Je hebt gezocht op: New York
Renovatieplannen Holiday Inn op schema
De InterContinental Hotels Group (IHG), het grootste hotelbedrijf ter wereld gemeten naar kamers, kondigde onlangs de heropening aan van het duizendst...
Opnieuw rechtszaak om smiley-koekjes
Net als een aantal jaren geleden laat de restaurantketen Eat 'n Park Hospitality Group zien dat er niet met ze te spotten valt. Juridisch tot de tande...
Watergate-hotel mogelijk gedwongen verkocht
Het beroemde als beruchte Watergate-hotel in in de Amerikaanse stad Washington D.C. staat op het punt gedwongen geveild te worden. De eigenaar, projec...
Boekingen Hawaii op laagterecord, Ilikai hotel dicht
De hotelboekingen op Hawaï liggen op een nieuw laagterecord. De bezettingsgraad kwam in mei uit op 62 procent, het laagste niveau sinds dat Hospitali...
Crowne Plaza's ondergaan voor kwart miljard modernisering
In het licht van de hedendaagse uitdagingen waarmee de hotellerie wereldwijd wordt geconfronteerd geeft InterContinental Hotels Group 250 miljoen doll...
Bijzonder hotel van de week wk 23
De Niagara watervallen zijn een groot spektakel. En een uitzicht op de bulderende en kolkende watermassa wil iedere hotelgast wel. Daarom bouwde Hilto...
'Tweede zaak Blumenthal in Londens hotel'
De Britse topkok Heston Blumenthal van The Fat Duck wil een tweede zaak openen in Londen. Dat meldt tenminste het Britse vakblad Caterersearch. Waarsc...
F&B en convenience houden de gemoederen bezig
Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...
Cijfer(s) van de week wk 15
De voedselbank in New York deelt in deze dagen voor Pasen 48.000 doosjes met eieren uit. In totaal gaat het om 576.000 eieren. In heel de VS worden na...
Denizen lokt boutiquehotels naar Hilton
Hilton Hotels heeft onlangs bekendgemaakt dat het een nieuw internationaal hotelmerk bestaande uit boutiquehotels gaat beginnen. Denizen Hotels, zoals...
Het succes van designhotels
Designhotels zijn hot. Het concept is nieuw en het werkt maar een designhotel ben je niet zomaar. Wat precies het succes van een designhotel is? Een v...
Hoteldesign is allesbepalend
Hoteldesign is de discipline waarbij voor gasten een verblijfsomgeving wordt gecreëerd. In deze omgeving treft men faciliteiten voor rust en onts...
Nieuwkomer krijgt meteen twee sterren
Het nieuwe restaurant van Alain Ducasse in New York, Adour, in het prestigieuze St. Regis hotel op 5th Avenue, debuteert in de Michelingids voor 2009...
Aantal gecorrigeerde hotelrekeningen stijgt
Hotels rekenen gasten steeds vaker bedragen aan die helemaal niet overeenstemmen met de werkelijkheid. Volgens Bjorn Hanson, hoogleraar aan de New Yor...
De Niro investeert 43 miljoen dollar in hotel
Filmster Robert De Niro investeert samen met een zakenpartner zo'n 43 miljoen dollar in de renovatie van het The Greenwich Hotel, gelegen in het monda...
Hotelbookingssite EasyToBook gaat wereldwijd
EasyToBook.com, een specialist in online reserveringen van kwalitatieve hotels tegen de laagst mogelijke tarieven, is begonnen aan een omvangrijke uit...
Booking.com opent nieuwe kantoren
Booking.com, in Europa marktleider in online hotelreserveringen, heeft twee nieuwe kantoren geopend in New York en San Francisco. Met deze stap legt d...
De hotelbar verdient meer aandacht
De Nederlandse hotelbar is al lang niet meer een ruimte met toogkast en kastelein waar de vermoeide reiziger zijn drankje kan afhalen. Anno 2007 is de...
Emirates Palace wint prestigieuze prijs
Het vijfsterren hotel Emirates Palace in Abu Dhabi is door de American Academy of Hospitality Sciences onderscheiden met de Five Star Diamand award vo...
Column Ewout Hoogendoorn: Vooruitgang in prijzen?
In 2002 spraken we over de goudlokje-economie. Terecht, want zelfs nu het in de hotellerie boven verwachting gaat - en de eerste tekenen van zelfgenoe...
Hilton investeert miljoenen in ontwikkeling nieuwe spa's
De Hilton Hotels Corporation investeert de komende jaren tweehonderd miljoen dollar in de ontwikkeling van nieuwe spa's bij haar luxe hotels. Het hote...
Shangri-La Hotels and Resorts opent vestiging in New York
Shangri-La Hotels and Resorts opent in 2010 een nieuw hotel in New York. Het geplande complex telt 64 verdiepingen met 206 kamers, waarvan meer dan ee...
Tata-nazaat maakt grootmacht van Indiaas bedrijf
Het groeiende aantal Indiase bedrijven dat overzeese overnames ambieert, heeft een onwaarschijnlijke roerganger in de persoon van Ratan Tata. De 68-j...
De bedgeheimen van dromenland
Met een goed bed is een hotelkamer prima te verkopen. Gasten zijn thuis het nodige comfort gewend, dus als ze de portemonnee trekken voor een hotelove...
Amstel Hotel behoort tot vijftig beste hotels ter wereld
Het Amsterdamse Amstel Hotel behoort tot de vijftig beste hotels ter wereld. Dat blijkt uit de nieuwe editie van The World's Best Hotels van het geren...
Nieuw hotel voor Ritz-Carlton in New York
Het hotelbedrijf Ritz-Carlton werkt aan een nieuw hotel in White Plains, New York. Het gebouw verrijst op de hoek van Main St. en Mamaroneck Ave, voor...
PIA wil Roosevelt Hotel New York verkopen
Pakistan International Airlines (PIA) wil af van een meerderheidsbelang in het Roosevelt Hotel in New York. PIA bezit 51 procent van de aandelen in he...
Wake-up-call in spirituele sferen
Wakker worden van een monotoon ingesproken wake-up-call? Vergeet het maar. In het Sofitel krijg je een zwoel 'Bonjour' in een vlot Frans accent voorda...
Hotelprijzen New York exploderen
Het maakt niet uit hoe armetierig de boel is, al is de buurt nog zo slecht; de prijzen van hotelkamers in New York zijn explosief gestegen tot een slo...
Column Sander Allegro: Luxe in beweging
Midden jaren negentig waren velen ervan overtuigd: de luxe hotellerie stond een marginaal bestaan te wachten. 'No nonsense' drie- en zelfs twe...
Kidsmarketing
'Bij Scarlet One een kindermobieltje gratis...' TV-reclames in kinderblokken; kidsmarketing is 'hot'. Wat opvalt is, dat er nog nauwel...
Hippe hospitality: tiener als vraagbaak
Het Four Seasons Hotel in Midtown, Georgia heeft wel een hele lucratieve manier gevonden om tienergasten de ins-en-outs te geven omtrent de stad. De z...
Gezonde minibar bij Westin
Gasten van het Westin New York's Purification Station kunnen verbaasd staan bij het zien van de minibarinhoud in de Renewal Suite. Geen chips en frisd...
Column Ewoud Hoogendoorn: Thuisbui Hotels
‘Home is a mood.' ‘A hotelroom needs to be nurturing and inspiring.’ We zijn er weer: kaarsen, geitenharensokken, enzovoort. Je...
Park Plaza Hotels & Resorts : sterk met een buigzaam concept
Tussen het paleis op de Dam en het majesteitelijke - van de buitenkant - Centraal Station staat het fraaie Victoria Hotel; op een A1-locatie, geheel v...
Als er maar een verhaal bij zit
Er is een groeiende interesse voor hotels die bijzonder zijn. Bijzonder omdat die hotels een verhaal hebben, dankzij de ligging of een aparte geschied...
HOSTA-rapport 2004: Vliegen, vallen, opstaan en weer doorgaan
Op 8 september 2004 presenteerde Horwath Consulting het 27e HOSTA-rapport. De HOSTA 2004 geeft de kerncijfers en financiële statistieken van de d...
Le Méridien Hotels & Resorts: Wereldspeler met een nichefilosofie
De god Apollo was (is) de beschermer van het goede en schone; de handhaver van wet en orde... Hij was (is) onder meer de beschermer van het geordende...
‘Over tien jaar bestaat de naam Dorint wellicht niet meer’
Veertig jaar lang had de Dorint-keten een fraaie positie in Europa, met stevige wortels in Duitsland. Sinds 2003 maken de veelal “hotels-in-het-...
Groei SRS-Worldhotels zet door
De hotelgroep SRS-Worldhotels heeft wederom nieuwe leden mogen verwelkomen. Negen hotels in Europa  waaronder twee in Nederland  en twee hotels in...