Adverteren?
Hospitality Management
Dutch
  • Nieuws
  • Dossiers
  • Agenda
  • Uitgaven
  • Whitepapers
  • Tools
  • Contact
  • HM Academy
Categorieën
  • Exclusieve interviews
  • Hotelovernames
  • HM+
  • Jong & Ambitieus
  • Columns
  • Michelin
  • Nieuwe hotels
  • Personalia
  • HotelSummit

Je hebt gezocht op: Landgoed Wolfslaar

Kasteel De Hooge Vuursche is voor het tweede jaar op rij de beste trouwlocatie van Nederland
13 april 2026 • Nieuws

Kasteel De Hooge Vuursche is voor het tweede jaar op rij de beste trouwlocatie van Nederland

Utrechtse bruidsparen gaan het vaakst over budget: 80,4 procent geeft meer uit dan gepland, het hoogste van alle provincies en ruim 10 procentpunt bov...

9 jaar geleden in Hospitality Management: Ton Pinxten
30 juli 2021 • Nieuws

9 jaar geleden in Hospitality Management: Ton Pinxten

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Landgoed Wolfslaar; Meesterlijk goed met kleine kaart
22 juni 2012 • Nieuws

Landgoed Wolfslaar; Meesterlijk goed met kleine kaart

Fijn, zo'n prima verzorgde website! Vrijwel alles staat erop: de 'virtuele tour', de USP's, nieuwtjes, 'reviews', natuurlijk d...

Nieuwe sommelier voor Bridges
1 juni 2012 • Nieuws

Nieuwe sommelier voor Bridges

Restaurant Bridges van hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam heeft een nieuwe sommelier. Jasper van den Hoogen neemt het stokje over van sommelier...

Blaauw en De Leeuw nieuwe Gildeleden
31 oktober 2010 • Nieuws

Blaauw en De Leeuw nieuwe Gildeleden

Op 31 oktober 2010 traden Meesterkoks Marcel de Leeuw en Ron Blaauw toe tot het Gilde van Nederlandse Meesterkoks. Tijdens de Gildedag vond de inaugu...

Onderscheidingen SVH Meesterkok vernieuwd
3 juni 2004 • Nieuws

Onderscheidingen SVH Meesterkok vernieuwd

Op dinsdag 1 juni zijn de nieuwe versierselen van SVH Meesterkok tijdens het culinaire evenement Salon van de Smaak op Landgoed Wolfslaar in Breda uit...

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle updates

Meest gelezen deze maand

Van der Valk Hotel Emmen volledig vernieuwd na ingrijpende renovatie
Opening Hotelketens 9 september 2026

Van der Valk Hotel Emmen volledig vernieuwd na ingrijpende renovatie

Van der Valk-hotel schrijft brandbrief na forse verhoging toeristenbelasting
Wet- en regelgeving 4 september 2026

Van der Valk-hotel schrijft brandbrief na forse verhoging toeristenbelasting

Fletcher Hotels slaat handen ineen met bekende restaurantketen
Hotelketens F&B 28 september 2026

Fletcher Hotels slaat handen ineen met bekende restaurantketen

Van der Valk Gilze-Tilburg opent vijf luxe Treehouse Suites
Opening Hotelketens 24 september 2026

Van der Valk Gilze-Tilburg opent vijf luxe Treehouse Suites

Flow the Collection verkoopt zeven hotels aan Fletcher Hotels
Overname Hotelketens 22 september 2026

Flow the Collection verkoopt zeven hotels aan Fletcher Hotels

Meest gelezen deze week

Fletcher Hotels slaat handen ineen met bekende restaurantketen
Hotelketens F&B 28 september 2026

Fletcher Hotels slaat handen ineen met bekende restaurantketen

Van der Valk Gilze-Tilburg opent vijf luxe Treehouse Suites
Opening Hotelketens 24 september 2026

Van der Valk Gilze-Tilburg opent vijf luxe Treehouse Suites

Flow the Collection verkoopt zeven hotels aan Fletcher Hotels
Overname Hotelketens 22 september 2026

Flow the Collection verkoopt zeven hotels aan Fletcher Hotels

Thalita van der Valk: Verandering
Thalita van der Valk Columns HM+ 22 september 2026

Thalita van der Valk: Verandering

Hogere toeristenbelasting: minder bezoekers of minder kwaliteit van hotels?
Ondernemen Economie 28 september 2026

Hogere toeristenbelasting: minder bezoekers of minder kwaliteit van hotels?

Uitgelicht

“Sommige hotelfamilies gebruiken duurzaamheid competitief”
Hotel & Vastgoed HM+ Interview 14 september 2026

“Sommige hotelfamilies gebruiken duurzaamheid competitief”

In de reeks Hotel van de Toekomst organiseert Hospitality Management rondetafelgesprekken rond één centraal thema. Ditmaal staat Hotel &...

Marcel van Aelst laat de hotellerie nog niet los: “Ik wil geen vaste uren meer”
Interview HM+ 23 september 2026

Marcel van Aelst laat de hotellerie nog niet los: “Ik wil geen vaste uren meer”

Marcel van Aelst is al geruime tijd niet meer betrokken bij de dagelijkse operatie van Hotel Okura Amsterdam. Als vice chairman van Okura Nikko Hotel...

Een hotel is géén techbedrijf! Tot dat de tech uitvalt...
Martin Hendricks HM+ Columns 29 september 2026

Een hotel is géén techbedrijf! Tot dat de tech uitvalt...

“Old-school business”, zei een vriend van me laatst toen hij refereerde aan de hotellerie. Klopt, hij zit vol in de AI-wereld en bouwt aan...

Hotel & Verzekeren: “Als het fout gaat, ben je verder van huis”
Interviews HM+ Ondernemen 30 september 2026

Hotel & Verzekeren: “Als het fout gaat, ben je verder van huis”

Voor een hotelier zijn verzekeringen een bijzaak. Maar mocht er een keertje iets misgaan, dan is een goede verzekering zijn geld meer dan waard. Evely...

Van der Valk Gilze-Tilburg opent vijf luxe Treehouse Suites
Opening Hotelketens 24 september 2026

Van der Valk Gilze-Tilburg opent vijf luxe Treehouse Suites

Van der Valk staat al decennialang bekend om gastvrijheid voor een brede doelgroep. Tegelijkertijd ontstaat binnen de hotelketen steeds meer ruimte vo...

Erik Jacobs van Vertiq Hospitality Partners: “Een brand is een instrument, geen einddoel”
Interview HM+ 25 september 2026

Erik Jacobs van Vertiq Hospitality Partners: “Een brand is een instrument, geen einddoel”

Met ruim 35 hotels en zo'n 6.000 kamers in 8 Europese landen is Vertiq Hospitality Partners uitgegroeid tot een gevestigde naam in de Europese hotelle...

Hotelbouwplannen-bijeenkomst brengt hotelontwikkeling Wolvenplein in beeld
Events Hotelbouwplannen 25 september 2026

Hotelbouwplannen-bijeenkomst brengt hotelontwikkeling Wolvenplein in beeld

Muren die ooit gevangenen binnenhielden, worden de komende jaren onderdeel van een nieuwe bestemming. In de voormalige gevangenis Wolvenplein in het c...

Hogere toeristenbelasting: minder bezoekers of minder kwaliteit van hotels?
Ondernemen Economie 28 september 2026

Hogere toeristenbelasting: minder bezoekers of minder kwaliteit van hotels?

De vraag naar hotelovernachtingen in Amsterdam blijft op peil, maar achter die stabiele bezetting schuilt een kwetsbare ontwikkeling. Hogere belasting...

Video's

Dagvoorzitter Jort Kelder vertelt waarom u naar HotelSummit 2026 moet komen

Dagvoorzitter Jort Kelder vertelt waarom u naar HotelSummit 2026 moet komen

HotelSummit 2026 - Save the date!

HotelSummit 2026 - Save the date!

De winstlogica achter krimpende hotelkamers

De winstlogica achter krimpende hotelkamers

Wat onderscheidt Odyssey Hotel Group van andere operators?

Wat onderscheidt Odyssey Hotel Group van andere operators?

Hotek Hospitality Group op de Mastercard Hotelnacht 2026

Hotek Hospitality Group op de Mastercard Hotelnacht 2026

Hotel & Innovatie

Van der Valk Houten: hoe keramische tegels bijdragen aan de gastbeleving
Branded Content 28 september 2026

Van der Valk Houten: hoe keramische tegels bijdragen aan de gastbeleving

Een gast staat meestal niet bewust stil bij de materialen in een ruimte. Toch hebben materialen invloed op hoe een gast een ruimte ervaart. Juist in h...

Groepsboekingen leveren omzet op. Maar weet je ook wat ze kosten?
Branded Content 21 september 2026

Groepsboekingen leveren omzet op. Maar weet je ook wat ze kosten?

De budgetten voor 2027 worden gemaakt. Personeelskosten, energie, inkoop, marketing en IT: vrijwel iedere kostenpost wordt opnieuw bekeken. Maar &eacu...

"De kok zit dus al in het bakje"
Branded Content F&B 18 september 2026

"De kok zit dus al in het bakje"

Voor veel hotels is het een bekend probleem: F&B is een voorwaarde voor een goede bezettingsgraad, maar keukenpersoneel is amper te krijgen. Boven...

“Wij rennen net zo hard voor een project als de hotelier”
Branded Content 16 september 2026

“Wij rennen net zo hard voor een project als de hotelier”

Een hotel draait allang niet meer alleen om een comfortabel bed. Gasten verwachten een unieke ervaring. Daarom wordt een doordacht interieurdesign ste...

Hotel revenue management draait tegenwoordig om meer dan alleen prijsstelling
Branded Content Revenue Management 14 september 2026

Hotel revenue management draait tegenwoordig om meer dan alleen prijsstelling

De rol van revenue managers is de afgelopen jaren flink veranderd. Waar revenue management traditioneel meer gericht was op het bepalen van de juiste...

Waarom een familiehotel een speciale verkoopaanpak verdient
Branded Content 10 september 2026

Waarom een familiehotel een speciale verkoopaanpak verdient

De verkoop van een klein tot middelgroot hotel (circa 20–80 kamers) is zelden een puur zakelijke transactie. Emotie speelt een grote rol. In dit...

Boutique Hotel Texel: waar het eilandritme in elke laag voelbaar is
Branded Content 4 september 2026

Boutique Hotel Texel: waar het eilandritme in elke laag voelbaar is

Midden in de Eierlandse polder ligt Boutique Hotel Texel. Een plek waar de tijd vertraagt en waar het eiland het tempo bepaalt. Hier draait het niet a...

Waarom collectieve inkoop dé strategische marge-hefboom wordt voor hoteliers
Branded Content 1 september 2026

Waarom collectieve inkoop dé strategische marge-hefboom wordt voor hoteliers

De kosten stijgen sneller dan de opbrengsten en marges staan onder druk. Opvallend is dat één instrument in veel hotels nog altijd onder...

Agenda

05 okt.

Michelinceremonie 2026

09 nov.

HotelSummit 2026

11 jan.

Horecava 2027

15 feb.

HorecaEvenTT

16 mrt.

ITB Berlin

Bekijk alle data
Andere titels
  • Lunchroom
  • De RestaurantKrant
  • De CaféKrant
  • Bed & Breakfast
Informatie
  • Privacy Statement
  • Vragen
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
Account
  • Adverteren
Volg ons op...
  • Instagram
  • Youtube

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

  • logo
  • © 2026-Uitgeverij PS
  • Privacy Statement
  • Online door pear