
20 november 2019Nieuws

Nieuwe wetgeving voor franchise hotels en horeca op komst

De vele overnames en fusies in de hotelsector hebben de afgelopen jaren aangetoond dat het landschap binnen de hotelsector snel verandert. In Europa e...

YOTEL opent in Amsterdam Noord
1 november 2019Nieuws

YOTEL opent in Amsterdam Noord

YOTEL, het innovatieve, wereldwijde hotelconcept voor ‘slimme’ en tech-savvy reizigers, opent 4 november haar deuren in Amsterdam Noord....

Wat zoekt de gast in het hotelontbijt?
23 oktober 2019Nieuws

Wat zoekt de gast in het hotelontbijt?

Het hotelontbijt is in beweging. En hoe. Waar voorheen hotels bijna zonder uitzondering kozen voor het traditionele buffet, zijn veel hoteleigenaren t...

Wist je dat we vandaag in koffiestaking zijn?
15 oktober 2019Nieuws

Wist je dat we vandaag in koffiestaking zijn?

Tik de gast die een koffie bestelt vandaag maar op de vingers, want de Eerlijke Koffiestaling is een feit. Op het werk en in de horeca drinken we dage...

Airbnb: Maastricht bij 20 topbestemmingen voor volgend jaar
15 oktober 2019Nieuws

Airbnb: Maastricht bij 20 topbestemmingen voor volgend jaar

Nog op zoek naar een unieke reisbestemming voor 2020? Airbnb onthult op basis van de huidige reserveringsgegevens 20 verrassende bestemmingen en verbo...

[FOTO'S] Curaçao Marriott Beach Resort opent begin november
15 oktober 2019Nieuws

[FOTO'S] Curaçao Marriott Beach Resort opent begin november

Binnenkort opent het compleet vernieuwde Curaçao Marriott Beach Resort officieel zijn deuren. Het resort is 3 jaar dicht geweest en voor 37&nbs...

Column Hans van Spronsen: Hallo, Alexa
11 oktober 2019Nieuws

Column Hans van Spronsen: Hallo, Alexa

Wordt onze stem wel genoeg gehoord in de hotellerie? Natuurlijk houdt het moderne hotel tal van zaken met betrekking tot het gastgedrag bij. Vervolgen...

Relais & Châteaux zet zich in voor goed, gezond en duurzaam eten
18 september 2019Nieuws

Relais & Châteaux zet zich in voor goed, gezond en duurzaam eten

Om de klimaatverandering tegen te gaan en de biodiversiteit te beschermen, zet Relais & Châteaux zich samen met Slow Food in tijdens Food fo...

Airbnb maakt het mogelijk om in de thuisbasis van Downton Abbey te overnachten
17 september 2019Nieuws

Airbnb maakt het mogelijk om in de thuisbasis van Downton Abbey te overnachten

Highclere Castle — de thuisbasis van Downton Abbey — staat vanaf vandaag op Airbnb voor een uniek verblijf. Voor één nacht o...

NH Collection Antwerp opent deuren
12 september 2019Nieuws

NH Collection Antwerp opent deuren

NH Collection Antwerp Centre heeft op maandag 2 september jl. op spectaculaire wijze haar eerste gasten ontvangen. De eerste 50 gasten stond een mooie...

Eigenzinnig boetiekhotel geopend in Rotterdam
5 september 2019Nieuws

Eigenzinnig boetiekhotel geopend in Rotterdam

Supernova Hotel heeft op 1 september haar deuren aan de ‘s Gravendijkwal 68 geopend. Het hotel is ontstaan uit een gemis van een hedendaags boet...

Interview oprichters Social Deal: ''Verschillende hotelketens zijn klant van ons''
5 september 2019Nieuws

Interview oprichters Social Deal: ''Verschillende hotelketens zijn klant van ons''

Rens van de Berg en Bart Oosterholt zijn de oprichters van Social Deal, het platform waar consumenten met korting de beste deals voor vrijetijdsbested...

Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
14 augustus 2019Nieuws

Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie

Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...

Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen
9 augustus 2019Nieuws

Dit zijn de actuele koffietrends en -ontwikkelingen

Koffie drinken is een beleving geworden. Op elke straathoek vind je een koffiebar en het ene restaurant maakt nog wildere koffiebereidingen dan de and...

Open Kampioenschap Rooftop Sjoelen op dak van Amsterdams hotel
1 augustus 2019Nieuws

Open Kampioenschap Rooftop Sjoelen op dak van Amsterdams hotel

Het Winter Terrace van Floor17 is inmiddels uitgegroeid tot een fenomeen. Elk jaar verrast de hotel skybar weer met een activiteit en zorgt voor het n...

De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie
31 juli 2019Nieuws

De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie

Eind maart organiseerde Hotelschool The Hague haar eerste Research Symposium met de titel Hospitable futures - Preparing talents and understanding the...

Best Western Hotels & Resorts opent nieuw hotel in Den Haag centrum
30 juli 2019Nieuws

Best Western Hotels & Resorts opent nieuw hotel in Den Haag centrum

Best Western Hotels & Resorts breidt haar portfolio in Nederland uit met een gloednieuw viersterrenhotel in Den Haag. De locatie – in het hi...

Charme Hotels breidt uit met Kasteel Solhof en Hotel Ter Elst in België
19 juli 2019Nieuws

Charme Hotels breidt uit met Kasteel Solhof en Hotel Ter Elst in België

Charme Hotels heeft het hotel Ter Elst te Edegem en het kasteel Solhof te Aartselaar aan haar collectie mogen toevoegen. Hotel Ter Elst is gelegen aan...

Afscheidsinterview Hans Vugts, Hotel Casa Amsterdam
17 juli 2019Nieuws

Afscheidsinterview Hans Vugts, Hotel Casa Amsterdam

Het begrip ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen’ is dusdanig ingeburgerd dat de afkorting MVO telkens opduikt in allerlei marketingstra...

Duurzaamste hotelketen van Europa viert tiende verjaardag
16 juli 2019Nieuws

Duurzaamste hotelketen van Europa viert tiende verjaardag

Conscious Hotels opende 10 jaar geleden, in juli 2009, haar eerste hotel in Amsterdam. Dit was het eerste duurzame hotel van Nederland. Inmiddels is C...

Hospitality-terminologie: wat is een aparthotel eigenlijk?
10 juli 2019Nieuws

Hospitality-terminologie: wat is een aparthotel eigenlijk?

Wat is een aparthotel? Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten accommodaties te boeken via de welbekende OTA's en andere kanalen. Natuurli...

FNV Horecabond organiseert event voor horecaprofessionals
10 juli 2019Nieuws

FNV Horecabond organiseert event voor horecaprofessionals

Op maandag 28 oktober 2019 komen horeca-, catering- en recreatieprofessionals vanuit het hele land samen op de GastvrijheidsTOP in Gooiland Hilversum....

Ramada Apollo verder als Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark
9 juli 2019Nieuws

Ramada Apollo verder als Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark

Drie maanden na de opening van Leonardo Royal Hotel Amsterdam, kondigt Fattal Hotel Group opnieuw een belangrijke mijlpaal aan. Vanaf 1 augustus zal R...